Domowe truflowe jajko wielkanocne

Reklama

Zbliżają się Święta Wielkanocne, a domowe pisanki zyskały szczególne miejsce w sercach społeczeństwa, ponieważ są naprawdę niesamowite, pyszne i bardzo smaczne, a ponadto zapewniają znacznie większe oszczędności, zwłaszcza jeśli masz dużą rodzinę i chcesz dawać prezenty wszystkim. Dziś u nas dowiecie się jak zrobić pyszną pisankę!

Kolejną fajną rzeczą w tym okresie jest inwestowanie czasu w naukę różnych rodzajów czekolady, aby rozpocząć własny biznes, w końcu po Covid-19 wiemy, jak trudna stała się tutaj sytuacja i może nadszedł czas, abyś mógł zarobić dodatkowy dochód.

Skrócona pisanka to niesamowity i bardzo smaczny przepis. Dzięki zaledwie kilku składnikom otrzymasz pyszne, smaczne jajko wielkanocne, które Cię zakocha.

Reklama
trąbił jajko wielkanocne
Trufle z jajek wielkanocnych

Nauczmy się skróconego pisanki?

Składniki:

  • 500 g czekolady półsłodkiej lub innej według uznania;
  • 1 szklanka, najlepiej tartej herbaty kokosowej;
  • 1 puszka skondensowanego mleka;
  • 50 g białej czekolady.

Jak przygotować jajko wielkanocne z truflami?

  1. Pierwszym krokiem jest posiekanie całej półsłodkiej czekolady, rozpuszczenie jej w kuchence mikrofalowej w bemarze, pozostawienie czekolady na 30 sekund przy pełnej mocy, powtórz tę procedurę kilka razy, aby czekolada mogła się stopić;
  2. Zauważysz, że po stopieniu jest bardzo jednorodny;
  3. Następnie weź kształty przeznaczone na jajko i posmaruj je, aż pokryje cały kształt, łyżka może ci pomóc, ale najlepiej mieć do tego bardzo specyficzny pędzel;
  4. Włóż do zamrażarki na 5 do 10 minut.
  5. Wyjąć z lodówki i powtórzyć proces jeszcze 2 razy.
  6. Pozostawiamy w lodówce na czas przygotowywania nadzienia.

Jak zrobić nadzienie?

Nadzienie jest prestiżowe, dlatego trzeba będzie podgrzać 1 puszkę skondensowanego mleka, szklankę wiórków kokosowych i białą czekoladę. Dobrze wymieszaj, aż zgęstnieje, następnie wyłącz i przełóż nadzienie do formy, nie dodawaj nadzienia na wierzch, posyp resztą roztopionej czekolady lub ulubionym daniem, raz włóż do zamrażarki jest gotowy i zostaw go tam na 30 minut.

Złota rada: jeśli nadzienie jest zbyt miękkie, dodaj więcej kokosa, jeśli jest za twarde, dodaj mleko skondensowane.

Reklama

Wyjmij jajko z formy, aż całkowicie odejdzie od formy, dekoracja jest opcjonalna, działa według twojego uznania.

Smacznego apetytu i wesołych Świąt Wielkanocnych!

Reklama