Bu lezzetli tarif, oturarak akşam yemeği yeme zahmetine girmeden makarnanın tadını çıkarmanın harika bir yoludur. Spagetti ve yumurtalı erişteyi karıştırarak tüm aileyi memnun edecek lezzetli bir yemek hazırlayabileceksiniz. Bugün lezzetli ev yapımı gözleme hamuru yapmayı öğrenin.
Tavanızın iyice yağlandığından emin olun ve pişerken gözünüz üzerinde olsun. Kenarları kahverengileşene ve ortası sertleşene kadar pişirilmelidir. Ev yapımı gözleme hamuru, kalan makarnayı değerlendirmenin eğlenceli bir yoludur ve geleneksel spagetti akşam yemeğine oturmak için eğlenceli bir alternatiftir.
Ev yapımı gözleme, piyasadaki en çok yönlü yiyeceklerden biridir ve hemen hemen her tür sos veya sebzeyle uyumludur. Oturarak spagetti servis etmek geleneksel olsa da, ev yapımı gözleme hamurları onu herkesin keyif alabileceği eğlenceli bir elle yenen yemeğe dönüştürüyor.
Lezzetli bir ev yapımı krepin nasıl yapıldığını gördünüz mü?
İçindekiler:
- 1 tutam tuz;
- 2 su bardağı un çayı;
- 3 yumurta;
- 2 bardak sütlü çay.
Ev yapımı krep nasıl yapılır?
- Tüm malzemeleri blenderda 2 dakika kadar karıştırın.
- Daha sonra altını kapatın ve karıştırma bardağına yapışan unu bir kaşıkla karıştırın.
- Sadece birleştirmek ve bir kenara koymak için tekrar karıştırın.
- Bir kızartma tavasını bir damla yağla yağlayın ve ısıtın.
- Bir kepçe kullanarak hamurdan bir parça alıp tavaya yerleştirin, tavayı çevirerek hamurun eşit şekilde yayılmasını sağlayın.
- Isıyı düşürün ve altının kızarmasını sağlayın, ardından diğer tarafı çevirip kahverengileşmesini sağlayın, işlemi tüm hamurla tekrarlayın.
Önemli İpucu:
- Krepleri kızartmak için orta boy yapışmaz bir tava kullanın.
- Orta boy bir kepçe kullanın ve tavadaki hamur miktarını hesaplayın.
- Dilediğiniz dolguyu ve sosu kullanın.
Basit bir gözleme hamurunun nasıl yapıldığını öğrenmekten keyif aldıysanız, siz de tadını çıkarabilir ve farklı iç malzemelerle hazırlayabilirsiniz. Kıymalı gözleme, rendelenmiş tavuklu gözleme, ricotta gözleme, muzlu gözleme ve Amerikan gözleme gibi daha fazla gözleme tarifi görün.
Ayrıca süper hızlı fırında pilav, karbonara makarna, sarımsaklı ve yağlı makarna, süper hızlı düdüklü tencerede makarna, patlıcanlı lazanya, etli lazanya, fırında makarna ve daha fazlası gibi yapımı kolay tariflere de bakın.
