Resep kue pesta adalah tip praktis yang akan mengubah hidup Anda dan membuat segalanya lebih manis.
Lebih penting dari itu, di sini kami telah memisahkan tiga pilihan rasa utama: dari mereka yang tidak bisa hidup tanpa coklat hingga mereka yang lebih suka buah.
Ayo pergi!
Resep Hutan Hitam
Untuk mengawali daftar resep ini, Black Forest Cake merupakan salah satu kue yang paling digandrungi oleh para pecinta coklat dan sangat mudah digunakan karena Anda hanya membutuhkan satu jenis adonan dan isian yang sekaligus menjadi toppingnya.
Bahan adonan:
- 6 butir telur;
- 1 sendok ragi;
- 1 cangkir coklat bubuk atau coklat batangan semi manis;
- 2 cangkir gula;
- 1 cangkir minyak;
- 1 cangkir air panas;
- 3 cangkir tepung terigu;
Bahan isian dan topping:
- ceri dalam sirup;
- Susu dingin rata-rata satu gelas;
- 1 liter krim kocok;
- serutan coklat.
Metode persiapan
Mulailah dengan memisahkan kuning telur dari putihnya dan kocok putih telurnya. Kemudian tambahkan kuning telur dan gula pasir hingga sangat keras.
Kemudian masukkan bahan sedikit demi sedikit sambil terus dikocok dengan urutan sebagai berikut: coklat bubuk atau leleh, minyak, tepung terigu dan diakhiri dengan air.
Jika sudah merata, tambahkan ragi dan aduk dengan garpu perlahan hingga tercampur.
Kemudian masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180º selama rata-rata 40 menit.
Saat adonan dipanggang, saatnya mengisi dan memberi topping.
Bagilah krim kocok yang sudah jadi menjadi dua bagian, satu lebih besar dan satu lagi lebih kecil. Potong ceri menjadi beberapa bagian, sisakan sebagian untuk hiasan dan campur dengan bagian terkecil krim kocok.
Tempatkan kedua bagian di lemari es dan sisihkan.
Tip khusus adalah menggunakan krim kocok coklat.
Setelah adonan dingin dan siap, buka cetakannya dan bagi menjadi dua bagian.
Sekarang, campurkan sebagian susu dengan sebagian sirup ceri dan gunakan untuk membasahi adonan dasar kue.
Kemudian letakkan sebagian kecil krim kocok dengan ceri di atas adonan untuk dijadikan isian.
Kemudian masukkan adonan bagian kedua, basahi dan akhiri dengan krim kocok dan hiasi dengan serutan coklat dan ceri.
Kue susu sarang di antara resep kue pesta
Kue susu sarang adalah salah satu resep kue pesta yang luar biasa untuk pecinta adonan putih dan camilan manis.
Bahan adonan:
- 2 cangkir gula;
- 3 sendok mentega;
- 2 cangkir tepung terigu;
- 1 setengah gelas air panas;
- 1 cangkir susu sarang bubuk;
- 4 butir telur;
- 1 sendok baking powder.
Bahan isian dan topping
- 1 kaleng susu kental;
- 1 cangkir margarin;
- 2 cangkir susu sarang bubuk;
- 1 kotak krim;
- serutan coklat putih.
Metode persiapan
Jadi, untuk menyiapkan kue Anda, mari kita mulai dengan adonannya.
Kemudian kocok putih telur dan masukkan sedikit demi sedikit permata, mentega dan gula tanpa henti mengocok.
Lanjut masukkan tepung terigu, susu bubuk dan air sambil terus dikocok hingga rata.
Kemudian tambahkan ragi dan aduk perlahan dengan garpu hingga tercampur rata lalu masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak dan panggang hingga berwarna keemasan, sekitar 40 menit.
Sementara itu, saatnya mengocok isinya. Lalu kocok susu bubuk, susu kental manis dan margarin hingga rata. Tambahkan krim dan campur dengan sendok.
Biarkan di lemari es sampai Anda membuka cetakan kue dan memotongnya menjadi dua.
Jadi, gunakan isian di bagian tengah dan atasnya, diakhiri dengan serutan coklat.
Jika ingin membuat adonan basah, gunakan soda guarana atau campuran susu dan susu kental manis.
kue buah
Terakhir, salah satu resep kue untuk pesta adalah buah.
Tip di sini adalah memilih pasta yang Anda sukai, tetapi idealnya pasta tersebut harus berwarna putih. Ini bisa berupa rasa vanilla, niche, atau coklat putih.
Untuk isian Anda akan menggunakan:
- ceri;
- Nanas;
- Stroberi;
- Kiwi;
- Buah mangga;
- Nanas;
- buah ara;
- 500ml krim kocok;
- 2 kuning telur;
- 1 setengah cangkir susu kental;
- 500ml susu.
Jadi, dalam wajan, masukkan susu, susu kental manis, dan kuning telur, aduk dengan api kecil hingga mengental.
Siapkan krim kocok dan potong semua buah.
Sekarang, potong adonan kue menjadi dua, tambahkan krim, tambahkan buah-buahan, tutupi dengan bagian kue lainnya dan akhiri dengan krim, buah-buahan dan krim kocok sebagai penghias.
Oiya, setelah mengetahui ketiga resep kue pesta ini, mana yang cocok untuk pesta selanjutnya? Nikmati rasanya masing-masing!
