Изысканные сладости являются одними из самых известных в последние годы и привносят новые вкусы и текстуры, чтобы вы могли наслаждаться каждым рецептом и быть смелее на кухне.
Итак, ознакомьтесь с каждым из лучших рецептов, которые вы можете приготовить дома прямо сейчас.
1# Бельгийский бригадный генерал
Бельгийская бригадейро — одна из невероятных сладостей для вечеринок или даже для удовлетворения желания съесть что-нибудь, что удовлетворит вашу тягу к сладкому. Проверьте ингредиенты:
- 1 банка сгущенки;
- 2 желтка;
- 1 столовая ложка несоленого сливочного масла;
- 100 г бельгийского молочного шоколада.
Самый распространенный бельгийский молочный шоколад на рынке — Callebaut в каплях, что является хорошим вариантом.
Для приготовления смешайте все ингредиенты в кастрюле, а затем убавьте огонь до минимума.
Продолжайте постоянно помешивать, пока оно не превратится в тесто и не начнет отрываться от дна. Обычно это занимает около 12 минут.
Затем выложите его на тарелку, слегка смазанную сливочным маслом, накройте полиэтиленовой пленкой и дождитесь остывания.
Наконец, сверните бригадейрос и добавьте бельгийскую молочную посыпку.
2# Изысканные сладости – ежевичное мороженое с Нутеллой.
Очень интересный сладкий совет — ежевичное мороженое с Нутеллой, его очень легко приготовить и оно очень освежает.
- 500 г замороженной ежевики;
- 3 ложки меда;
- 500 г натурального йогурта;
- Свежие листья мяты;
- Нутелла и сливки.
Чтобы приготовить, начните с помещения ежевики в кухонный комбайн или блендер, пока она не измельчится.
Затем добавьте йогурт, перемешайте до однородной массы, добавьте мед и несколько листьев мяты. Ударьте еще раз.
Возьмите порцию Нутеллы и смешайте ее с небольшой порцией сливок, чтобы она стала более податливой. Чтобы было проще, поместите его в кондитерский мешок.
Итак, возьмите стеклянную банку, добавьте слой мороженого и Нутеллы, тонкими нитями добавьте еще мороженое и повторите процесс.
Наконец, накройте полиэтиленовой пленкой и поместите в морозильную камеру примерно на три часа или пока она не станет очень твердой.
3# Пети Гато
Пети-гато — невероятный рецепт, уже известный во многих ресторанах, но вы можете приготовить его дома и наслаждаться изысканными сладостями, когда захотите.
- 500 г шоколада, который уже готов растаять;
- 1 чайная ложка ванильного экстракта;
- 1 стакан пшеничной муки;
- 8 яичных желтков;
- 1 стакан рафинированного сахара;
- 1 стакан жидкого несоленого сливочного масла;
- 8 яичных белков.
Для начала венчиком перемешайте яичные желтки с сахаром до состояния крема, добавьте масло, муку, соль, ваниль и шоколад.
Затем взбейте яичные белки до устойчивых пиков и постепенно и медленно добавляйте их к остальной смеси.
Наконец, выложите его на противень, смазанный какао, и запекайте 25 минут при 180 градусах.
Теперь просто подавайте с сиропами или ванильным/сливочным мороженым.
4# Блинчики с дульсе де лече и клубникой среди изысканных сладостей
Блинчики очень любимы, так как они являются потрясающим сладким лакомством для особенного завтрака. Проверьте ингредиенты:
- 1 яйцо;
- 1 чайная ложка кашасы;
- Полстакана молока;
- 1 щепотка соли;
- 1 столовая ложка топленого сливочного масла;
- ¾ стакана муки;
- 2 столовые ложки сливок;
- Половина десертной ложки разрыхлителя, разровнять;
- 2 столовые ложки шоколадного порошка;
- 3 столовые ложки сахара;
- 200 г дульсе де лече;
- 250 г клубники;
- Сахарная пудра.
Сначала приготовим блин.
Затем смешайте молоко с яйцом, сахаром и маслом до однородной массы. Затем добавьте муку, шоколадный порошок, соль и дрожжи. Еще раз перемешайте.
Теперь просто поместите часть теста на нелипкую сковороду, чтобы покрыть дно. Дайте ему подрумяниться с обеих сторон и отложите в сторону.
Итак, возьмите дульсе де лече и нагрейте его на медленном огне, пока он не нагреется. Выключите огонь, добавьте кашасу, перемешайте и дайте остыть.
Наконец, нарежьте клубнику и соберите следующим образом: диск крепа, дульсе де лече, диск, дульсе де лече и кусочки клубники. Завершите сахарной пудрой.
Итак, есть ли еще рецепты изысканных сладких блюд, о которых вы хотели бы узнать? Прокомментируйте ниже и воспользуйтесь возможностью, чтобы сделать свою рутину слаще!
