Dacă nu ai încercat niciodată orezul grecesc, te bucuri de un adevărat răsfăț! Citiți mai departe pentru rețetă, preparare și beneficii pentru sănătate! S-ar putea să fii surprins cât de delicios este acest fel de mâncare! S-ar putea să fii surprins să afli că conține mai puțini carbohidrați decât crezi și nu vei ghici niciodată că conține și cereale integrale! În plus, vei descoperi că este incredibil versatil.
O rețetă de orez grecesc este unul dintre acele feluri de mâncare care poate scoate tot ce este mai bun în orice bucătar. Dacă sunteți în căutarea unei mese rapide, ușoare și gustoase, nu căutați mai departe. O rețetă de orez rapidă și simplă poate fi făcută cu ușurință în mai puțin de o oră. În acest articol, veți învăța cum să faceți această rețetă delicioasă în câteva minute. Mai jos sunt enumerate câteva sfaturi pentru a găti orezul perfect. Citiți mai departe pentru a afla cum să faceți cel mai delicios orez vreodată!
Pentru această rețetă, veți avea nevoie de orez alb pregătit. Puteți folosi orez instant sau cuptor cu microunde dacă preferați. Veți avea nevoie de aproximativ 5 minute de timp practic. Trebuie gătit într-o perioadă de 5 minute, inclusiv cinci minute de fierbere. Pentru a o face și mai rapidă, utilizați un recipient care se poate găti cu microunde pentru orezul dvs. După aceea, puteți îneca orezul într-o tigaie fierbinte pentru a servi.
Pregătirea
Prepararea orezului grecesc este ușor. Implică câțiva pași simpli și doar cinci minute de pregătire practică. Principala diferență dintre orezul grecesc și orezul cu lămâie indian este utilizarea orezului alb față de tipul galben, care este făcut din turmeric. Orezul galben indian este de obicei gătit cu lapte sau bulion. De asemenea, nu este chiar atât de gustos. În ciuda preparării sale simple, orezul grecesc cu lămâie este o garnitură grozavă cu pui la grătar.
Dacă sunteți în căutarea unui pilaf tradițional grecesc cu o aromă mai gustoasă, luați în considerare utilizarea unui amestec de usturoi, ceapă și suc de lămâie. Ultimele două ingrediente sunt esențiale pentru aroma PILAFS, dar puteți varia cantitățile fiecăruia în funcție de gustul dvs. Pentru o aromă de lămâie, folosește suc de lămâie proaspăt stors. De asemenea, puteți adăuga puțin supă de legume sau de pui, dacă doriți.
Puteți folosi orice varietate de ierburi pentru a face acest fel de mâncare mai interesant. Șofranul conferă o culoare galbenă, în timp ce chimenul conferă o aromă de pământ, iar boia de ardei adaugă o notă de căldură dulce. Alte ierburi cheie pe care trebuie să le încercați sunt pătrunjelul și coriandorul, care adaugă orezului o aromă condimentată de plante medicinale. Daca nu ai nuci de pin prajite, poti folosi si migdale tocate grosier.
beneficii pentru sănătate
Dacă vă întrebați ce este bun pentru dvs. în bucătăria greacă, luați în considerare să mâncați delicatesa locală Spalakorizo. Acest fel de mâncare este servit în mod tradițional cu ulei de măsline, brânză feta și lămâie. Spanacul este una dintre cele mai hrănitoare legume din lume și este încărcat cu vitamine și minerale. Orezul grecesc este bogat în fibre și conține o cantitate mare de antioxidanți. Pe lângă faptul că sunt o sursă excelentă de fibre, mâncărurile grecești conțin și mărar și alte ierburi, despre care se crede că vă îmbunătățesc sistemul digestiv.
Să învățăm să facem împreună orez grecesc delicios?
Ingrediente:
- Sarat la gust;
- Pătrunjel;
- Ceapa verde;
- Piper;
- Ulei;
- 1 lingura de unt;
- 5 linguri de mazăre;
- Parmezan ras;
- 1 cutie de stafide;
- 3 căni de orez;
- 6 căni de apă.
Cum se prepară orez grecesc?
- Se ia tigaia la foc cu apa, sare si un fir de ulei la foc;
- Adăugați orezul și amestecați bine până se usucă;
- Reduceți focul, lăsați apa pe foc, scoateți orezul de pe foc;
- Se ia o altă tigaie, se pune o lingură de unt și se prăjesc strugurii și mazărea;
- Se toarna intr-un bol, apoi se adauga ceapa verde, morcovii, ardeii si ceapa, patrunjelul si parmezanul
Adăugați orezul fiert și amestecați totul cu grijă, acum doar savurați.
PENTRU A ÎNREGISTRA PE LISTA NOASTRA VIP ȘI A PRIMI TOATE ȘTIILE NOASTRE, FACEȚI CLIC PE BUTONUL DE MAI JOS:
[maxbutton id=”1″ url=”https://dicasdorei.com/cadastre-se-aqui/” text=”Înregistrați-vă AICI” ]
