En vegetarisk kost är bättre för din hälsa än kött. Att äta en mer växtbaserad kost har många fördelar, inklusive lägre blodtryck, minskad risk för hjärtsjukdomar och en minskad risk för cancer. Vegetarisk kost innehåller också mer fibrer, vilket driver ut avfallet ur din kropp. Vegetarisk kost främjar också bättre hjärnfunktion intelligent.
Till skillnad från köttprodukter är grönsaker billigare. Kött är dyrt, speciellt rött kött. Du kan hitta billiga köttprodukter i snabbköpet, men de är vanligtvis inte lika hälsosamma som djurbaserade.
Grönsaker kostar också mindre än kött, så du kan spara pengar på din veckovisa dagligvaruräkning genom att äta en vegetarisk kost. Även om du inte vill ge upp kött och ägg kan en vegetarisk kost hjälpa dig att gå ner i vikt.
En vegetarisk kost är bättre för din hälsa än en icke-vegetarisk kost. I allmänhet är det säkert för de flesta att äta en vegetarisk kost, men rådfråga en läkare innan du påbörjar övergången för att undvika skadliga biverkningar.
Vegetarianer kan ha lite mer protein än köttätande veganer. Baljväxter, bönor och spannmål är rika proteinkällor, men smälter mindre än animaliskt protein. Dessa proteiner är dock svårare att smälta eftersom de är inneslutna i växtcellers väggar, vilket gör dem svåra att bryta ner. Vegetarianer kan hitta recept med högt proteininnehåll som bönburritos, tofufogar och lins chili.
Förutom att vara mer näringsrik kan en vegetarisk kost hjälpa dig att gå ner i vikt och komma i form. Fytokemikalier, vitaminer och mineraler som finns i grönsaker är förknippade med högre nivåer av dessa näringsämnen. Vegetarisk kost har lägre kolesterol och blodtryck än de som innehåller animaliska produkter. Vegetarisk kost är också lättare att smälta än köttbaserade rätter. Det innebär färre kalorier och en mer överkomlig budget. De flesta livsmedel på en vegetarisk kost är vattenbaserade, vilket hjälper till att upprätthålla vätskeinnehållet i kroppen.
En vegetarisk kost är mer varierad än du kanske tror. Du kan välja att äta en vegetarisk måltid varje dag eller varje vecka. Du kan till och med hitta köttalternativ i stormarknader och restauranger. Men köttfria måltider kan fortfarande innehålla mejeriprodukter eller andra animaliska produkter.
Ställ frågor och ta med din egen vegetariska rätt till middagen. Du kan bli förvånad när du upptäcker nya rätter och varianter! De kommer att göra ditt liv mer intressant och fullt av smak.
Låt oss lära oss hur man gör ett utsökt vegetariskt recept?
Ingredienser:
- 3 klyftor väl pressad vitlök;
- 1 lök, finhackad i tärningar;
- 2 medelstora auberginer;
- 1 burk tomatsås;
- 1 burk grädde;
- 2 skedar senap;
- 2 matskedar olivolja helst;
- Salt, svartpeppar och grön doft efter smak.
Hur man gör?
- Skär auberginema i tärningar, blötlägg dem i vatten med vinäger för att ta bort den bittra smaken;
- I en medelstor panna, tillsätt 2 matskedar olivolja, tillsätt lök och vitlök, fräs tills det blir mycket genomskinligt;
- Ta bort auberginen från vattnet, vänta tills överskottsvattnet har rinnit av och släng det i pannan för att sautera, tillsätt sedan kryddorna som salt, tomat, lök, senap och titta tills det fräser, när det faller sönder, du kommer att märka att det kommer att torka ut , när det är mycket torrt, tillsätt grädden.
- Tillsätt salt efter smak och stäng av värmen innan du bubblar.
Tillsätt den gröna doften och servera mycket varm.
FÖR ATT REGISTRERA PÅ VÅR VIP-LISTA OCH FÅ ALLA VÅRA NYHETER KLICKA PÅ KNAPPEN NEDAN:
[maxbutton id=”1″ url=”https://dicasdorei.com/cadastre-se-aqui/” text=”REGISTRERA HÄR” ]
