มาเรียนทำไข่ช้อนอร่อยๆ กันดีกว่า? อีสเตอร์เป็นช่วงเวลาแห่งโอกาส เรารู้ว่าปี 2020/2021 นั้นยากแค่ไหนสำหรับเราทุกคน อีสเตอร์เป็นเวลาที่จะทำให้ชีวิตของผู้คนหวานชื่น สนุกสนานยิ่งขึ้น และทำไข่ช้อน อาจเป็นโอกาสสำหรับคุณที่กำลังมองหาความพิเศษ รายได้.
อีสเตอร์เป็นช่วงเวลาที่ขนมหวานและช็อคโกแลตหลากหลายประเภทกำลังเพิ่มสูงขึ้น ถึงเวลาที่คุณต้องทำมือให้สกปรกและทำช็อคโกแลตแสนอร่อย วันนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำไข่ช้อนแสนอร่อยพร้อมไส้ที่น่าตื่นตาตื่นใจไปกับเราวันนี้
ไม่ว่าจะให้เป็นของขวัญ ขาย หรือแม้แต่เพลิดเพลินกับอาหารอันโอชะนี้ อีสเตอร์เป็นเวลาที่จะทำให้ชีวิตของคุณและชีวิตของผู้อื่นอร่อยยิ่งขึ้น ถือเป็นช่วงเวลาที่แสนหวานและมหัศจรรย์ มาเรียนรู้ด้วยกันไหม? ก่อนอื่นผมขอชี้แจงให้ชัดเจนว่าสูตรอาหารที่กล่าวถึงเป็นเครดิตของเว็บไซต์ทางการที่เกี่ยวข้อง
วันนี้มาเรียนรู้วิธีทำไข่ช้อนชื่อดังที่เต็มไปด้วยความรู้สึกกัน:
วัตถุดิบ:
- ช็อคโกแลต 200 กรัมที่คุณเลือกเพื่อใช้ทำเปลือก
ในการทำไส้คุณจะต้อง:
- ช็อกโกแลตนม 500 กรัมของแบรนด์ที่คุณต้องการ
- รูปทรงไข่อีสเตอร์ 2 ใบ;
- ครีมเวย์ฟรี 1 กระป๋อง;
- ไวท์ช็อกโกแลตสับ 100 กรัม
- ผงเจลาตินรสสตรอเบอร์รี่ 1 ซอง;
- เนย 1 ช้อนโต๊ะ
- ช็อคโกแลตโรย
ทำอย่างไรให้ไข่เก็บความรู้สึก?
- เริ่มเตรียมไข่อีสเตอร์ที่เก็บเกี่ยวได้โดยการตัดช็อกโกแลตแล้วนำ 2/3 ของช็อกโกแลตออกเพื่อละลายในไมโครเวฟด้วยกำลังสูงสุด โดยหยุดคนทุกๆ 30 วินาที
- เมื่อละลายดีแล้ว คนให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน
- ใช้ช้อนหรือแปรงขนนุ่มๆ วางช็อกโกแลตลงในแม่พิมพ์ไข่ แล้วแช่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 10 นาทีจนแข็งตัว ทำซ้ำขั้นตอนนี้อีก 2 ครั้งเพื่อให้ชั้นต่างๆ เกิดขึ้น
- ตอนนี้มาเตรียมไส้: ในกระทะที่คุณเลือกที่เหมาะกับส่วนผสมทั้งหมด ผสมเจลาติน ครีม นมข้น และช็อคโกแลต คนทุกอย่างจนกลายเป็นครีมและข้นขึ้น ความสม่ำเสมอจะเหมือนกับตอนเราทำ a brigadeiro เติมเนยหนึ่งช้อนคน ผัดต่ออีก 2 นาทีแล้วปิดไฟ
- ทิ้งส่วนผสมไว้จนกว่าจะเย็นลง
ด้วยครีมที่ขึ้นรูปนี้ คุณจะเติมไข่ทั้งช้อนลงไปจนเต็ม! โรยช็อกโกแลตด้านบน และตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่ก็ได้หากต้องการ ทิ้งไว้ในตู้เย็นหลังจากกระบวนการทั้งหมดนี้เป็นเวลาอย่างน้อย 1 ชั่วโมง
จากนั้นนำไข่ช้อนของคุณออกจากพิมพ์ ห่อด้วยกระดาษพลาสติกอย่างดี แล้วพักไว้ในตู้เย็น เท่านี้ก็เรียบร้อย
วิธีที่ดีที่สุดคือนำออกจากตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาทีก่อนบริโภค เพื่อให้ไส้ข้นขึ้น!
อร่อย ง่าย และทำง่ายมาก และยังเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการให้เป็นของขวัญอีกด้วย เพราะตอนนี้ไข่ช้อนก็เป็นที่นิยม