Om du vill komma av listan över recept fulla av choklad är ett speciellt tips att ta reda på de bästa fruktgodisarna.
På så sätt kan du välja lite hälsosammare eller till och med andra alternativ för att förnya menyn. Kolla upp!
1# Grädd- och fruktpudding
Pudding är en söt godbit som är mycket älskad av brasilianare, enkel och som ett resultat finns det redan flera varianter av receptet.
Därför behöver du följande ingredienser:
- 1 burk grädde;
- 12 g färglöst och smaklöst gelatin;
- 200 ml kokosmjölk;
- 1 halv kopp mjölkpulver;
- En halv burk kondenserad mjölk.
När det gäller frukterna kan du välja vilka du vill ha och variera mängden av var och en, de mest använda är: jordgubbar, kiwi, mango och vindruvor.
Förberedelsen är mycket enkel, lägg alla ingredienserna på listan i en mixer, mixa tills den är slät.
Lägg i en form lätt smord med olivolja, hacka frukterna och sätt in i ugnen.
Ställ in i kylen tills det stelnar, i snitt två timmar, avforma och, om du vill, dekorera med mer frukt.
2# Paleta är en av de bästa fruktgodisarna
Paleta är en typisk mexikansk glass som vann brasilianarnas hjärtan.
Därför är det idealiska här att ha formerna på paletter eller förbereda dem i plastmuggar eller andra, med individuella och enkla portioner.
Därför är ingredienserna:
- 200 ml isvatten;
- 200 ml tranbärs- eller granatäpplejuice;
- Kondenserad mjölk;
- 3 koppar hackad frukt.
De mest använda frukterna här inkluderar: jordgubbar, körsbär, blåbär, björnbär och bananer.
Skär först all frukt i små bitar och ställ åt sidan.
I en mixer, tillsätt vatten och juice och blanda väl. Häll blandningen i formarna och tillsätt fruktbitarna med trådar av kondemerad mjölk.
Ställ att frysa.
3# Easy Mousse
Mousse är ett enkelt, otroligt recept som kan innehålla sirap och maräng. Här är ett komplett recept för dig på björnbärsmousse i tre delar:
Mousse ingredienser:
- 2 koppar frysta björnbär;
- En halv kopp, 100 ml, kall grädde.
Ingredienser till sirap:
- en halv kopp socker;
- 1 och en halv kopp frysta björnbär.
Till marängen kan du göra vilket recept du föredrar, så länge det är fastare, oavsett om det är färdig låda eller hemlagad.
Krossa sedan de frysta björnbären, lägg till den färdiga marängen och ställ åt sidan. Vispa grädden tills den blir mer jämn och tillsätt blandningen.
Dela nu upp i skålar eller andra behållare och ställ i kylen.
Koka under tiden björnbären med sockret tills det tjocknar ordentligt. När den är kall, placera den ovanpå musen och den är klar.
4# Äppelpaj bland de bästa fruktgodisarna
Äppelpaj är en söt goding som tar lite längre tid att göra, men är väl värd det, och är uppdelad i två delar, den första är degen och den andra är fyllningen.
Så, låt oss börja med degen:
- 2 och en halv koppar vetemjöl;
- 1 burk grädde;
- 1 nypa salt;
- 2 skedar socker;
- 1 sked smör;
- 1 tsk bakpulver.
Till fyllningen använder du:
- 3 skedar konjak;
- 6 äpplen, skalade och hackade i skivor;
- 1 kopp socker
- 2 skedar smör.
Beredningen börjar med degen, blanda socker, salt, jäst och mjöl. När det är homogent, tillsätt smöret och grädden.
Rör om med fingertopparna tills en deg bildas och låt den vila i tjugo minuter.
Kavla nu ut degen och klä hela botten av en smord form samt sidorna, spara en del av degen för att täcka.
Genomborra basen med en gaffel, gör hål, grädda i i genomsnitt tjugo minuter. Spara resten av degen.
Medan den gräddas är det dags för fyllningen.
Tillsätt sedan sockret för att karamellisera, tillsätt konjak, smör och hackade äpplen tills det är kokt och tjocknat.
Ta på så sätt bort från värmen och låt vila en stund.
Lägg i den redan bakade degen, ta resten av degen, skär i bitar eller vad du föredrar och täck. Sätt in i ugnen igen i i genomsnitt 40 minuter.
Vänta tills det svalnat innan du tar upp det och serverar.
Dricks: Med gräddglass är det ännu mer otroligt!
Till sist, har du fortfarande några frågor eller vill du veta fler recept? Håll utkik på sidan och börja söta ditt liv nu!
