Kahvaltı kekleri hazırlamak, gerçekten lezzetli bir şeyin tadını çıkarmak ve güne tüm enerjinizle başlamak için harika bir seçenektir. O halde gelin en iyi tariflere göz atın!
Havuçlu kek
Öncelikle Brezilyalılar tarafından çok sevilen havuçlu kekin yapımı son derece basit, ucuz ve lezzetlidir. İster sade ister üzerine çikolatalı ganajlı.
- 2 büyük rendelenmiş havuç;
- 3 yumurta;
- ¾ bardak yağ;
- 2 su bardağı şeker;
- 3 su bardağı un;
- Bir kaşık kabartma tozu.
Bu nedenle hazırlamak için her şeyi (maya hariç) karıştırıcıya koyun ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Daha sonra bir kaseye alıp mayayı ekleyip yavaş yavaş karıştırıyoruz.
Son olarak yağlanmış fırın tepsisine yerleştirip ortalama 40 dakika pişirin.
Portakallı kek
Portakallı kek, lezzetli ve pratik, hafif ve ideal bir kahvaltı seçeneğidir.
- 3 yumurta;
- Yarım bardak doğal portakal suyu;
- ezilmiş portakal kabuğu rendesi;
- 150 gr tereyağı;
- 2 su bardağı şeker;
- 3 su bardağı un;
- 1 kaşık kabartma tozu;
- Bir tutam tuz.
Şekeri tereyağıyla çırpmaya başlayın, yumurtaları birer birer ekleyin. Unu, portakal suyunu, tuzu, kabuğu rendesini ve son olarak mayayı ekleyin.
Bu şekilde artık hamuru yağlanmış bir tavaya dökün ve ortalama 40 dakika pişirin.
Kabarık çikolatalı kek en iyi kahvaltı keklerinden biridir
Çikolatalı bobo bu tarifi sevenler ve rutinlerinde tatlılardan vazgeçemeyenler için idealdir.
- 1 bardak ılık sütlü çay;
- 3 yumurta;
- 2 su bardağı un;
- 1 bardak çikolata tozu;
- 4 yemek kaşığı tereyağı/margarin;
- 2 su bardağı şeker;
- 1 kaşık kabartma tozu.
Yumuşacık çikolatalı kekinizi hazırlamak için maya dışındaki tüm malzemeleri pürüzsüz hale gelinceye kadar blenderda karıştırın.
Daha sonra mayayı ekleyip çok hızlı çırpın. Şimdi yağlanmış bir tavaya koyun ve fırında ortalama 40 dakika bekletin. İsterseniz damla çikolata ekleyebilirsiniz.
Kahvaltı kekleri: mısır unu
Mısır unu keki, Brezilya mutfaklarında en basit ve en yaygın olanlardan biridir, ucuz ve yapımı kolaydır.
- 3 yumurta;
- 1 bardak süt;
- 1 kaşık kabartma tozu;
- 2 su bardağı mısır unu;
- 2 su bardağı şeker;
- 3 kaşık un;
- Yarım bardak sıvı yağ.
Tüm malzemeleri blenderda pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın ve ardından yağlanmış bir tavaya dökün. Son olarak ortalama 40 dakika pişirin.
Mısır keki en iyi kahvaltı keklerinden biridir
Mısır keki Brezilyalıların favorilerinden biridir ve güne ev yapımı yemek lezzetiyle başlamak için idealdir.
- 1 kutu mısır (tüm suyu boşaltın);
- 1 kutu süt;
- 3 yumurta;
- 1 kutu şeker;
- Yarım kutu yağ;
- 1 kaşık kabartma tozu;
- 1 kutu mısır gevreği veya buğday unu.
Başlamak için mısırı karıştırıcıya dökün, diğer malzemeleri ölçmek için kutuyu kullanabilirsiniz.
Bu yüzden maya hariç hepsini blendera koyun ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Daha sonra mayayı ekleyin ve birleşene kadar birkaç saniye çırpın.
Daha sonra hamuru yağlanmış bir tavaya yerleştirin ve ortalama 40 dakika kadar pişirin.
Kolay karıncalanan kek
Çocukların en sevdiği lezzetlerden biri olan karınca yuvası pastası, daha hafif çikolata tadından hoşlananlar için idealdir.
- 2 su bardağı şeker;
- Yarım su bardağı sıvı yağ veya üç yemek kaşığı tereyağı;
- 3 yumurta;
- 2 su bardağı buğday unu;
- 1 kaşık kabartma tozu;
- 1 bardak süt;
- Küçük bir paket çikolata parçacıkları (yaklaşık 100 g).
Pastanızı hazırlamaya başlamak için şekeri, unu, sütü, yumurtayı ve yağı/tereyağını blendera koyun. İyice birleşene kadar çırpın.
Daha sonra bir kaba koyun, üzerine serpinleri ekleyin ve karışıncaya kadar karıştırın. Son olarak mayayı ekleyin.
Kısacası hamuru yağlanmış bir tavaya yerleştirin ve ortalama 40 dakika pişmesini bekleyin.
Kolay kapsama ipucu
Son olarak, tüm kek türleri (ve çikolata sevenler) için ideal, kolay bir krema tarifi var.
Bu nedenle, yaklaşık 200 gramlık yarı tatlı veya sütlü çikolata barının bir kısmını ayırın.
Benmari usulü veya mikrodalgada eritin ve tamamen eridiğinde küçük bir kutu krema ekleyin. Daha sonra dahil etmek için iyice karıştırın.
Neyse, tüm bu süper basit kahvaltı pastası tarifi ipuçlarını öğrendikten sonra daha ne bekliyorsunuz? Hemen tarifinizi seçin ve tarifinizi hazırlamaya başlayın!
