La torta Nega Maluca è una gustosa variante della torta al cioccolato, tranne per il fatto che al posto del latte viene utilizzata acqua bollente. Questa ricetta è deliziosa per uno spuntino pomeridiano. È semplicissimo da preparare, non serve nemmeno il frullatore, si può frullare a mano.
Deliziosa, gustosa, ideale per chi ama i dolci e vuole fare qualcosa di diverso, impariamo insieme questa incredibile torta.
Nega Maluca è una torta al cioccolato semplice, con la differenza che il latte viene sostituito con acqua bollente e il burro con olio. Oltre a questi due ingredienti, gli ingredienti base sono il cioccolato in polvere, la farina di frumento e le uova, ma come per ogni ricetta possono esserci delle variazioni.
Questo mix piacerà a persone di tutte le età e gusti. Può essere servito come dessert, a colazione o come spuntino pomeridiano. Con un topping semplice, più elaborato o anche in versione vegana, è possibile realizzare questa ricetta con successo.
Scopri le migliori ricette da provare a casa:
Come preparare l'impasto?
- Prendi 2 tazze di zucchero
- 2 tazze, preferibilmente tè alla farina di frumento;
- 1 tazza di olio di mais;
- 1 cucchiaino di zuppa da forno;
- 3 uova;
- 1 tazza d'acqua;
- 1 cucchiaino di cioccolato in polvere.
Come preparare il condimento?
- 1 cucchiaio di margarina;
- 1/2 tazza di cioccolato in polvere;
- 3 cucchiai di latte;
- 3 cucchiai di zucchero.
Come preparare l'impasto della torta Nega Maluca?
- A questo punto prendete i 5 ingredienti e mescolate bene;
- Aggiungere subito l'acqua e il cioccolato in polvere;
- Mettete nella padella la farina di frumento e il burro per ungerla bene;
- 180°C a fuoco preriscaldato;
- Sformare e mettere da parte.
Come preparare il condimento?
- Prendete una padella media, aggiungete tutti gli ingredienti sul fuoco, finché non si saranno amalgamati e la margarina si sarà sciolta;
- Versatelo poi ancora caldo sopra la torta.
Pronti, ora non vi resta che servire e gustarvi questa delizia!
Ricetta 02 per la torta Fofinha Crazy Nega
Ingredienti per preparare l'impasto:
- 02 tazze di farina di frumento;
- 1 bicchiere e mezzo di olio;
- 1 tazza di latte in polvere;
- 1 tazza di zucchero;
- 1 tazza di acqua calda;
- 3 uova;
- 1 pizzico di sale;
- 1 cucchiaino di zuppa da forno.
Come preparare il condimento?
- 01 tazza di cioccolato in polvere;
- 1 pz di confettini;
- 4 cucchiai di latte;
- 1 cucchiaio di burro;
- 1 tazza di zucchero.
Come preparare?
- 01 padella media
- miscelatore
- modo di tua scelta.
Per preparare l'impasto dovrete aggiungere le uova, l'olio, il cioccolato in polvere e la farina di frumento e sbattere il tutto in un frullatore.
Con l'acqua calda, mescolare il lievito.
Mettere l'impasto in una ciotola media e aggiungere l'acqua calda mista al lievito;
Una volta amalgamato, versare l'impasto nello stampo con il burro e cuocere in forno preriscaldato a 200°C per circa 40 minuti, fino a cottura;
Togliere dal forno e lasciare riposare.
Come preparare la glassa per la vostra pazza torta Nega?
In una casseruola media, aggiungere il cioccolato in polvere, il latte, il burro e lo zucchero;
Mescolare finché non diventa consistente e si spegne;
Dopo che la glassa sarà pronta, togliete la torta e versate lo sciroppo in modo uniforme;
Distribuire il composto granulato sullo sciroppo senza lasciare spazio.
Pronti, ora servite e decorate come desiderate!
Il segreto per una torta soffice è sbatterla bene. Più densa sarà la pastella della torta, più soffice risulterà. Se inumidite la torta, sarà lo sciroppo stesso a dare all'impasto quell'aspetto umido.
Ma se volete, potete inumidire la torta spruzzandovi sopra un po' di acqua calda o latte prima di girare lo sciroppo. Ma attenzione agli eccessi.
Fate attenzione alla quantità di impasto, più grande è la forma, più grandi saranno le misure. In questo modo potrete raddoppiare la quantità degli ingredienti. Man mano che la forma aumenta, aumentiamo le proporzioni e le quantità dell'impasto. Non c'è nessun errore. Sbattere e cuocere allo stesso modo finché la torta non sarà soda.
