Jetzt ist es an der Zeit, die besten Grillsnacks auszuprobieren, zuzubereiten, während das Fleisch noch nicht fertig ist, und die Party zu beginnen.
So können Sie diesen Moment besser organisieren, niemanden hungern lassen und trotzdem die besonderen Getränke und vieles mehr genießen. Lass uns gehen!
1# Aufschnittbrett
Das Aufschnittbrett ist eine der bekanntesten Optionen und als Portion bereits in Tausenden von Betrieben zu finden.
Im Allgemeinen sind die Zutaten:
- Salatblätter;
- Schinken in Würfeln;
- Mozzarella-Käse in Würfeln;
- Wachteleier;
- entkernte Oliven;
- Salamischeiben;
- Truthahnbrustscheiben;
- Kirschtomaten usw.
Die Montage ist auch ganz einfach, einfach einen Behälter mit Salatblättern auslegen und die anderen Zutaten darauf legen.
Das Ideal ist, keine Gewürze hinzuzufügen, sondern Tomatenscheiben für diejenigen übrig zu lassen, die sie verwenden möchten.
2# Kartoffeln gehören zu den besten Grillsnacks
Kartoffeln sind praktische, billige und einfach zuzubereitende Optionen. Darüber hinaus gibt es verschiedene Möglichkeiten.
Im Allgemeinen geht es immer darum, die Kartoffeln leicht zu kochen, damit sie etwas weicher werden. Sie können vor oder nach dem Kochen in kleinere Stücke schneiden.
Dann ist es am einfachsten, es auf einen Teller zu legen und Salz, Oregano und Olivenölfäden hinzuzufügen.
Eine andere Möglichkeit besteht darin, Wurstscheiben im Gespräch hinzuzufügen, solche mit Essig, und einen Teil dieser Flüssigkeit in den Behälter zu gießen.
Wenn Sie jedoch ein noch unglaublicheres Rezept wünschen, bereiten Sie die grüne Sauce einfach mit den folgenden Zutaten zu:
- 1 Bund Koriander nach Geschmack;
- 1 Packung Petersilie;
- 5 geschälte Knoblauchzehen;
- Eine halbe große geschälte Zwiebel;
- ein halber Liter Essig;
- 3 gehackte rote Paprikaschoten;
- ein halber Liter Öl;
- Salz und Öl nach Geschmack.
Einfach alles im Mixer glatt schlagen und mit den leicht gekochten Kartoffeln in ein Gefäß geben.
Das Ideal ist, mindestens vier Stunden eingelegt zu lassen.
3# Gekühlte Spieße
Zu den besten Grillsnacks gehören kalte Spieße, die einfach zuzubereiten sind und fast alle Speisen nicht kochen müssen, da sie in wenigen Minuten zubereitet sind.
Ein Vorteil ist, dass Sie die Zutaten auswählen können, die Sie bevorzugen, hier trennen wir:
- Wachteleier;
- Kirschtomate;
- Mozzarella Käse;
- Schinken;
- Oliven;
- Salami.
Legen Sie zuerst die Eier zum Kochen.
In der Zwischenzeit Käse und Schinken würfeln und die Oliven entsteinen.
Schließlich ist es Zeit für den Zusammenbau: Nehmen Sie also die Stäbchen/Spieße und legen Sie zunächst die Snacks in der gewünschten Reihenfolge an.
Am besten beginnt man mit dem festeren Käse, lässt die Oliven in der Mitte und nutzt das Loch im Kern.
Dann einfach servieren.
4# Grissini mit Pasteten gehören zu den besten Grillsnacks
Toast mit Pasteten eignen sich für viele Gelegenheiten und Sie können verschiedene Optionen zubereiten.
Es gibt sogar Grillsaucen, die gut zu Toast und Brot passen.
Pastete Schinken
Für die Schinkenpastete braucht man nur 1 Dose Sahne, 200 g Schinken, Salz, Pfeffer und Petersilie.
Also den Schinken hacken und in einem Mixer oder einer Küchenmaschine mit der Sahne aufschlagen, bis er eingearbeitet ist, und die Gewürze hinzufügen.
Knoblauchpastete
Für das berühmte Barbecue trennen Sie durchschnittlich Öl, Salz, 1 Glas kalte Milch und 2 Knoblauchzehen. Je mehr Knoblauch, desto stärker der Geschmack.
Beginnen Sie also, den Knoblauch und die Milch im Mixer/Prozessor zu schlagen, und fügen Sie das Öl nach und nach hinzu, bis es einen Punkt erreicht. Dann mit Salz und Oregano abschmecken.
Pastete in Olive
Die Olivenpastete braucht nur 1 Tasse entkernte Oliven, 1 Tasse Mayonnaise, 2 kleine Knoblauchzehen und 2 Esslöffel Petersilie und Schnittlauch.
Für die Zubereitung alles in einem Mixer zu einer glatten Masse pürieren und bei Bedarf salzen.
5# Australische Zwiebel
Die australische Zwiebel oder Empanada ist in Restaurants bekannt und kann zu Hause einer der besten Grillsnacks sein.
Also getrennt:
- 4 große Zwiebeln;
- 1 Liter Wasser;
- 1 Tasse Apfelessig;
- Salz, Oregano und Pfeffer nach Geschmack;
- Weizenmehl;
- Mahlzeit mit Getreide.
- Eier;
- Milch.
Zunächst einmal besteht das Geheimnis darin, die Zwiebel genau richtig zu schneiden, was mit a erledigt wird Maschine/Schneidemaschine. Du kannst es aber auch mit einem Messer machen, indem du von oben nach unten schneidest, mehr oder weniger, als würdest du eine Torte schneiden.
Es macht sie offen wie eine Blume.
Legen Sie nun die Zwiebel mit Salz, Essig und Wasser für zwei Stunden in einen Solebehälter.
Anschließend abtropfen lassen und im Kühlschrank abkühlen lassen.
In der Zwischenzeit Gewürze, Milch, Eier und Käse (optional) im Mixer schlagen.
Zum Schluss die Zwiebel in diese Mischung tunken und in der Weizenmehl-Maismehl-Mischung wenden. Das Maß ist 500 g Mehl für 5 Löffel Maismehl.
Anschließend in heißem Öl goldbraun frittieren.
