Ha még soha nem próbáltad a görög rizst, akkor egy igazi csemege! Olvasson tovább a receptekről, az előkészítésről és az egészségügyi előnyökről! Meg fogsz lepődni, hogy milyen finom ez az étel! Meglepődhetsz, ha megtudod, hogy kevesebb szénhidrátot tartalmaz, mint gondolnád, és soha nem fogod elhinni, hogy teljes kiőrlésű gabonát is tartalmaz! Ezenkívül azt fogja tapasztalni, hogy ez hihetetlen sokoldalú.
A görög rizs receptje egyike azon ételeknek, amelyek minden szakácsból kihozzák a legjobbat. Ha egy gyors, egyszerű és ízletes ételt keres, ne keressen tovább. Egy gyors és egyszerű rizsrecept könnyen elkészíthető kevesebb mint egy óra alatt. Ebből a cikkből megtudhatja, hogyan készítheti el ezt a finom receptet percek alatt. Az alábbiakban felsorolunk néhány tippet a tökéletes rizs elkészítéséhez. Olvasson tovább, hogy megtanulja, hogyan készítheti el a valaha volt legfinomabb rizst!
Ehhez a recepthez előfőzött fehér rizs szükséges. Használhat instant vagy mikrohullámú rizst, ha úgy tetszik. Körülbelül 5 perc gyakorlati időre lesz szüksége. 5 perc alatt kell főzni, beleértve öt perc forralást is. Hogy még gyorsabb legyen, használjon mikrohullámú sütőedényt a rizshez. Ezután a rizst egy forró serpenyőbe fojthatod tálaláshoz.
Készítmény
A görög rizs elkészítése egyszerű. Ez néhány egyszerű lépésből és mindössze öt perc gyakorlati felkészülésből áll. A fő különbség a görög rizs és az indiai citromos rizs között a fehér rizs használata a sárga rizshez képest, amely kurkumából készül. Az indiai sárga rizst általában tejjel vagy húslevessel főzik. Ráadásul nem is olyan finom. Egyszerű elkészítése ellenére a görög citromos rizs remek étel grillcsirke mellé.
Ha hagyományos görög pilafot keres, ízesebb ízzel, fontolja meg fokhagyma, hagyma és citromlé keverékének használatát. Az utolsó két összetevő elengedhetetlen a PILAFS ízéhez, de mindegyik mennyiségét ízlés szerint variálhatja. A citrom íze érdekében használjon frissen facsart citromlevet. Ízlés szerint egy kis zöldség- vagy csirkehúslevest is adhatunk hozzá.
Bármilyen gyógynövényt használhat, hogy érdekesebbé tegye ezt az ételt. A kurkuma sárga színt, míg a kömény földes ízt, a paprika pedig édes meleget ad neki. További kulcsfontosságú fűszernövények a petrezselyem és a koriander, amelyek fűszeres, gyógynövényes ízt adnak a rizsnek. Ha nincs pirított fenyőmagunk, használhatunk durvára vágott mandulát is.
Egészségügyi előnyök
Ha kíváncsi arra, hogy mi a jó az Ön számára a görög konyhában, fontolja meg a Spalakorizo helyi csemege elfogyasztását. Ezt az ételt hagyományosan olívaolajjal, feta sajttal és citrommal tálalják. A spenót a világ egyik legtáplálóbb zöldsége, tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal. A görög rizs rostokban gazdag és magas szintű antioxidánsokat tartalmaz. Amellett, hogy kiváló rostforrás, a görög ételek kaprot és más gyógynövényeket is tartalmaznak, amelyekről úgy tartják, hogy javítják az emésztőrendszert.
Tanuljuk meg, hogyan készítsünk együtt finom görög rizst?
Hozzávalók:
- Só ízlés szerint;
- Petrezselyem;
- Zöld hagyma;
- Bors;
- Olaj;
- 1 kanál vaj;
- 5 kanál borsó;
- reszelt parmezán sajt;
- 1 doboz mazsola;
- 3 csésze rizs;
- 6 csésze vizet.
Hogyan készítsünk görög rizst?
- Forraljuk fel a serpenyőt vízzel, sóval és egy csepp olajjal;
- Adjuk hozzá a rizst, és keverjük jól, amíg megszárad;
- Csökkentse a hőt, hagyja a vizet a tűzön, vegye le a rizst a tűzről;
- Vegyünk egy másik serpenyőt, adjunk hozzá egy kanál vajat, és pirítsuk meg a szőlőt és a borsót;
- Öntsük egy tálba, majd adjunk hozzá zöldhagymát, sárgarépát, paprikát és hagymát, petrezselymet és parmezánt
Adjuk hozzá a főtt rizst, és alaposan keverjük össze mindent, most már csak élvezzük.
AZ ALÁBBI GOMBRA KATTINTVA REGISZTRÁLHAT A VIP-LISTÁNKRA, ÉS AZ ÖSSZES HÍRUNK KAPCSOLÁSÁHOZ:
[maxbutton id=”1″ url=”https://dicasdorei.com/cadastre-se-aqui/” text=”REGISZTRÁLJ ITT” ]
