Il pranzo fitness arriva a risolvere uno dei principali problemi di chi cerca una dieta più sana: passare ore a preparare un pasto.
Contrariamente a quanto si possa immaginare, è possibile garantirsi una dieta facile, veloce e semplice, senza abbandonare il proprio piano alimentare.
Allora vieni a scoprire tutti i consigli per ridurre il tempo in cucina e goderti di più il sapore dei tuoi cibi.
1# Soufflé facile
Il soufflé è una delle deliziose ricette che potete aggiungere al menù e preparare mentre organizzate le altre cose in casa.
In pratica ti serviranno:
- 1 uovo;
- 1 chiaro;
- 100 g di pollo cotto e tagliuzzato;
- Prezzemolo e basilico a piacere;
- Sale e pepe;
- Cubetti di pomodoro, circa un cucchiaio;
- Parmigiano e mozzarella a piacere;
- Ricotta o mozzarella, un cucchiaio.
Per preparare il vostro soufflé, sbattete l'albume e mettetelo da parte.
Mescolare il pollo con gli altri ingredienti, aggiungere l'uovo e disporre in una pirofila. Terminate con il parmigiano e lasciate cuocere fino a doratura.
2# Pranzo fitness di 5 minuti
Questo consiglio per il pranzo è l'ideale per chi ama avere il pasto pronto o anche per chi ha una pausa molto breve.
In questo modo ti serviranno solo:
- Pepe;
- Pomodoro;
- Olive;
- Cetriolo;
- Cipolla, preferibilmente viola;
- Sale e pepe a piacere;
- Limone;
- 1 scatoletta di tonno.
Con tutto questo in mano tritare il tutto e metterlo nel piatto, condire e aggiungere il tonno. Ricordandosi di scolare se c'è olio.
Ed è pronto da mangiare.
Puoi anche aggiungere altre verdure, sostituirle con foglie verdi o addirittura optare per pollo sminuzzato.
3# Zuppa Dukan veloce
La zuppa Dukan è un'opzione veloce che funziona per le giornate fredde ed è ideale da lasciare pronta in frigorifero.
Basta cuocere un petto di pollo e sminuzzarlo. Poi mettetelo in una padella con:
- Sale e pepe;
- Erba cipollina e prezzemolo;
- Aglio;
- Acqua (150 ml);
- Pezzi di patate dolci.
In questo modo lasciatelo cuocere bene, finché non si addensa e sarà pronto. In genere ci vogliono circa quindici minuti.
4# Frittata per pranzo fitness
Le uova sono un alimento comune per coloro che desiderano perdere peso e vogliono semplificare la propria routine.
Inoltre, ti permette di smettere un po’ di mangiare carne, perché mangiare pollo ogni giorno può finire per farti star male.
Pertanto, in questa ricetta utilizzerai:
- 2 uova;
- Pomodoro tagliato a cubetti;
- Carota grattugiata;
- Sale e pepe per condire;
- Prezzemolo.
Quindi, se preferite, potete aggiungere peperoni verdi tritati e foglie di lattuga.
Per iniziare sbattete le uova con i condimenti, aggiungete le verdure e mettetele in una padella antiaderente.
Una volta rosolato su entrambi i lati, è pronto e basta servirlo con foglie verdi o due cucchiai di riso integrale.
5# Insalata Caesar
L'insalata Caesar è tra le più amate da chi inizia a migliorare la propria alimentazione, poiché è facile e semplice da preparare.
Inoltre, è un'opzione economica e permette di sostituire alcuni ingredienti, così non ti stanchi mai.
Pertanto, gli ingredienti più comuni e basilari sono:
- Petto di pollo: grigliato e tagliato a cubetti;
- Parmigiano grattugiato;
- foglie di lattuga tritate;
- Crostini o pane tostato integrale tritato/spezzato grossolanamente.
Quindi basta mettere tutti gli ingredienti in un piatto o in una ciotola e aggiungere la salsa, che nasconde un piccolo segreto per renderla deliziosa.
Quindi, frullare in un frullatore: mezza tazza di olio di mais o di girasole, mezza tazza di olio d'oliva, 1 tuorlo d'uovo, 2 spicchi d'aglio, 1 cucchiaio di senape, 1 cucchiaio di succo di limone e 1 cucchiaio di maionese.
Mescola il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo, mettilo in un sacchetto o in un dispenser ed è pronto.
Puoi conservarlo in frigorifero in media per una settimana.
6# Pomodoro o peperone ripieno
Infine, un interessante consiglio per il pranzo fitness è quello di preparare pomodori/peperoni ripieni utilizzando quello che avete in casa.
In genere, è normale ritrovarsi con pezzi di cibo nel frigorifero.
Mangio del pollo sminuzzato, pomodori a pezzetti, lattuga e così via.
Prenderai quindi il pomodoro o il peperone, toglierai la parte interna, lasciando tutta la “pelle”.
Prendete questa parte interna, mescolatela con altri ingredienti a vostra scelta e rimettetela nella verdura. Aggiungete poi un po' di parmigiano grattugiato sopra e lasciate cuocere mediamente per dieci minuti.
Potete comunque farla al forno o anche in friggitrice, riducendo così il disordine in cucina.
Dopo aver conosciuto tutti questi suggerimenti, cogli l'occasione per dare un'occhiata ai dolci fitness qui sulla pagina e addolcire la tua routine senza abbandonare la tua dieta.
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