2# Panela de pressão para fazer churrasco sem churrasqueira
Uma dica interessante e que poucos conhecem é que a panela de pressão pode funcionar como uma churrasqueira.
Em síntese, o formato e o material dessas panelas permitem que se crie um tipo de mini espaço para assar carnes e outras receitas.
Basicamente, o que você vai precisar é de carvão, papel alumínio, panela e a as carnes.
Assim, você pega o carvão e enrola em papel alumínio, cobrindo o fundo da panela.
Em seguida, você coloca a carne sobre o papel alumínio, sem encostar nas bordas da panela, fecha e leva ao fogo.
A média de tempo de preparo é de 20 minutos, depois de pegar pressão.
3# Grelhas elétricas
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As grelhas elétricas estão entre as invenções mais funcionais para quem quer fazer um churrasco sem churrasqueira e sem sujeira.
Em síntese, funciona com energia elétrica e garante aquele aspecto de carne incrível, além de ser fácil de usar.
A base dessas grelhas usa água, o que evita que a gordura caia no aparelho, sujeira, cheiros fortes e até mesmo qualquer indício de fumaça.
Porém, são opções pequenas e que, quase sempre, levam algum tempo para garantir o preparo das carnes.
Dessa forma, é essencial começar a colocar as carnes um pouco antes do horário em que deseja comer e aproveitar outras receitas e molhos enquanto assa.
Você também pode encontrar no mercado algumas churrasqueiras elétricas, que funcionam de maneira semelhante.
4# Churrasco em churrasqueira – Usando o forno
O forno é uma opção interessante e prática para economizar tempo na cozinha.
Geralmente a dica geral é optar por pedaços maiores de carne, temperando e enrolando em papel alumínio.
Depois, basta colocar em uma assadeira e deixar assar.
Porém, uma outra dica é criar um tipo de grelha.
Portanto, você vai usar uma grelha, colocando-a sob uma assadeira com uma porção de água que cubra apenas o fundo.
Em seguida, coloca as carnes em cima da grelha, como a grelha elétrica, mas no forno.
Logo, a carne vai assando aos poucos, pingando na assadeira, na água, sem fazer nenhum tipo de sujeira.
5# Churrasqueira improvisada
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Por fim, uma dica é para aqueles que tem espaço em casa e querem apostar no improviso.
Assim, você vai precisar de blocos de cimento ou tijolos, papel alumínio e uma grelha.
Basta forrar o chão com o papel alumínio, para evitar que manche ou algo assim, sendo uma opção. Depois, faça um tipo de “casinha”, criando um quadrado com os blocos e tijolos.
Então, coloque o carvão, acenda-o normalmente e coloque a grelha em cima.
Uma dica interessante é usar latões, aqueles menores feitos de latas de tinta ou mesmo aqueles bem grandes, que funcionam bem e até podem se tornar portáteis.
Inclusive, você pode encontrar diversas opções bacanas na internet.
ปลายทอง
Por fim, uma dica interessante é usar a fritadeira elétrica para preparar pães de alho e outras receitas e ainda apostam em acompanhamentos de churrasco realmente bons.
Dessa forma, você terá uma refeição incrível, feita em casa e sem precisar recorrer a alguma churrascaria.
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