Słynny grecki ryż

Reklama

Jeśli nigdy nie próbowałeś greckiego ryżu, czeka Cię prawdziwa uczta! Przeczytaj przepis, przygotowanie i korzyści zdrowotne! Możesz być zaskoczony, jak pyszne jest to danie! Możesz być zaskoczony, gdy dowiesz się, że zawiera mniej węglowodanów, niż myślisz, i nigdy nie zgadniesz, że zawiera również całe ziarno! Dodatkowo przekonasz się, że jest to niesamowicie wszechstronny.

Przepis na ryż grecki to jedno z tych dań, które potrafi wydobyć z każdego szefa kuchni to, co najlepsze. Jeśli szukasz szybkiego, łatwego i smacznego posiłku, nie szukaj dalej. Szybki i prosty przepis na ryż można łatwo przygotować w mniej niż godzinę. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować ten pyszny przepis w kilka minut. Poniżej znajduje się kilka wskazówek dotyczących gotowania idealnego ryżu. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak zrobić najsmaczniejszy ryż na świecie!

Do tego przepisu będziesz potrzebować wstępnie ugotowanego białego ryżu. Jeśli wolisz, możesz użyć ryżu błyskawicznego lub gotowanego w kuchence mikrofalowej. Będziesz potrzebować około 5 minut czasu praktycznego. Należy go gotować przez 5 minut, włączając pięć minut gotowania. Aby było to jeszcze szybsze, użyj pojemnika na ryż w kuchence mikrofalowej. Następnie możesz utopić ryż na gorącej patelni i podawać.

Reklama
Pilaw
Pilaw

Przygotowanie

Przygotowanie greckiego ryżu jest łatwe. Obejmuje kilka prostych kroków i zaledwie pięć minut praktycznego przygotowania. Główną różnicą między ryżem greckim a indyjskim ryżem cytrynowym jest użycie ryżu białego w porównaniu z ryżem żółtym, który jest wytwarzany z kurkumy. Indyjski żółty ryż jest zwykle gotowany z mlekiem lub bulionem. Poza tym nie jest to zbyt smaczne. Pomimo prostego przygotowania, grecki ryż cytrynowy świetnie komponuje się z grillowanym kurczakiem.

Jeśli szukasz tradycyjnego greckiego pilawu o bardziej pikantnym smaku, rozważ użycie mieszanki czosnku, cebuli i soku z cytryny. Dwa ostatnie składniki są niezbędne dla smaku PILAFS, ale możesz zmieniać ilości każdego z nich w zależności od gustu. Aby uzyskać smak cytrynowy, użyj świeżo wyciśniętego soku z cytryny. Jeśli lubisz, możesz dodać także bulion warzywny lub drobiowy.

Reklama

Aby urozmaicić to danie, możesz użyć dowolnych ziół. Kurkuma nadaje mu żółty kolor, kminek nadaje mu ziemisty smak, a papryka dodaje odrobinę słodkiego ciepła. Inne kluczowe zioła, których warto spróbować, to pietruszka i kolendra, które nadają ryżowi pikantny, ziołowy smak. Jeśli nie masz prażonych orzeszków piniowych, możesz użyć grubo posiekanych migdałów.

Korzyści zdrowotne

Jeśli zastanawiasz się, co dobrego jest dla Ciebie w kuchni greckiej, rozważ zjedzenie lokalnego przysmaku Spalakorizo. Danie to tradycyjnie podawane jest z oliwą z oliwek, serem feta i cytryną. Szpinak jest jednym z najbardziej pożywnych warzyw na świecie i jest bogaty w witaminy i minerały. Ryż grecki jest bogaty w błonnik i zawiera wysoki poziom przeciwutleniaczy. Oprócz tego, że są doskonałym źródłem błonnika, greckie potrawy zawierają również koper i inne zioła, które, jak się uważa, poprawiają układ trawienny.

Nauczmy się wspólnie przyrządzać pyszny grecki ryż?

Składniki:

  • Sól dla smaku;
  • Pietruszka;
  • Zielona cebula;
  • Pieprz;
  • Olej;
  • 1 łyżka masła;
  • 5 łyżek groszku;
  • Tarty parmezan;
  • 1 pudełko rodzynek;
  • 3 szklanki ryżu;
  • 6 szklanek wody.

Jak przygotować ryż grecki?

  • Zagotuj patelnię z wodą, solą i odrobiną oleju;
  • Dodaj ryż i dobrze wymieszaj, aż wyschnie;
  • Zmniejsz ogień, zostaw wodę na ogniu, usuń ryż z ognia;
  • Weź kolejną patelnię, dodaj łyżkę masła i podsmaż winogrona i groszek;
  • Przelać do miski, następnie dodać cebulę, marchewkę, paprykę i cebulę, natkę pietruszki i parmezan

Dodaj ugotowany ryż i wszystko dokładnie wymieszaj, a teraz po prostu ciesz się smakiem.

Reklama

 

ABY ZAREJESTROWAĆ SIĘ NA NASZEJ LIŚCIE VIP I OTRZYMAĆ WSZYSTKIE AKTUALNOŚCI, KLIKNIJ PRZYCISK PONIŻEJ:

[maxbutton id=”1″ url=”https://dicasdorei.com/cadastre-se-aqui/”text=”ZAREJESTRUJ SIĘ TUTAJ” ]

 

Reklama