Jeśli szukasz nowego ulubionego deseru, rozważ zrobienie ciasta ananasowego ze skondensowanym mlekiem. Te pyszne smakołyki stanowią świetną alternatywę dla zwykłego, zwykłego ciasta. Te desery są wilgotne, pyszne i pełne smaku ananasa. Aby przygotować to ciasto, po prostu przygotuj mieszankę ciasta ananasowego i dodaj puszkę pokruszonego ananasa. Następnie dodaj skondensowane mleko i dobrze wymieszaj. Rozsmaruj mieszaninę na wierzchu ciasta, a następnie udekoruj kokosem i preclami. Deser ten możesz podać także do kawy lub herbaty.
Klasyczne i pyszne odwrócone ciasto ananasowe robione jest z zagęszczonego mleka, cukru i suszonego ananasa. Przygotowując to ciasto, płyn można zastąpić masłem lub mlekiem skondensowanym. Dodaj suche składniki do dużej miski i wymieszaj, aż dobrze się połączą. Dodaj kawałki ananasa, kokos i sok i mieszaj, aż składniki całkowicie się połączą. Piec w temperaturze 350 stopni przez czterdzieści do pięćdziesięciu minut lub do momentu, aż wykałaczka będzie czysta. Aby podać, posyp wierzch bitą śmietaną.
Ciasto Ananasowe z Mlekiem Skondensowanym to pyszny deser z nadzieniem owocowym i skórką kokosową. Poniższe informacje o wartościach odżywczych są szacunkowe i oparte na składnikach oraz instrukcjach gotowania. Dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od Twojego zapotrzebowania kalorycznego.
Jak zrobić ciasto ananasowe ze skondensowanym mlekiem:
Składniki:
- 2 szklanki (herbaty) posiekanego ananasa w syropie (400g)
- 1 puszka skondensowanego mleka
- 1 szklanka (herbaty) świeżo startego kokosa – 80g
- 2 szklanki (herbaty) pełnego mleka (480ml)
- 4 sztuki jaj
- 1/2 szklanki masła w temperaturze pokojowej - 100 gramów
- 2 szklanki (herbaty) cukru – 360g
- 2 szklanki (herbaty) mąki pszennej – 240g
- 1/2 szklanki (herbaty) skrobi kukurydzianej
- 1 łyżka chemicznego proszku do pieczenia
Jak zrobić?
- Żółtka ubijamy z masłem (zostawiamy 1 łyżkę stołową) i cukrem przez 5 minut.
- Stopniowo dodawaj gorące mleko.
- Dodać przesianą mąkę ze skrobią kukurydzianą i drożdżami.
- Mieszamy, ale bez ubijania, dodajemy ananasa i ubite białka.
- Delikatnie mieszaj, aż ciasto będzie gładkie.
- Wlać do natłuszczonej i posypanej mąką formy.
- Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C na 40 minut lub do momentu, aż wykałaczka będzie czysta.
- Wyjmij ciasto z piekarnika, gdy jest jeszcze gorące (na blasze), nakłuj widelcem otwory i wlej skondensowane mleko.
- Przykryj patelnię i wstaw do lodówki na 2 godziny.
- Wyjmij, pokrój i podawaj z kokosem na wierzchu.
To prawdziwa rozkosz, podawać z kawą.