Барбекю без гриля — решение для тех, кто живет в квартире и не может себе позволить иметь это пространство, или даже для тех, у кого дома еще нет такой зоны отдыха.
В результате многие оставляют этот вид деятельности в стороне, и есть несколько практических решений, помимо покупки готовой еды.
Итак, приходите узнать больше.
Пластина 1# — простое решение
Плиты идеальны для тех, кому действительно необходимо обойтись без дыма и нет возможности организовать барбекю на полу.
Поэтому вы можете купить эту железную пластину и поставить ее на плиту, которая будет служить основанием или грилем.
Интересный совет: всегда дайте тарелке хорошо нагреться перед добавлением мяса, чтобы облегчить приготовление.
Дополнительно туда можно добавить овощи, сыр и другие порции.
Поскольку в нем не используется дым и почти нет жира, вы заметите, что вам не нужно слишком беспокоиться о грязи.
Интересный совет — купите плиты размером с вашу плиту, на которых можно разместить максимум две «конфорки».
Таким образом, огонь действительно захватывает тарелку и облегчает приготовление барбекю.
21ТП5Т Скороварка для барбекю без гриля
Интересный совет, о котором мало кто знает: скороварка может выполнять функцию барбекю.
Короче говоря, форма и материал этих сковородок позволяют создать своего рода мини-пространство для жарки мяса и приготовления других блюд.
По сути, вам понадобятся древесный уголь, алюминиевая фольга, сковорода и мясо.
Итак, вы берете уголь и заворачиваете его в алюминиевую фольгу, закрывая дно кастрюли.
Затем кладете мясо на алюминиевую фольгу, не касаясь краев сковороды, закрываете ее и ставите на огонь.
Среднее время приготовления составляет 20 минут после запрессовки.
Электрические грили 3#
Электрогрили – одно из самых функциональных изобретений для тех, кто хочет приготовить шашлык без мангала и без грязи.
Короче говоря, он работает с электричеством и гарантирует невероятный внешний вид мяса, а также простоту использования.
В основе этих грилей используется вода, которая предотвращает попадание жира, грязи, резких запахов и даже намека на дым в прибор.
Однако это небольшие варианты, и почти всегда требуется некоторое время, чтобы мясо приготовилось.
Поэтому очень важно начинать добавлять мясо немного раньше того времени, когда вы захотите его съесть, и наслаждаться другими рецептами и соусами, пока оно готовится.
На рынке вы также можете найти электрические грили, которые работают аналогичным образом.
4# Барбекю на мангале – Использование духовки
Духовка – интересный и практичный вариант экономии времени на кухне.
Обычно рекомендуется выбирать более крупные куски мяса, приправлять их приправами и заворачивать в алюминиевую фольгу.
Затем просто положите его на противень и дайте запечься.
Однако еще один совет — создать что-то вроде гриля.
Поэтому вы будете использовать гриль, поместив его под форму для запекания с частью воды, которая едва покрывает дно.
Затем положите мясо на гриль, как на электрогриль, но в духовку.
Вскоре мясо понемногу поджаривается, капая на сковороду, в воду, не создавая при этом никакого беспорядка.
51ТП5Т Импровизированный мангал
И наконец, совет для тех, у кого дома есть место и кто хочет импровизировать.
Итак, вам понадобятся цементные блоки или кирпичи, алюминиевая фольга и решетка.
Можно просто накрыть пол алюминиевой фольгой, чтобы предотвратить появление пятен или чего-то подобного. Затем сделайте что-то вроде «домика», создав квадрат из блоков и кирпичей.
Итак, добавьте древесный уголь, разожгите его как обычно и поставьте сверху решетку.
Интересный совет — используйте банки, поменьше, сделанные из банок с краской, или даже очень большие, которые хорошо работают и даже могут стать портативными.
На самом деле, в Интернете можно найти несколько интересных вариантов.
Золотой наконечник
Наконец, интересный совет: используйте электрическую фритюрницу для приготовления чесночного хлеба и других рецептов, а также выбирайте действительно хорошее гарнир для барбекю.
Таким образом, вы получите невероятную еду, приготовленную дома, без необходимости идти в стейк-хаус.
Остались вопросы? Прокомментируйте ниже и воспользуйтесь возможностью поделиться своими советами с нашими читателями.
Кроме того, если вы хотите увидеть другую тему здесь, на странице, обязательно оставьте комментарий, и мы предоставим вам все ответы, которые вы ищете. До следующего поста!
