Om du inte orkar leta efter mjölkfria kakrecept för att garantera en superpraktisk sötsak och ändå hålla din intolerans uppdaterad, är det nu dags att kolla in de bästa satsningarna.
I det här inlägget har vi separerat funktionella alternativ som kan förändra ditt liv, så att du kan förbereda dig hemma och verkligen njuta av smaken av var och en. Nu går vi!
1# Chokladkaka med banan i en mugg
För det första är detta ett enkelt, vardagligt alternativ, gjort på bara några minuter och som nästan inte smutsar ner någon disk:
- 2 skedar rismjöl;
- 2 skedar kokosmjöl;
- 1 mosad dvärgbanan;
- 2 skedar choklad eller smält bar;
- 2 skedar olja;
- 1 tesked bakpulver;
- 2 skedar vatten;
- 1 sked socker.
Därför är beredningen väldigt enkel: lägg alla ingredienser i en stor mugg, blanda tills det är enhetligt och ställ i mikrovågsugnen i i genomsnitt 2 minuter.
2# Mjölkfria äppelkakor
Äppelmosen är ett intressant alternativ att bryta ut ur chokladrecept, så kolla in ingredienserna:
- 2 ägg;
- 1 kopp fin rullad havre;
- 1 sked kanelpulver;
- 2 skalade äpplen, hackade;
- 1 sked bakpulver;
- En halv kopp vetemjöl;
- 1 hackad liten banan;
- Äpple skärs i skivor utan skal och kanel för att dekorera.
Mixa på så sätt banan, äpplet och äggen i en mixer. Lägg blandningen i en behållare och tillsätt mjöl, havre, kanel och jäst.
Häll sedan degen i en smord form och lägg till kanel och äppelskivor för att dekorera. Grädda i i genomsnitt trettio minuter.
3# Yoghurt och kokoskaka
För dem som älskar kokos och vill ha en väldigt annorlunda tårta är detta ett coolt alternativ och perfekt för eftermiddagssnacks och frukost:
- 3 ägg;
- 2 och en halv kopp socker;
- 100 g smör;
- 1 kruka laktosfri naturlig yoghurt;
- 1 glas kokosmjölk;
- 2 och en halv koppar vetemjöl;
- En halv kopp majsstärkelse också
- 1 sked bakpulver.
Så, börja med att vispa ägg, smör och socker i en mixer. När en vitaktig kräm bildas, blanda de återstående ingredienserna med en sked tills den är väl inkorporerad.
Till sist är det bara att lägga den i en smord form och grädda i i genomsnitt 40 minuter.
4# Mjölkfria kakor: morötter med topping i en mugg
För den som inte klarar sig utan morotskaka med topping är det här alternativet väldigt enkelt och varje enhet tar mindre än tio minuter att tillaga. Kolla upp:
- 1 liten morot;
- en halv sked bakpulver;
- 1 ägg;
- 4 skedar vetemjöl;
- 2 skedar socker;
- 3 skedar olja.
Därför använder du till toppingen: 1 kopp socker, 1 matsked smör eller margarin och 3 matskedar chokladpulver/kakao eller halvsötkaka.
Lägg först alla ingredienserna i en mixer och mixa tills det är slätt. Idealet är att riva moroten, för att göra det lättare.
Till sist, lägg den i två muggar och lägg den i mikrovågsugnen i i genomsnitt tre minuter.
Ta under tiden sirapsingredienserna, lägg dem i en kastrull, blanda väl och sätt på värmen. Rör om tills det är inkorporerat och tjocknat.
Så när den är klar är det bara att lägga den ovanpå den färdiga degen.
5# Laktosfri födelsedagstårta
De som är intoleranta vet att det är viktigt att känna till mejerifria kakor för att få ut det mesta av firandet. Så kolla in detta speciella recept:
Pasta
- 5 ägg;
- en halv kopp socker;
- en halv sked bakpulver;
- 1 kopp vetemjöl;
- 3 skedar chokladpulver, gärna Dois Frades.
Fyllning
- 2 skedar majsstärkelse;
- En och en halv kopp socker;
- 1 sked vegetabilisk grädde;
- En halv kopp chokladpulver;
- 1 kopp tvättade och hackade jordgubbar;
- 2 koppar naturlig havredryck.
Tak
- 3 äggvitor;
- En halv kopp strössel för att dekorera ditt val eller frukt;
- En halv kopp socker.
Först degen: vispa äggen tills de fördubblas i volym, tillsätt sockret och vispa lite till.
Använd en spatel, tillsätt och blanda lätt mjöl, choklad och jäst.
Så, smörj en form, häll degen och grädda i i genomsnitt 30 minuter.
På det här sättet, fyllningen: blanda havredryck och stärkelse tills det är helt upplöst. Lägg i en kastrull, tillsätt övriga ingredienser, förutom jordgubbar och blanda allt. Sätt på värmen och rör om tills det tjocknar. Låt svalna.
Så, för toppingen, lägg äggvitan och sockret i en kastrull, blanda och låt stå på låg värme. Rör om kontinuerligt i cirka tre minuter.
Placera den sedan i mixern tills den fördubblas i volym.
Till sist tar du upp kakan, skär den på mitten, lägg i fyllningen, täck med jordgubbarna, lägg i den andra hälften, lägg på toppingen och avsluta med strösseln.
