หากคุณต้องการเรียนรู้วิธีทำพุดดิ้งเสาวรส โปรดอ่านบทความนี้ต่อ ของหวานแสนอร่อยนี้ใช้เสาวรสเป็นส่วนประกอบหลัก นอกจากนี้ยังสามารถนำมาใช้ทำ Poncha ซึ่งเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมของชาวโปรตุเกสได้อีกด้วย นอกจากนี้ยังมีอยู่ในเค้กและใน Brisa Maracujá ซึ่งเป็นสปาร์กลิ้งไวน์ Madeiran ของหวานที่โดดเด่นที่สุดอย่างหนึ่งของเกาะคือพุดดิ้งเสาวรสหรือที่รู้จักกันในชื่อของหวาน
มูสเสาวรสหรือที่เรียกว่าพุดดิ้งเสาวรส ทำจากเนื้อเสาวรส มูสมักทำจากนมข้น น้ำตาล ไข่ขาว และเจลาติน มูสอาจเป็นแบบคาวหรือหวานก็ได้ และขึ้นอยู่กับประเภทของผลไม้ที่ใช้ บางสูตรใช้เนื้อเสาวรสทั้งหมด ในขณะที่บางสูตรใช้ส่วนผสมรวมกัน ในทั้งสองกรณี ควรเติมน้ำตาลอย่างน้อยหนึ่งช้อนชา
เสาวรสหรือเสาวรสในภาษาสเปนปลูกบนเกาะ วิตามิน สารต้านอนุมูลอิสระ และไฟเบอร์ที่มีความเข้มข้นสูงทำให้เป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับสมูทตี้ ของหวาน และน้ำผลไม้ เสาวรสยังใช้ใน Poncha และ Brisa Maracujá ซึ่งเป็นสปาร์กลิ้งไวน์ที่ผลิตบนเกาะ นอกจากรสชาติที่อร่อยแล้ว ยังปรากฏอยู่ในเค้กและน้ำผลไม้อีกด้วย ของหวานยอดนิยมบนเกาะ พุดดิ้งเสาวรสเป็นที่รู้จักกันในนามของหวาน
วิธีทำพุดดิ้งเสาวรส?
วัตถุดิบ:
- นมข้นจืด 1 กระป๋อง;
- ครีมเวย์ฟรี 1 กระป๋อง;
- น้ำเสาวรส 400 มล.
ต้องเตรียมตัวอย่างไร?
- ใช้เครื่องปั่นผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วปั่นจนกลายเป็นส่วนผสมเข้มข้น
- เลือกชามที่คุณเลือกแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นอย่างน้อย 4 ชั่วโมง
ตอนนี้แค่เพลิดเพลิน มันเป็นของหวานแสนอร่อย!