Различные рецепты тортов — это альтернатива выходу из рутины, особенно если вы хотите вариант на завтрак или полдник и не переносите классические варианты.
Итак, ознакомьтесь с этими невероятными рецептами прямо сейчас, чтобы подсластить свою жизнь!
Легкий тортик «Зебра»
Торт «зебра», или мраморный, — это тот, который весь в полоску, как будто это два рецепта в одном.
- 1 стакан масла;
- 1 стакан молока;
- 2 стакана пшеничной муки;
- 1 стакан сахара;
- 1 ложка разрыхлителя;
- 4 яйца;
- 1 ложка эссенции ваниль;
- 4 ложки какао-порошка.
Сначала начните миксером взбивать яйца и сахар в течение трех минут. Добавьте масло и ваниль до однородной массы.
В конце понемногу добавляйте муку и молоко. Когда он станет однородным, выключите и добавьте дрожжи.
Разделите это тесто на две части. Отложите одну в сторону и добавьте какао во вторую половину.
Смажьте форму маслом и теперь начинайте разливать с помощью половника. Секрет в том, чтобы всегда выкладывать порции каждого теста поочередно посередине, образуя круги. По готовности выпекать в среднем 40 минут.
Разные рецепты тортов: с начинкой в духовке
Торт в духовке – простой и практичный рецепт для тех, кто не любит тратить время на кухне, но не отказывается от хорошей глазури.
- 100 мл масла или 3 столовые ложки сливочного масла;
- 3 яйца;
- 2 коробки сгущенки;
- 2 стакана пшеничной муки;
- Сахар и корица по вкусу;
- 1 ложка порошка корицы;
- 1 стакан сахара;
- 300 мл теплого молока;
- 1 ложка разрыхлителя.
Приготовление этого рецепта начинается с того, что сковороду смазывают маслом и мукой.
Вылейте в форму две коробки сгущенки и оставьте ее в морозильной камере на пять минут или пока не закончите готовить тесто.
Затем смешайте молоко, масло, яйца и сахар в блендере до однородной массы. Поместите смесь в емкость и постепенно смешивайте корицу и муку, оставляя дрожжи последними.
По окончании выложите его в форму, смазанную сгущенкой, и дайте запекаться в среднем 40 минут. Затем просто разверните его.
Карамелизированный банановый пирог
Очень сладкий и идеальный вариант избежать традиционных тортов — карамелизированный банан.
- 3 яйца;
- 1 ложка разрыхлителя;
- полтора стакана сахара;
- Полстакана маргарина;
- 1 ложка порошка корицы;
- 1 полстакана молока;
- Полстакана панировочных сухарей.
Внимание: для сиропа вам понадобится 1 стакан сахара, полстакана воды и 3 измельченных ореха пекан.
Приготовление начинается с сиропа. Затем возьмите сахар в кастрюлю и дайте ему образовать карамель (не перемешивайте). Когда он растает, добавьте воду и быстро перемешайте.
Наконец, в смазанную маслом форму поместите нарезанный банан, а затем поверх сиропа.
Итак, пришло время готовить тесто: смешать все ингредиенты до образования однородного теста, оставив дрожжи напоследок и вылить его в форму.
Дайте ему запекаться в среднем 35 минут и вынимайте его только тогда, когда он остынет.
Гнездовое молоко и Нутелла среди разных рецептов тортов
В любом случае, этот торт идеально подходит для тех, кто хочет приготовить более сладкий рецепт или даже приготовить порции для вечеринки. Этот торт станет легким сюрпризом.
- 3 яйца;
- 2 стакана пшеничной муки;
- 2 ложки сливочного масла;
- 1 ложка разрыхлителя;
- 2 стакана сахара;
- Полстакана сухого молока для гнезд;
- 1 стакан горячей воды.
Внимание: для начинки отделите 350-граммовую банку Нутеллы, 1 столовую ложку сливочного масла и полстакана молока.
Сначала отделите яйцо и взбейте только белки до устойчивых пиков и отложите в сторону.
В другой емкости взбейте яичные желтки, муку, сухое молоко, сахар и масло. Когда масса станет однородной, добавьте воду (продолжайте взбивать).
Теперь добавьте дрожжи и яичные белки, тщательно перемешайте.
Таким образом, поместите тесто на смазанную маслом форму и дайте ему выпекаться в среднем 40 минут.
Когда все будет готово, дайте ему остыть и извлеките из формы. Затем приготовьте начинку, смешав все ингредиенты на среднем огне, пока она не закипит, и полейте ею торт.
Итак, вы уже выбрали, какой из этих рецептов тортов станет частью вашей рутины? Не теряйте больше времени: выбирайте и наслаждайтесь вкусом каждого из них!
