Kue bebas susu – Tips bagi mereka yang memiliki intoleransi agar dapat menikmatinya

Jika Anda tidak tahan mencari resep kue bebas susu untuk menjamin suguhan manis yang super praktis dan tetap memperbarui intoleransi Anda, sekaranglah waktunya untuk melihat resep terbaik.

Dalam postingan ini, kami telah memisahkan opsi fungsional yang dapat mengubah hidup Anda, untuk Anda persiapkan di rumah dan benar-benar menikmati cita rasa masing-masing opsi. Ayo pergi!

1# Kue coklat dengan pisang dalam mug

Pertama, ini adalah pilihan sehari-hari yang mudah, dibuat hanya dalam beberapa menit dan hampir tidak mengotori piring apa pun:

  • 2 sendok makan tepung beras;
  • 2 sendok makan tepung kelapa;
  • 1 pisang kerdil yang dihaluskan;
  • 2 sendok makan coklat atau batangan leleh;
  • 2 sendok minyak;
  • 1 sendok teh baking powder;
  • 2 sendok makan air;
  • 1 sendok gula.

Oleh karena itu, cara pembuatannya sangat sederhana: masukkan semua bahan ke dalam mug besar, aduk hingga rata dan masukkan ke dalam microwave rata-rata selama 2 menit.

2# Kue apel bebas susu

Saus apel adalah pilihan menarik untuk membuat resep coklat, jadi lihatlah bahan-bahannya:

  • 2 telur;
  • 1 cangkir oat gulung halus;
  • 1 sendok bubuk kayu manis;
  • 2 apel kupas, cincang;
  • 1 sendok baking powder;
  • Setengah cangkir tepung terigu;
  • 1 buah pisang kecil cincang;
  • Apel dipotong-potong tanpa kulit dan kayu manis sebagai hiasan.

Dengan cara ini, haluskan pisang, apel, dan telur dalam blender. Tempatkan adonan dalam wadah dan tambahkan tepung, oat, kayu manis dan ragi.

Kemudian, dalam loyang yang sudah diolesi minyak, tuang adonan dan tambahkan irisan kayu manis dan apel sebagai penghias. Panggang rata-rata selama tiga puluh menit.

3# Yogurt dan bungkil kelapa

Bagi mereka yang menyukai kelapa dan menginginkan kue yang sangat berbeda, ini adalah pilihan yang keren dan cocok untuk camilan sore dan sarapan:

  • 3 telur;
  • 2 setengah cangkir gula;
  • 100g mentega;
  • 1 pot yogurt alami bebas laktosa;
  • 1 gelas santan;
  • 2 setengah cangkir tepung terigu;
  • Setengah cangkir tepung maizena juga
  • 1 sendok baking powder.

Jadi, mulailah dengan mengocok telur, mentega, dan gula dalam mixer. Saat krim keputihan terbentuk, campur sisa bahan dengan sendok hingga tercampur rata.

Terakhir, masukkan saja ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak dan panggang rata-rata selama 40 menit.

4# Kue bebas susu: wortel dengan topping di dalam mug

Bagi mereka yang tidak bisa hidup tanpa kue wortel dengan topping, pilihan ini sangat sederhana dan setiap unit membutuhkan waktu kurang dari sepuluh menit untuk mempersiapkannya. Lihat ini:

  • 1 wortel kecil;
  • Setengah sendok baking powder;
  • 1 butir telur;
  • 4 sendok makan tepung terigu;
  • 2 sendok gula;
  • 3 sendok minyak.

Oleh karena itu, untuk toppingnya akan menggunakan: 1 cangkir gula pasir, 1 sendok makan mentega atau margarin, dan 3 sendok makan coklat bubuk/kakao atau batangan semi manis.

Pertama, masukkan semua bahan ke dalam blender dan haluskan hingga halus. Idealnya wortel diparut agar lebih mudah.

Terakhir, masukkan ke dalam dua cangkir dan masukkan ke dalam microwave rata-rata selama tiga menit.

Sementara itu, ambil bahan sirup, masukkan ke dalam panci, aduk rata, lalu nyalakan api. Aduk hingga tercampur dan mengental.

Jadi kalau sudah matang, tinggal letakkan di atas adonan yang sudah jadi.

Kue ulang tahun bebas laktosa 5#

Mereka yang tidak toleran tahu bahwa mengetahui pilihan kue bebas susu sangat penting untuk memanfaatkan perayaan ini sebaik-baiknya. Jadi, lihat resep spesial ini:

Massa

  • 5 butir telur;
  • Setengah cangkir gula;
  • Setengah sendok baking powder;
  • 1 cangkir tepung terigu;
  • 3 sendok makan coklat bubuk, sebaiknya Dois Frades.

Isian

  • 2 sendok tepung maizena;
  • Satu setengah cangkir gula;
  • 1 sendok krim sayur;
  • Setengah cangkir bubuk coklat;
  • 1 cangkir stroberi yang sudah dicuci dan dicincang;
  • 2 cangkir minuman oat alami.

Cakupan

  • 3 putih telur;
  • Setengah cangkir taburan untuk menghias buah atau pilihan Anda;
  • Setengah cangkir gula.

Pertama adonan: kocok telur hingga mengembang dua kali lipat, tambahkan gula pasir dan kocok lagi.

Dengan menggunakan spatula, tambahkan dan campur perlahan tepung, coklat, dan ragi.

Jadi, olesi cetakannya, tuang adonan dan panggang rata-rata selama 30 menit.

Cara isiannya begini: campur minuman oat dan kanji, hingga larut sempurna. Masukkan ke dalam wajan, tambahkan bahan lainnya, kecuali stroberi dan campur semuanya. Nyalakan api dan aduk hingga mengental. Biarkan hingga dingin.

Jadi untuk toppingnya masukkan putih telur dan gula pasir ke dalam wajan, aduk rata dan biarkan dengan api kecil. Aduk terus menerus selama kurang lebih tiga menit.

Kemudian masukkan ke dalam mixer hingga volumenya dua kali lipat.

Terakhir, buka cetakan kuenya, potong menjadi dua, tambahkan isian, tutupi dengan stroberi, tambahkan separuh lainnya, tambahkan topping dan akhiri dengan taburan.