As receitas de bolos diferentes é aquela alternativa para sair da rotina, principalmente se você quer uma opção para o café da manhã ou tarde e não aguenta mais as opções clássicas.
Então, confira agora essas receitas incríveis para adoçar a sua vida!
Bolo zebra fácil
O bolo zebra, ou marmorizado, é aquele que fica todo listrada, como se fossem duas receitas em uma.
- 1 xícara de óleo;
- 1 xícara de leite;
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 1 xícara de açúcar;
- 1 colher de fermento em pó;
- 4 ovos;
- 1 colher de essência de baunilha;
- 4 colheres de cacau em pó.
Primeiramente, comece usando uma batedeira, batendo os ovos e o açúcar por três minutos. Crescente o óleo e baunilha até incorporar.
Por fim, vá adicionando a farinha e o leite aos poucos. Desligue quando estiver homogêneo e acrescente o fermento.
Divida essa massa em duas partes. Reserve uma e adicione o cacau na outra metade.
Unte uma forma e agora comece a despejar usando uma concha. O segredo está em colocar sempre uma porção de cada massa, alternada, no meio, formando círculos. Quando terminar, leve ao forno por, em média, 40 minutos.
Receitas de bolos diferentes: recheado no forno
O bolo recheado no forno é uma receita fácil e prática para quem não gosta de perder tempo na cozinha, mas não abre mão de uma boa cobertura.
- 100ml de óleo ou 3 colheres de manteiga;
- 3 ovos;
- 2 caixas de leite condensado;
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- Açúcar e canela a gosto;
- 1 colher de canela em pó;
- 1 xícara de açúcar;
- 300ml de leite morno;
- 1 colher de fermento em pó.
O preparo dessa receita começa com já deixar a forma untada com manteiga bem como farinha.
Jogue as duas caixinhas de leite condensado na forma e deixe no congelador por cinco minutos ou até terminar de preparar a massa.
Então, leve para bater no liquidificador o leite, óleo, ovos e açúcar até incorporar bem. Coloque a mistura em um recipiente e misture a canela e a farinha aos poucos, deixando o fermento por último.
Quando terminar, coloque na forma untada com o leite condensado e deixe assar por, em média, 40 minutos. Depois, é só desenformar.
Bolo de banana caramelado
Uma opção bem docinha e ideal para fugir dos bolos tradicionais é o de banana caramelada.
- 3 ovos;
- 1 colher de fermento em pó;
- 1 xícara e meia de açúcar;
- Meia xícara de margarina;
- 1 colher de canela em pó;
- 1 xícara de meia de leite;
- Meia xícara de farinha de rosca.
Atenção: para a calda, você vai precisar de 1 xícara de açúcar, meia xícara de água e 3 bacanas cortadas.
O preparo começa com a calda. Então, leve o açúcar em uma panela e deixe formar um caramelo (não mexa). Quando derreter, adicione a água e mexa rapidamente para incorporar.
Por fim, em uma forma untada, coloque a banana picada e, depois, sobre a calda.
Assim, é hora de preparar a massa: misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea, deixando o fermento por último e despeje na forma.
Deixe assar por, em média, 35 minutos, e desenforme apenas quando estiver frio.
Leite ninho e Nutella entre as receitas de bolos diferente
Enfim, esse bolo é ideal para quem quer preparar uma receita mais doce ou mesmo fazer porções para levar a alguma festa, esse bolo é uma surpresa fácil.
- 3 ovos;
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 2 colheres de manteiga;
- 1 colher de fermento em pó;
- 2 xícaras de açúcar;
- Meia xícaras de leite ninho em pó;
- 1 xícara de água quente.
Atenção: para a cobertura separa um pote de 350g de Nutella, 1 colher de manteiga e meia xícara de leite.
A princípio, separe o ovo e bata apenas as claras, até ficar em neve e reserve.
Em outro recipiente, bata as gemas, farinha, leite em pó, açúcar e a manteiga. Quando estiver homogêneo, adicione a água (continue batendo).
Agora, adicione o fermento e as claras em neve, misturando cuidadosamente.
Dessa forma, coloque a massa em uma forma untada e deixa assar por, em média, 40 minutos.
Quando estiver pronto, deixe esfriar e desenforme. Aí, prepare a cobertura misturando todos os ingredientes em fogo médio, até levantar fervura e jogue por cima do bolo.
Então, já escolheu qual dessas receitas de bolos diferentes fará parte da sua rotina? Não perca mais tempo: escolha e aproveite o sabor de cada uma delas!
