Om du är en del av gruppen människor som älskar hemlagad mat till fest så kommer här några tips på hur du kan utöka din meny lite. Men utan att ta några risker.
Det är trots allt inte alltid möjligt att förbereda en stor meny och eftersom det är för vågat kan det resultera i timmar av matlagning, enorma shoppingkostnader och till och med svårigheter att laga mat.
Därför är fokus i det här inlägget att lära dig hur du använder den hemlagade maten som alla älskar, men ändra på det lite när du firar.
1# nudlar
Pasta är en av de vanliga livsmedel på brasilianska söndagar och är en del av kosten för tusentals familjer på fester och speciella datum.
Det vanligaste är dock att alltid se samma beredning: enkel pasta med röda ögon.
Det enda du behöver göra är trots allt att koka den och blanda den med såsen, som finns att hitta halvberedd på marknaderna.
För att komma ur den här situationen är tipset att följa följande steg:
- Koka pastan;
- Blanda med röd eller annan sås;
- Lägg på ett fat;
- Tillsätt riven skinka, bitar av bacon och portioner av färskost;
- Avsluta med ett lager ost;
- Placera i mikron i i genomsnitt 3 minuter eller tills osten smält.
Efter det är receptet klart att läggas på bordet.
2# Potatis i tryckkokaren – Hemlagad mat till fest
Speciellt när man har barn hemma är pommes frites praktiskt taget en rätt som inte går att missa.
Därför är ett enkelt sätt att förbereda det att använda tryckkokaren.
Det fungerar så här, du skär potatisen i stavar, lägger den i pannan, täcker den med olja, stänger pannan och låter den stå på låg värme.
Genomsnittet är 30 minuter.
Stäng sedan av den, vänta tills trycket släpper och töm potatisen.
Med andra ord utan smuts på spisen och utan att behöva titta på dem hela tiden.
3# Lätt grönsakspaket
Grönsaker konsumeras mycket dagligen, men när helgen kommer kommer tanken på att göra något annorlunda.
Dessutom är det ett bra sätt att bli av med alla bitar som sitter i kylen.
Så, ta bara alla grönsaker du vill ha, som morötter, tomater och potatis, hacka dem i medelstora bitar och lägg dem i en skål. matlagningspåse.
Samma påse används ofta för att göra kyckling i ugnen.
Efter att ha tillsatt grönsakerna kommer du att lägga till kryddorna, som salt och peppar, oregano och andra.
Men specialtipset är att lägga till en portion tomatsås, runt två skedar till varje påse, senap och majonnäs.
Tipset är att alla grönsaker är "våta".
Stäng påsen, skaka den för att blanda allt och ställ in den i ugnen för att baka. Det tar vanligtvis runt 30 minuter att bli klar, men det kan variera beroende på storleken på grönsakerna.
Gör alltid några hål när påsen börjar ”växa”, så att det blir en typ av tryckkokare.
När den är klar är det bara att lägga den i en eldfast form och servera.
4# Hemlagad festmat – Ris
Det finns flera risalternativ för fester, eftersom du kan använda din fantasi för att skapa otroliga portioner, som carreteiro eller ugnsbakat ris.
I vilket fall som helst är det idealiska att glömma det vanliga vita riset och lägga till fler ingredienser.
Om du vill ha enkelhet och praktisk, välj att göra allt i samma panna.
Börja till exempel med att steka bacon med köttbitar, tillsätt lök och vitlök, råris, rivna morötter, hackad paprika och täck med vatten och låt torka normalt.
Ett annat alternativ är ugnsbakat ris, tillagat genom att blanda färdigt ris med keso och lägga det i en eldfast form, täcka det med skinka och ost och sätta det i ugnen.
Dessutom finns det ett annat alternativ: riset.
I praktiken kommer du att göra ett baslager av vitt ris i ett eldfast material, lägga på fyllningen, täcka med ris och avsluta med mozzarella och parmesanost.
Fyllningen kan vara med malet kött, stort kött, grönsaker, torkat kött och många andra alternativ.
Tipset är att alltid välja alternativ som är älskade av de som ska äta. På så sätt behöver du inte ens oroa dig för att tillaga annan mat.
5# Hemlagade desserter
För det första, när det kommer till desserter, är den vanligaste sötsaken till fester tårta.
Det är dock inte alltid lätt eller snabbt att göra en komplett tårta, med fyllning och frosting.
Därför har vi här på den här sidan valt ut några av de bästa enkla godisalternativen med 3 ingredienser. Klick här att kolla upp det!
Hur som helst, om du vill veta mer, håll utkik på hemsidan och missa inga innehållsuppdateringar för att göra ditt liv i köket enklare och smakrikt!
