Pascoa se aproximando e os ovos de pascoa caseiro tem ganhando um espaço especial no coração do público, isto porque de fato são incríveis, gostosos e bem saborosos, além de proporcionar muito mais economia, principalmente se você tem família grande e quer presentear todo mundo. Hoje conosco você vai aprender a fazer um delicioso ovo de pascoa!
Outra coisa legal durante esse período e investir o seu tempo em aprender variados tipos de chocolate, para empreender, afinal depois do COVID-19, sabemos o quanto as coisas ficaram difícil por aqui e pode ser o momento de você conseguir conquistar uma renda extra.
O ovo de pascoa trunfado é uma receita incrível e bem saborosa, com apenas alguns ingredientes você terá um ovo de pascoa delicioso, saboroso e que vai deixar você apaixonado (a).
Vamos aprender o ovo de pascoa trunfado?
Ingredientes:
- 500 g de chocolate meio amargo ou um de sua preferência;
- 1 xicara de preferência de chá de coco ralado;
- 1 lata de leite condensado;
- 50g de chocolate branco.
Como preparar o ovo de pascoa trunfado?
- Primeiro passo é picar todo o chocolate meio amargo, derreta no microondas em banho maria, deixe o chocolate por 30 segundos em potencia máxima, faça esse procedimento mais de 1 vez para que você consiga derreter o chocolate;
- Você vai notar que derretido ele é bem homogêneo;
- Em seguida pegue as formas destinado ao ovo e pincele na mesma, até que cubra toda a forma, uma colher pode te ajudar, mais o ideal é que tenha um pincel bem específico para isto;
- Coloque no freezer de 5 a 10 minutos.
- Retire da geladeira e repita o processo por mais 2 vezes.
- Deixe na geladeira enquanto você prepara o recheio.
Como fazer o recheio?
O recheio é de prestígio, então você terá que levar ao fogo, 1 lata de leite condensado, a xicara de coco ralado e o chocolate branco. Mexa bem até que se engrosse, depois disso desligue e coloque o recheio na forma, não ponha recheio até o topo, complete com resto de chocolate derretido ou decorrer de sua preferência, leve ao freezer depois de pronto e deixe lá por 30 minutos.
Dica de ouro: se o recheio estiver muito mole acrescente mais coco, se estive muito duro, ponha leite condensado.
Desenforme o ovo, até que ele desgrude completamente da forma, a decoração é algo opcional, decorre como preferir.
Boa apetite e boa páscoa!
