Рецепты тортов для вечеринок — это практические советы, которые изменят вашу жизнь и сделают все слаще.
А главное, здесь мы выделили три варианта основных вкусов: от тех, кто не может обойтись без шоколада, до тех, кто предпочитает фрукты.
Пойдем!
Рецепт Шварцвальда
Начнем этот список рецептов с того, что торт «Шварцвальд» — один из самых любимых любителями шоколада, и он очень прост в использовании, так как вам понадобится только один тип теста и начинка, которая также будет начинкой.
Ингредиенты теста:
- 6 яиц;
- 1 ложка дрожжей;
- 1 чашка шоколадного порошка или полусладкой шоколадки;
- 2 стакана сахара;
- 1 стакан масла;
- 1 стакан горячей воды;
- 3 стакана пшеничной муки;
Ингредиенты для начинки и топпинга:
- Вишня в сиропе;
- Холодное молоко, в среднем один стакан;
- 1 литр взбитых сливок;
- Шоколадная стружка.
Способ приготовления
Для начала отделите желтки от белков и взбейте яичные белки. Затем добавьте яичные желтки и сахар, пока они не станут очень твердыми.
Затем постепенно добавляйте ингредиенты, продолжая взбивать, в следующем порядке: тертый или растопленный шоколад, масло, мука и влейте воду.
Когда оно станет однородным, добавьте дрожжи и очень медленно перемешайте вилкой до однородного состояния.
Затем выложите его на смазанную маслом форму и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в среднем 40 минут.
Пока тесто печется, самое время заняться начинкой и начинкой.
Готовые взбитые сливки разделите на две части: побольше и поменьше. Нарежьте вишню кусочками, оставив немного для украшения, и смешайте с самой маленькой частью взбитых сливок.
Поместите обе части в холодильник и отложите в сторону.
Особый совет – использовать шоколадные взбитые сливки.
Когда тесто остынет и будет готово, достаньте его из формы и разделите на две части.
Теперь смешайте часть молока с небольшим количеством вишневого сиропа и смочите им основу торта.
Затем выложите меньшую часть взбитых сливок с вишней поверх теста, сделав начинку.
Затем добавьте вторую часть теста, смочите ее и завершите взбитыми сливками, украсив шоколадной стружкой и вишней.
Молочный торт «Гнездо» среди рецептов тортов для вечеринок
Молочный торт «Гнездо» — один из невероятных рецептов праздничного торта для любителей белого теста и сладких угощений.
Ингредиенты теста:
- 2 стакана сахара;
- 3 ложки сливочного масла;
- 2 стакана пшеничной муки;
- полтора стакана горячей воды;
- 1 стакан сухого гнездного молока;
- 4 яйца;
- 1 ложка разрыхлителя.
Ингредиенты для начинки и топпинга
- 1 банка сгущенки;
- 1 стакан маргарина;
- 2 стакана сухого гнездного молока;
- 1 коробка крема;
- Стружка белого шоколада.
Способ приготовления
Итак, приготовление торта начнем с теста.
Затем взбейте яичные белки и постепенно добавляйте драгоценные камни, масло и сахар, не переставая взбивать.
Продолжайте добавлять муку, сухое молоко и воду, продолжая взбивать до однородной массы.
Затем добавьте дрожжи и медленно перемешайте вилкой до однородного состояния, поместите на смазанную маслом форму и запекайте до золотистого цвета, что занимает около 40 минут.
Тем временем пришло время взбить начинку. Затем взбейте сухое молоко, сгущенку и маргарин до однородной массы. Добавьте сливки и перемешайте ложкой.
Оставьте в холодильнике, пока не разберете торт и не разрежете его пополам.
Итак, используйте начинку посередине и сверху, завершив шоколадной стружкой.
Если вы хотите, чтобы тесто было влажным, используйте соду гуарана или смесь молока и сгущенки.
Фруктовый торт
Наконец, один из рецептов тортов для вечеринок – фруктовый.
Совет: выбирайте макароны, которые вам нравятся, но в идеале они должны быть белого цвета. Это может быть вкус ванили, ниши или белого шоколада.
Для начинки вам понадобится:
- Вишня;
- Ананас;
- Клубника;
- Киви;
- Манго;
- Ананас;
- Инжир;
- 500 мл взбитых сливок;
- 2 желтка;
- полтора стакана сгущенки;
- 500 мл молока.
Таким образом, в кастрюлю добавьте молоко, сгущенное молоко и яичные желтки, помешивая на слабом огне, пока оно не загустеет.
Приготовьте взбитые сливки и нарежьте все фрукты.
Теперь разрежьте тесто пополам, добавьте сливки, добавьте фрукты, накройте другой частью торта и завершите кремом, фруктами и взбитыми сливками для украшения.
В любом случае, зная эти три рецепта тортов для вечеринки, какой из них идеально подойдет для следующей вечеринки? Наслаждайтесь вкусом каждого!
