Ten pyszny przepis to świetny sposób na delektowanie się makaronem bez wysiłku związanego z kolacją zasiadaną. Mieszając spaghetti i makaron jajeczny, będziesz w stanie przygotować pyszny posiłek, który zaspokoi całą rodzinę. Już dziś dowiedz się, jak zrobić pyszne domowe ciasto naleśnikowe.
Upewnij się tylko, że patelnia jest dobrze naoliwiona i pilnuj jej podczas smażenia. Należy go gotować, aż brzegi zaczną się rumienić, a środek będzie twardy i stwardniały. Domowe ciasto naleśnikowe to świetny sposób na wykorzystanie resztek makaronu i świetna alternatywa dla tradycyjnego obiadu ze spaghetti.
Domowy naleśnik to jedna z najbardziej uniwersalnych potraw, która pasuje do niemal każdego rodzaju sosu lub warzywa. Tradycją jest podawanie spaghetti na siedząco, ale domowe ciasta naleśnikowe zamieniają je w zabawną przekąskę, którą każdy może się delektować.
Zobacz jak zrobić pyszny domowy naleśnik?
Składniki:
- 1 szczypta soli;
- 2 szklanki herbaty mącznej;
- 3 jajka;
- 2 filiżanki herbaty z mlekiem.
Jak zrobić domowe naleśniki?
- Wszystkie składniki miksujemy w blenderze przez 2 minuty.
- Następnie wyłączyć i łyżką wymieszać mąkę, która przykleiła się do szklanki miksującej.
- Ponownie wymieszaj, tylko do połączenia i odłóż na bok.
- Nasmaruj patelnię kroplą oleju i rozgrzej ją.
- Za pomocą chochli nabierz porcję ciasta i umieść ją na patelni, obracając patelnię, aby ciasto równomiernie się rozłożyło.
- Zmniejsz ogień i pozwól mu się zarumienić od spodu, następnie przewróć na drugą stronę i pozwól mu się zarumienić. Powtórz proces z całym ciastem.
Ważna wskazówka:
- Do smażenia naleśników użyj średniej wielkości patelni z powłoką nieprzywierającą.
- Użyj średniej wielkości chochli i oblicz ilość ciasta na patelni.
- Użyj wybranego nadzienia i sosu.
Jeśli podobała Ci się nauka robienia prostego ciasta naleśnikowego, możesz także czerpać z tego przyjemność i przygotowywać je z różnymi nadzieniami. Zobacz więcej przepisów na naleśniki, takie jak naleśniki z mieloną wołowiną, naleśniki z rozdrobnionym kurczakiem, naleśniki z ricottą, naleśniki bananowe i naleśniki amerykańskie.
Zobacz także więcej łatwych do wykonania przepisów, takich jak superszybki ryż z piekarnika, makaron carbonara, makaron z czosnkiem i oliwą, superszybki makaron z szybkowaru, lasagne z bakłażana, lasagne z wołowiną, makaron z piekarnika i wiele innych.