Är du ett fan av den klassiska brasilianska mjölkkakan? Om ja, så hjälper den här artikeln dig att göra det bästa av det! Lär dig hur du gör den perfekta kakan, med rätt form och smältande i munnen. Dessutom, upptäck hur man gör sai-tårta, som kommer att vara perfekt för alla tillfällen.
Den färdiga mjölkkakan blir extra mjuk om den är inslagen i smör. Degen eller tallriken ovanpå måste hackas. Därefter måste kakan placeras i ugnen. När den är klar kan den sättas ihop. Om du vill kan du förbereda den dagen innan. Se bara till att kyla ner den innan du monterar den. Om du föredrar att inte förbereda en färdig tårta som blir särskilt mjuk, kan du köpa färdig fryst tårta och förvara den i rumstemperatur.
Om du gillar att äta brasilianska desserter kanske du är intresserad av att göra din egen gräddtårta. Denna traditionella portugisiska dessert kan göras hemma. Det första steget är att förbereda krämen. Använd en mixer och blanda mjölken och smöret. Skär sedan kakorna i skivor. Placera dem sedan i en glidform. Strö dem med vallmofrön. Låt kakan svalna i minst två timmar och servera sedan.
Låt oss förstå bättre hur man gör denna läckra mjuka mjölkkaka?
Ingredienser:
- 1 burk kondenserad mjölk;
- 1 kopp socker;
- 3 matskedar margarin;
- 400 ml mjölk;
- 3 ägg;
- 2 koppar vetemjöl.
Hur gör man en läcker mjölkkaka för flickor?
- Använd en mixer, vispa kondenserad mjölk, mjölk, smör och ägg;
- Vispa ihop allt i 2 minuter;
- Tillsätt 2 koppar vetemjöl och fortsätt vispa;
- Du kommer att märka att degen är lite mer flytande;
- Ta en bricka och smörj den väl, häll blandningen i den smorda pannan;
- Grädda i en förvärmd ugn, låt stå i 45 minuter tills den är gyllenbrun.
