Торт «Нега Малука» — это вкусная вариация шоколадного торта, только вместо молока используется кипяток. Этот рецепт очень вкусен для полдника. Его очень легко приготовить, даже блендер не понадобится, можно взбить руками.
Вкусный, вкусный, идеально подходит для тех, кто любит сладкое и хочет сделать что-то необычное, давайте вместе изучим этот невероятный торт.
Нега Малука — простой шоколадный торт, с той разницей, что молоко заменено кипятком, а сливочное масло — маслом. Помимо этих двух ингредиентов, основными ингредиентами являются шоколадный порошок, пшеничная мука и яйца, но, как и в любом рецепте, могут быть вариации.
Этот микс понравится людям всех возрастов и вкусов. Его можно подавать в качестве десерта, завтрака или полдника. Этот рецепт можно успешно приготовить с помощью простой, более сложной начинки или даже веганской версии.
Ознакомьтесь с лучшими рецептами, которые можно попробовать дома:
Как приготовить тесто?
- Возьмите 2 стакана сахара
- 2 чашки, желательно чая из пшеничной муки;
- 1 стакан кукурузного масла;
- 1 чайная ложка суповой запеканки;
- 3 яйца;
- 1 стакан воды;
- 1 чайная ложка шоколадного порошка.
Как приготовить начинку?
- 1 столовая ложка маргарина;
- 1/2 стакана шоколадного порошка;
- 3 столовые ложки молока;
- 3 ложки сахара.
Как приготовить тесто для торта «Нега Малука»?
- На этом этапе возьмите 5 ингредиентов и хорошо перемешайте;
- Сразу добавьте воду и шоколадный порошок;
- Насыпьте в сковороду пшеничную муку и сливочное масло, чтобы хорошо ее смазать;
- 180°С на предварительно разогретом огне;
- Разверните и отложите в сторону.
Как приготовить начинку?
- Возьмите среднюю кастрюлю, добавьте все ингредиенты на огонь, пока они не смешаются и маргарин не расплавится;
- Затем вылейте его, пока он еще горячий, на верх торта.
Готово, теперь просто подавайте и наслаждайтесь этим наслаждением!
Рецепт 02 торта «Фофинья Крейзи Нега»
Ингредиенты для приготовления теста:
- 02 стакана пшеничной муки;
- полтора стакана масла;
- 1 стакан сухого молока;
- 1 стакан сахара;
- 1 стакан горячей воды;
- 3 яйца;
- 1 щепотка соли;
- 1 чайная ложка супа-запеканки.
Как приготовить начинку?
- 01 стакан шоколадного порошка;
- 1 шт посыпки;
- 4 столовые ложки молока;
- 1 столовая ложка сливочного масла;
- 1 стакан сахара.
Как приготовиться?
- 01 средняя кастрюля
- блендер
- способ по вашему выбору.
Для приготовления теста вам нужно будет добавить яйца, масло, шоколадный порошок и пшеничную муку и взбить все в блендере.
С горячей водой смешайте дрожжи.
Поместите тесто в миску среднего размера и добавьте горячую воду, смешанную с дрожжами;
После замешивания вылейте тесто в форму с маслом и выпекайте в разогретой до 200°C духовке около 40 минут до готовности;
Вынуть из духовки и дать отдохнуть.
Как приготовить глазурь для сумасшедшего торта «Нега»?
В среднюю кастрюлю добавьте шоколадный порошок, молоко, масло и сахар;
Перемешивайте, пока он не станет однородным и не погаснет;
После того, как глазурь будет готова, достаньте корж и равномерно полейте сиропом;
Распределите гранулированную смесь поверх сиропа, не оставляя места.
Готово, теперь подавайте и украшайте по своему желанию!
Секрет пышного пирога – хорошо его взбить. Чем гуще тесто для торта, тем пышнее оно будет. Если вы увлажните пирог, именно сироп придаст тесту влажный вид.
Но если хотите, вы можете смочить пирог, сбрызнув его немного горячей водой или молоком, прежде чем перевернуть сироп. Но будьте осторожны с излишествами.
Обратите внимание на количество теста, чем больше форма, тем больше размеры. Таким образом вы сможете удвоить количество ингредиентов. По мере увеличения формы увеличиваем пропорции и количество теста. Ошибки нет. Взбейте и выпекайте таким же образом, пока корж не станет твердым.