Nega Maluca tårta är en smakrik twist på chokladkaka, förutom att istället för mjölk används kokande vatten. Det här receptet är jättegott för ett mellanmål på eftermiddagen. Det är så enkelt att göra, du behöver inte ens en mixer, du kan mixa den med händerna.
Läckert, gott, perfekt för dem som gillar godis och vill göra något annorlunda, låt oss lära oss denna otroliga tårta tillsammans.
Nega Maluca är en enkel chokladkaka, med skillnaden att mjölken ersätts med kokande vatten och smöret med olja. Utöver dessa två ingredienser är grundingredienserna chokladpulver, vetemjöl och ägg, men som med alla recept kan det förekomma variationer.
Denna blandning kommer att tilltala människor i alla åldrar och smaker. Den kan serveras som efterrätt, frukost eller eftermiddagsmellanmål. Med en enkel, mer genomarbetad topping eller till och med en vegansk version är det möjligt att göra detta recept framgångsrikt.
Kolla in de bästa recepten att prova hemma:
Hur förbereder man degen?
- Ta 2 koppar socker
- 2 koppar, helst vetemjölste;
- 1 kopp majsolja;
- 1 tesked baksoppa;
- 3 ägg;
- 1 kopp vatten;
- 1 tsk chokladpulver.
Hur förbereder man toppingen?
- 1 matsked margarin;
- 1/2 kopp chokladpulver;
- 3 matskedar mjölk;
- 3 matskedar socker.
Hur förbereder man Nega Maluca kakdegen?
- Vid denna tidpunkt, ta de 5 ingredienserna och blanda väl;
- Tillsätt omedelbart vatten och chokladpulver;
- Lägg vetemjöl och smör i pannan för att smörja det väl;
- 180°C på förvärmd värme;
- Ta ur formen och ställ åt sidan.
Hur förbereder man toppingen?
- Ta en medelstor panna, tillsätt alla ingredienser över värme, tills de är blandade och margarinet smälter;
- Häll den sedan medan den fortfarande är varm på toppen av kakan.
Klar, nu är det bara att servera och njuta av denna njutning!
Recept 02 för Fofinha Crazy Nega tårta
Ingredienser för att förbereda degen:
- 02 koppar vetemjöl;
- 1 och en halv kopp olja;
- 1 kopp pulveriserad mjölk;
- 1 kopp socker;
- 1 kopp varmt vatten;
- 3 ägg;
- 1 nypa salt;
- 1 tsk baksoppa.
Hur förbereder man toppingen?
- 01 kopp chokladpulver;
- 1 st strössel;
- 4 matskedar mjölk;
- 1 matsked smör;
- 1 kopp socker.
Hur man förbereder?
- 01 medelstor panna
- blandare
- valfritt sätt.
För att förbereda degen måste du lägga till ägg, olja, chokladpulver och vetemjöl och vispa ihop allt i en mixer.
Blanda jästen med varmt vatten.
Lägg degen i en medelstor skål och tillsätt det varma vattnet blandat med jästen;
När den är blandad, häll degen i formen med smör och grädda i en förvärmd ugn vid 200°C i cirka 40 minuter, tills den är klar;
Ta ut ur ugnen och låt vila.
Hur förbereder du glasyren till din galna nega-kaka?
I en medelstor kastrull, tillsätt chokladpulvret, mjölken, smöret och sockret;
Rör om tills det blir konsekvent och stängs av;
Efter att glasyren är klar, ta bort kakan och häll sirapen jämnt;
Bred ut den granulerade blandningen över sirapen utan att lämna något utrymme.
Klar, servera nu och dekorera som du vill!
Hemligheten med en fluffig tårta är att vispa den väl. Ju tjockare kaksmet desto fluffigare blir den. Om du fuktar kakan är det själva sirapen som ger degen det där fuktiga utseendet.
Men om du vill kan du fukta kakan genom att strö lite varmt vatten eller mjölk på den innan du vänder på sirapen. Men var försiktig med överskott.
Var uppmärksam på mängden deg, ju större form, desto större mått. På så sätt kan du fördubbla mängden ingredienser. När formen ökar ökar vi proportionerna och mängderna av degen. Det finns inget fel. Vispa och grädda på samma sätt tills kakan är fast.
