La Pasqua si avvicina ed è tempo di gustare e mangiare tanto cioccolato, approfittate di questo momento per impegnarvi, dopo tutto la Pasqua è un periodo delizioso, che ne dite di addolcire la vita delle persone preparando delle deliziose uova di Pasqua tartufate?
Oggi vi insegneremo una ricetta davvero carina, le uova al cucchiaio sono arrivate con tutto e questa è la vostra occasione per apprezzare e vivere al meglio la Pasqua, in fondo è un momento per stare insieme a chi amiamo, soprattutto per festeggiare la nascita di Cristo
Le uova di Pasqua sono l'occasione per te di guadagnare un reddito extra, che sia per apprezzare, vendere o anche fare un regalo a qualcuno, è il tuo momento, qui con noi imparerai come realizzare questo delizioso uovo di Pasqua a trombetta al frutto della passione.
Uovo al cucchiaio con tartufo al frutto della passione:
- 200 g di cioccolato bianco;
- 500 g di cioccolato al latte amaro dolce;
- 1 confezione di crema di latte;
- 1/4 tazza di succo concentrato di frutto della passione;
- cioccolatini per decorare.
Come si prepara l'uovo al cucchiaio con ripieno al frutto della passione?
- Iniziate tritando tutto il cioccolato, mettetelo a sciogliere a bagnomaria o nel microonde alla massima potenza, io ho messo in pausa ogni 30 secondi per scioglierlo;
- Quando sarà completamente omogeneo, stenderlo nello stampo per cioccolato, rivestire lo stampo spennellando il cioccolato, posizionare lo stampo capovolto su un vassoio, fino a far colare il cioccolato in eccesso.
- Conservare in frigorifero per 10 minuti, ripetere questo processo 2 volte, fino a quando lo strato è molto consistente.
- Ora è il momento di preparare il ripieno, sciogliere tutto il cioccolato bianco come abbiamo fatto nel primo procedimento, nel microonde ogni 30 secondi, mescolando fino a farlo sciogliere.
- Quando il composto sarà completamente omogeneo, aggiungete la panna e il succo di frutto della passione.
Riempi l'uovo intero con il tartufo del frutto della passione, lascialo riposare in frigorifero per 30 minuti, copri l'intero guscio e cospargilo con glassa a piacere. Una volta decorata, lasciatela in frigo per 30 minuti.
La cosa bella del ripieno al frutto della passione è che, anche se freddo, ha comunque una consistenza molto cremosa!
Poi lasciatelo raffreddare a temperatura ambiente, avvolgetelo in una graziosa confezione e il gioco è fatto!
Che sia da vendere, regalare o gustare, l'uovo al cucchiaio al frutto della passione tartufato è un regalo incredibile.
