Jeśli nie możesz znieść szukania przepisów na ciasta bezmleczne, które zapewnią Ci super praktyczną słodką przekąskę, a jednocześnie pozwolą Ci zachować aktualność w przypadku nietolerancji, teraz jest czas, aby sprawdzić najlepsze typy.
W tym poście wyodrębniliśmy opcje funkcjonalne, które mogą odmienić Twoje życie, abyś mógł przygotować je w domu i naprawdę cieszyć się smakiem każdego z nich. Chodźmy!
1# Czekoladowe ciasto bananowe w kubku
Przede wszystkim jest to łatwa, codzienna opcja, która zajmuje tylko kilka minut i nie brudzi naczyń:
- 2 łyżki mąki ryżowej;
- 2 łyżki mąki kokosowej;
- 1 wgnieciony banan nanica;
- 2 łyżki mleka czekoladowego lub roztopionego batonika;
- 2 łyżki oleju;
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia;
- 2 łyżki wody;
- 1 łyżka cukru.
Dlatego przygotowanie jest bardzo proste: włóż wszystkie składniki do dużego kubka, wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji i wstaw do mikrofalówki na średnio 2 minuty.
2# Jabłkowe Ciastka Bez Mleka
Sos jabłkowy to ciekawa opcja wyjścia z czekoladowych przepisów, więc sprawdź składniki:
- 2 jajka;
- 1 szklanka płatków owsianych w drobnych płatkach;
- 1 łyżeczka cynamon w proszku;
- 2 posiekane obrane jabłka;
- 1 łyżka proszku do pieczenia;
- Pół szklanki mąki pszennej;
- 1 posiekany banan nanica;
- Jabłko pokrojone w plasterki bez skórki i cynamon do dekoracji.
W ten sposób zmiksuj w blenderze banana, jabłko i jajka. Umieść mieszaninę w pojemniku i dodaj mąkę, płatki owsiane, cynamon i drożdże.
Następnie na natłuszczoną patelnię wylewamy ciasto i do dekoracji dodajemy cynamon i plasterki jabłka. Piec średnio trzydzieści minut.
3# Kokosowe ciasto jogurtowe
Dla tych, którzy kochają kokos i chcą zupełnie innego ciasta, jest to miła i idealna opcja na popołudniową przekąskę i śniadanie:
- 3 jajka;
- 2 i pół szklanki cukru;
- 100 g masła;
- 1 słoiczek jogurtu naturalnego bez laktozy;
- 1 szklanka mleka kokosowego;
- 2 i pół szklanki mąki pszennej;
- Pół szklanki mąki kukurydzianej również
- 1 łyżka proszku do pieczenia.
Zacznij od ubicia jajek, masła i cukru w mikserze. Gdy powstanie białawy krem, pozostałe składniki wymieszaj łyżką, aż dobrze się połączą.
Na koniec wystarczy włożyć je do natłuszczonej formy i piec średnio 40 minut.
4# Ciastka bezmleczne: marchewka z lukrem w kubku
Dla tych, którzy nie mogą obejść się bez ciasta marchewkowego z lukrem, ta opcja jest bardzo prosta, a przygotowanie każdej jednostki zajmuje mniej niż dziesięć minut. Wymeldować się:
- 1 mała marchewka;
- Pół łyżki proszku do pieczenia;
- 1 jajko;
- 4 łyżki mąki pszennej;
- 2 łyżki cukru;
- 3 łyżki oleju.
Dlatego do polewy użyjemy: 1 szklanki cukru, 1 łyżki masła lub margaryny i 3 łyżek czekolady w proszku/kakaa lub batonika półsłodkiego.
Najpierw umieść wszystkie składniki w blenderze i zmiksuj na gładką masę. Idealnym rozwiązaniem jest zetrzeć marchewkę, aby było to łatwiejsze.
Na koniec włóż go do dwóch kubków i włóż do kuchenki mikrofalowej średnio na trzy minuty.
W międzyczasie weź składniki syropu, umieść je na patelni, dobrze wymieszaj i włącz ogień. Mieszaj, aż się połączy i zgęstnieje.
Kiedy będzie gotowy, po prostu połóż go na wierzchu gotowego ciasta.
5# Tort urodzinowy bez laktozy
Ci, którzy są nietolerancyjni, wiedzą, że znajomość opcji ciast bezmlecznych jest niezbędna, aby w pełni wykorzystać uroczystość. Następnie sprawdź ten specjalny przepis:
Makaron
- 5 jaj;
- pół szklanki cukru;
- Pół łyżki proszku do pieczenia;
- 1 szklanka mąki pszennej;
- 3 łyżki czekolady w proszku, najlepiej Dois Friars.
Pożywny
- 2 łyżki skrobi kukurydzianej;
- Półtorej szklanki cukru;
- 1 łyżka śmietany warzywnej;
- Pół szklanki proszku czekoladowego;
- 1 szklanka umytych i posiekanych truskawek;
- 2 szklanki naturalnego napoju owsianego.
Dach
- 3 jasne;
- Pół szklanki słodyczy do udekorowania ulubionymi owocami;
- Pół szklanki cukru.
Najpierw ciasto: jajka ubijamy do podwojenia objętości, dodajemy cukier i jeszcze chwilę ubijamy.
Za pomocą szpatułki dodać i lekko wymieszać mąkę, czekoladę i drożdże.
Nasmaruj więc formę, wylej ciasto i piecz średnio 30 minut.
W ten sposób nadzienie: wymieszać napój owsiany ze skrobią, aż do całkowitego rozpuszczenia. Przełóż do rondelka, dodaj pozostałe składniki oprócz truskawek i wszystko wymieszaj. Włącz ogień i mieszaj, aż zgęstnieje. Pozostaw do ostygnięcia.
Tak więc, aby przygotować polewę, umieść białka i cukier na patelni, wymieszaj i pozostaw na małym ogniu. Mieszaj w sposób ciągły przez około trzy minuty.
Następnie włóż go do miksera, aż podwoi swoją objętość.
Na koniec wyjmij ciasto z formy, przekrój je na pół, dodaj nadzienie, przykryj truskawkami, ułóż drugą połowę, polej polewą i posyp posypką.
