อีสเตอร์กำลังใกล้เข้ามาและเป็นเวลาที่จะเพลิดเพลินและกินช็อกโกแลตให้มาก ใช้ประโยชน์จากช่วงเวลานี้เพื่อดำเนินการ เพราะเทศกาลอีสเตอร์เป็นช่วงเวลาที่แสนอร่อย ลองทำให้ชีวิตของผู้คนหวานขึ้นด้วยการทำไข่อีสเตอร์ทรัฟเฟิลแสนอร่อยดูสิ?
วันนี้เราจะสอนสูตรเด็ดจริงๆ ไข่ช้อนมาพร้อมกับทุกสิ่งและเป็นโอกาสของคุณที่จะชื่นชมและใช้เวลาเทศกาลอีสเตอร์ให้คุ้มค่าที่สุด เพราะถึงเวลาแล้วที่จะได้อยู่ร่วมกับคนที่เรารักโดยเฉพาะเพื่อเฉลิมฉลองวันเกิดของ พระคริสต์
ไข่อีสเตอร์เป็นโอกาสที่คุณจะได้รับรายได้พิเศษ ไม่ว่าจะชื่นชม ขาย หรือแม้แต่ให้ของขวัญใครสักคน มันเป็นช่วงเวลาของคุณ ที่นี่คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำทรัมเป็ตไข่อีสเตอร์เสาวรสแสนอร่อยนี้กับเรา
ช้อนไข่กับแห้วเสาวรส:
- ไวท์ช็อกโกแลต 200 กรัม
- ช็อคโกแลตนมหวานเข้ม 500 กรัม
- ครีม 1 กล่อง;
- น้ำเสาวรสเข้มข้น 1/4 ถ้วย;
- ขนมช็อคโกแลตสำหรับตกแต่ง
วิธีเตรียมไข่ช้อนพร้อมไส้เสาวรส?
- เริ่มต้นด้วยการสับช็อกโกแลตทั้งหมด แล้วนำไปละลายใน bain-marie หรือในไมโครเวฟที่กำลังไฟเต็ม ฉันหยุดทุกๆ 30 วินาทีเพื่อละลาย
- เมื่อช็อกโกแลตเป็นเนื้อเดียวกันทั้งหมดแล้ว ให้เกลี่ยช็อกโกแลตลงในพิมพ์ วางแม่พิมพ์ด้วยการทาช็อกโกแลตให้เข้าที่ แล้ววางแม่พิมพ์คว่ำลงบนถาด จนกระทั่งช็อกโกแลตส่วนเกินระบายออก
- เก็บในตู้เย็นเป็นเวลา 10 นาที ทำซ้ำขั้นตอนนี้สองครั้งจนกว่าชั้นจะแน่นมาก
- ตอนนี้ได้เวลาเตรียมไส้ โดยละลายไวท์ช็อกโกแลตทั้งหมดด้วยวิธีเดียวกับที่เราทำในขั้นตอนแรก ในไมโครเวฟทุกๆ 30 วินาที คนจนทุกอย่างละลาย
- เมื่อส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกันอย่างสมบูรณ์ ให้เติมครีมและน้ำเสาวรส
เติมไข่ทั้งหมดของคุณด้วยทรัฟเฟิลเสาวรส ทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาทีเพื่อให้เซ็ตตัว ปิดให้ทั่วเปลือก และโรยด้วยไอซิ่งตามชอบ เมื่อตกแต่งเสร็จแล้วก็นำไปแช่ตู้เย็นไว้ 30 นาที
ข้อดีของไส้เสาวรสคือถึงแม้จะเย็น แต่ก็ยังมีความเนื้อครีมอยู่มาก!
จากนั้นปล่อยให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง ห่อในบรรจุภัณฑ์ที่สวยงาม เท่านี้ก็เรียบร้อย!
ไม่ว่าจะขาย ให้เป็นของขวัญ หรือรับประทานเพลิน ไข่ช้อนเสาวรสทรัฟเฟิลก็เป็นของขวัญที่เหลือเชื่อ
