หากคุณไม่เคยลองข้าวกรีกมาก่อน คุณจะต้องชอบมันอย่างแน่นอน! อ่านต่อเพื่อดูสูตรอาหาร การเตรียมการ และประโยชน์ต่อสุขภาพ! คุณอาจจะแปลกใจกับความอร่อยของอาหารจานนี้! คุณอาจแปลกใจที่รู้ว่ามันมีคาร์โบไฮเดรตน้อยกว่าที่คุณคิด และคุณไม่มีทางเดาได้เลยว่ามันมีธัญพืชไม่ขัดสีด้วย! นอกจากนี้คุณจะพบว่ามันเหลือเชื่อมาก อเนกประสงค์.
สูตรข้าวกรีกเป็นหนึ่งในอาหารที่สามารถดึงเอาสิ่งที่ดีที่สุดในตัวเชฟออกมาได้ หากคุณกำลังมองหาอาหารที่ง่าย รวดเร็ว และอร่อย ไม่ต้องมองหาที่ไหนอีกแล้ว สูตรข้าวที่ง่ายและรวดเร็วสามารถทำได้ภายในเวลาไม่ถึงหนึ่งชั่วโมง ในบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำสูตรอาหารแสนอร่อยนี้ภายในไม่กี่นาที รายการด้านล่างนี้คือเคล็ดลับบางประการในการหุงข้าวที่สมบูรณ์แบบ อ่านต่อเพื่อเรียนรู้วิธีทำข้าวที่อร่อยที่สุดเท่าที่เคยมีมา!
สำหรับสูตรนี้ คุณจะต้องหุงข้าวขาวก่อน คุณสามารถใช้ข้าวสำเร็จรูปหรือไมโครเวฟก็ได้หากต้องการ คุณจะต้องมีเวลาปฏิบัติจริงประมาณ 5 นาที ต้องปรุงเป็นเวลา 5 นาที รวมถึงการต้มห้านาทีด้วย หากต้องการให้เร็วขึ้น ให้ใช้ภาชนะไมโครเวฟสำหรับข้าว จากนั้นคุณสามารถกลบข้าวในกระทะร้อนเพื่อเสิร์ฟได้
การตระเตรียม
การเตรียมข้าวกรีกเป็นเรื่องง่าย โดยมีขั้นตอนง่ายๆ เพียงไม่กี่ขั้นตอนและการเตรียมการภาคปฏิบัติเพียงห้านาที ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างข้าวกรีกกับข้าวมะนาวอินเดียคือการใช้ข้าวขาวกับข้าวสีเหลืองซึ่งทำจากขมิ้น โดยทั่วไปข้าวเหลืองอินเดียจะปรุงด้วยนมหรือน้ำซุป แถมมันไม่อร่อยขนาดนั้นด้วย แม้จะเตรียมง่าย แต่ข้าวมะนาวกรีกก็เหมาะกับไก่ย่างเช่นกัน
หากคุณกำลังมองหาพิลาฟสไตล์กรีกแบบดั้งเดิมที่มีรสชาติเผ็ดร้อน ลองใช้ส่วนผสมของกระเทียม หัวหอม และน้ำมะนาว ส่วนผสมสองอย่างสุดท้ายจำเป็นสำหรับรสชาติของ PILAFS แต่คุณสามารถปรับปริมาณของส่วนผสมแต่ละอย่างได้ตามรสนิยมของคุณ หากต้องการรสมะนาว ให้ใช้น้ำมะนาวคั้นสด คุณสามารถเพิ่มผักหรือน้ำซุปไก่ได้หากต้องการ
คุณสามารถใช้สมุนไพรหลายชนิดเพื่อทำให้อาหารจานนี้น่าสนใจยิ่งขึ้น ขมิ้นทำให้มีสีเหลือง ในขณะที่ยี่หร่าให้รสเอิร์ธโทน และปาปริก้าให้รสหวาน สมุนไพรสำคัญอื่นๆ ที่ควรลอง ได้แก่ ผักชีฝรั่งและผักชี ซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนของสมุนไพรให้กับข้าว หากคุณไม่มีถั่วสนอบ คุณสามารถใช้อัลมอนด์สับหยาบก็ได้
ประโยชน์ต่อสุขภาพ
หากคุณสงสัยว่าอะไรดีสำหรับคุณในอาหารกรีก ลองรับประทานอาหารท้องถิ่นอย่าง Spalakorizo จานนี้มักเสิร์ฟพร้อมน้ำมันมะกอก เฟต้าชีส และมะนาว ผักโขมเป็นหนึ่งในผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดในโลกและเต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ข้าวกรีกอุดมไปด้วยเส้นใยและมีสารต้านอนุมูลอิสระในระดับสูง นอกจากจะเป็นแหล่งใยอาหารชั้นดีแล้ว อาหารกรีกยังมีผักชีลาวและสมุนไพรอื่นๆ ซึ่งเชื่อกันว่าช่วยปรับปรุงระบบย่อยอาหารของคุณ
มาเรียนรู้วิธีทำข้าวกรีกแสนอร่อยด้วยกันไหม?
วัตถุดิบ:
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พาสลีย์;
- หัวหอมสีเขียว
- พริกไทย;
- น้ำมัน;
- เนย 1 ช้อน;
- ถั่ว 5 ช้อน;
- พาเมซานชีสขูด;
- ลูกเกด 1 กล่อง;
- ข้าว 3 ถ้วย;
- น้ำ 6 ถ้วย
วิธีการเตรียมข้าวกรีก?
- นำกระทะไปต้มด้วยน้ำ เกลือ และน้ำมันเล็กน้อย
- เพิ่มข้าวและคนให้เข้ากันจนแห้ง
- ลดไฟ ทิ้งน้ำไว้บนกองไฟ นำข้าวออกจากเตา
- ใช้กระทะอีกใบใส่เนยหนึ่งช้อนแล้วทอดองุ่นและถั่ว
- เทลงในชาม จากนั้นใส่หัวหอม แครอท พริกไทย หัวหอม ผักชีฝรั่ง และพาร์เมซาน
เพิ่มข้าวสุกและผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวัง ตอนนี้แค่เพลิดเพลิน
หากต้องการลงทะเบียนในรายการวีไอพีของเราและรับข่าวสารทั้งหมดของเรา คลิกปุ่มด้านล่าง:
[maxbutton id=”1″ url=”https://dicasdorei.com/cadastre-se-aqui/” text=”ลงทะเบียนที่นี่” ]