Если вы всегда сомневаетесь в том, какое сопровождение к барбекю лучше всего, или не знаете, что подать, чтобы оно было необычным, например любимый белый рис и винегрет, сейчас самое время открыть для себя рецепты, которые произведут фурор. и максимально используйте свой день.
Проверить!
сливочный салат
В принципе, сливочный салат – это тот рецепт, который может быть известен под другими названиями. Самое главное — иметь представление о том, что это за ингредиенты и как его приготовить.
Итак, отдельно:
- Ветчина, нарезанная небольшими кубиками;
- Тертый сыр;
- Скудный картофель;
- нарезанные оливки;
- Горох;
- Кукуруза;
- Тертая морковь.
Итак, когда все эти ингредиенты готовы в большой емкости, добавьте лимонный сок и майонез, перемешайте. Добавьте приправы по вашему выбору.
Насыщенная фарофа — одно из лучших дополнений к барбекю.
Фарофа незаменима на барбекю, и ее можно подавать несколькими способами. Здесь совет — приготовить более богатый рецепт. Итак, отдельно:
- Пакет простой фарофы;
- Нарезанный кубиками бекон;
- нарезанные оливки;
- Два измельченных яйца;
- Пепперони, нарезанные кубиками;
- Нарезанные лук и чеснок.
Таким образом, начните с добавления лука, чеснока, бекона и пепперони до коричневого цвета, затем добавьте вареное и нарезанное яйцо. Выключите сковороду и добавьте фарофу.
Если оно кажется вам слишком сухим, добавьте лимонный сок или оливковое масло.
Стоит отметить, что ингредиенты имеют более выраженный вкус, поэтому при добавлении соли, перца и других приправ необходимо соблюдать осторожность.
Домашний чесночный хлеб
Чесночный хлеб любят бразильцы, но его не всегда легко найти, и часто возникает желание просто иметь под рукой соус, чтобы добавить его к мясу и тостам.
Итак, узнайте, как приготовить его дома:
- 1 небольшая баночка майонеза;
- 2 ложки измельченного чеснока;
- 1 ровная ложка орегано;
- Полстакана измельченного зеленого перца чили;
- Полстакана тертого пармезана;
- Соль и перец для вкуса.
Короче говоря, начните со смешивания майонеза, чеснока, орегано и ароматизаторов зелени. Если хотите, добавляйте соль и перец, медленно, чтобы не переборщить.
Итак, если вы собираетесь выкладывать его на хлеб, возьмите кусок французского хлеба, сделайте надрезы без дырочки посередине и добавьте этот соус, положив сверху тертый пармезан. Возьмите его запекать.
Поэтому, если вы не хотите класть его на хлеб, положите его в кастрюлю, выдерживающую высокие температуры, и оставьте на гриле или в духовке, пока он не начнет пузыриться.
Нарезанный картофель: одно из лучших дополнений к шашлыку
Во-первых, этот картофель идеально подходит для тех, кто хочет приготовить простое барбекю без большого количества сковородок. Это действительно невероятный и простой в приготовлении вариант. Его можно использовать даже в качестве закуски.
- Вымытый крупный картофель;
- Соль, черный перец и орегано;
- Масло;
- Измельченные зубчики чеснока;
- Тимьян;
- 1 маленькая коробочка крема;
- Сок одного лимона.
Для начала возьмите картофель и сделайте несколько горизонтальных надрезов, не разрезая его полностью. Выложите на противень, застеленный алюминиевой фольгой.
Затем медленно откройте эти ломтики и посыпьте их черным перцем и солью.
Прежде всего, положите в сковороду оливковое масло, около четырех столовых ложек, чеснок и тимьян. Когда чеснок станет золотистым, снимите его с огня и полейте картофелем.
Накройте противень алюминиевой фольгой и оставьте его в духовке на высокой мощности в среднем на 40 минут.
Тем временем смешайте сливки, лимонный сок, соль, черный перец и орегано.
Итак, когда картофель станет золотистым, снимите фольгу, полейте сверху сливочным соусом и оставьте еще на пять минут в духовке. Теперь просто служи.
В заключение вы можете завернуть картофель со всеми ингредиентами, включая сливочный соус, в алюминиевую фольгу и оставить запекаться на гриле.
Соусы барбекю
Соусы для барбекю являются одними из основных вариантов гарниров, которые подходят ко всем порциям: мясу, хлебу, тостам и другим.
Поэтому мы подготовили эксклюзивный пост с лучшими рецептами соусов. Нажмите здесь и проверить его!
Куриный майонез — одно из лучших гарниров для шашлыка.
Наконец, простой и идеальный рецепт шашлыка – это майонез, для него можно использовать:
- Одна приготовленная и измельченная куриная грудка;
- Картофель;
- Кукуруза;
- нарезанные оливки;
- Соль и перец для вкуса;
- Сок одного лимона;
- Майонез;
- Тертая морковь;
- Петрушка и орегано;
- Масло.
Начните с того, что поставьте вариться картофель и смешайте кукурузу, оливки, курицу, морковь и приправы.
Когда картофель остынет, нарежьте его небольшими кубиками и положите к остальным ингредиентам, постепенно добавляя лимонный сок, оливковое масло и майонез.
Однако, если вы предпочитаете, добавьте другие ингредиенты, например горох, вареные яйца и многое другое.
Итак, теперь, когда вы знаете эти гарниры, не теряйте больше времени. Приготовьте еще более вкусный и полноценный шашлык!
