Ha nem tudja elviselni, hogy tejmentes süteményrecepteket keressen, hogy garantáltan egy szuper praktikus édességet élvezzen, és továbbra is naprakészen tartsa intoleranciáját, akkor itt az ideje, hogy megnézze a legjobb tippeket.
Ebben a bejegyzésben olyan funkcionális lehetőségeket mutatunk be, amelyek megváltoztathatják az életét, így otthon készülhet, és igazán élvezheti mindegyik ízét. Gyerünk!
1# Csokoládé banántorta bögrében
Először is, ez egy egyszerű, mindennapi lehetőség, amely mindössze néhány percet vesz igénybe, és nem piszkolja be az edényeket:
- 2 kanál rizsliszt;
- 2 kanál kókuszliszt;
- 1 horpadt nanica banán;
- 2 kanál csokoládé tej vagy olvasztott tábla;
- 2 evőkanál olaj;
- 1 teáskanál sütőpor;
- 2 evőkanál víz;
- 1 kanál cukor.
Ezért az elkészítés nagyon egyszerű: tegyük az összes hozzávalót egy nagy bögrébe, keverjük homogénre, és sütjük a mikrohullámú sütőben átlagosan 2 percig.
2# almatejmentes sütemények
Az almaszósz egy érdekes lehetőség a csokoládé receptek közül, ezért nézze meg az összetevőket:
- 2 tojás;
- 1 csésze zabpehely finom pehelyben;
- 1 teáskanál fahéjpor;
- 2 hámozott alma apróra vágva;
- 1 kanál sütőpor;
- Fél csésze búzaliszt;
- 1 darált nanica banán;
- Almát szeletekre vágva héj nélkül és fahéjjal díszíteni.
Ily módon turmixgépben turmixold össze a banánt, az almát és a tojást. Helyezze a keveréket egy edénybe, és adja hozzá a lisztet, a zabot, a fahéjat és az élesztőt.
Ezután egy kivajazott tepsibe öntjük a tésztát, és a díszítéshez hozzáadjuk a fahéjat és az almaszeleteket. Átlagosan harminc percig sütjük.
3# Kókuszos joghurtos torta
Azok számára, akik szeretik a kókuszt, és egy egészen más tortát szeretnének, ez egy kellemes és ideális lehetőség délutáni harapnivalókhoz és reggelihez:
- 3 tojás;
- 2 és fél csésze cukor;
- 100 g vaj;
- 1 edény laktózmentes natúr joghurt;
- 1 pohár kókusztej;
- 2 és fél csésze búzaliszt;
- Fél csésze kukoricakeményítő, valamint
- 1 kanál sütőpor.
Tehát kezdjük azzal, hogy a tojást, a vajat és a cukrot egy mixerben felverjük. Amikor fehéres krém képződik, a többi hozzávalót egy kanállal keverjük jól össze.
Végül csak tegyük egy kivajazott tepsibe, és süssük átlagosan 40 percig.
4# Tejmentes sütemények: sárgarépa cukormázzal bögrében
Azok számára, akik nem nélkülözhetik a cukormázos répatortát, ez a lehetőség nagyon egyszerű, és minden egység kevesebb, mint tíz perc alatt elkészül. Nézze meg:
- 1 kis sárgarépa;
- Fél kanál sütőpor;
- 1 tojás;
- 4 evőkanál búzaliszt;
- 2 evőkanál cukor;
- 3 evőkanál olaj.
Ezért az öntethez használjon: 1 csésze cukrot, 1 evőkanál vajat vagy margarint és 3 evőkanál csokoládéport/kakaót vagy félédes szeletet.
Először tegyük az összes hozzávalót egy turmixba, és turmixoljuk simára. Az ideális, ha a sárgarépát lereszeljük, hogy könnyebb legyen.
Végül tegye két bögrébe, és tegye be a mikrohullámú sütőbe átlagosan három percre.
Közben vegyük ki a szirup hozzávalóit, tegyük egy serpenyőbe, keverjük jól össze és kapcsoljuk be a hőt. Addig keverjük, míg be nem sűrűsödik.
Tehát ha kész, csak tegyük a kész tészta tetejére.
5# Laktózmentes születésnapi torta
Az intoleránsak tudják, hogy a tejmentes sütemények ismerete elengedhetetlen ahhoz, hogy a legtöbbet kihozhassuk az ünneplésből. Akkor nézd meg ezt a különleges receptet:
Tészta
- 5 tojás;
- fél csésze cukor;
- Fél kanál sütőpor;
- 1 csésze búzaliszt;
- 3 kanál porított csokoládé, lehetőleg Dois Friars.
Töltő
- 2 evőkanál kukoricakeményítő;
- másfél csésze cukor;
- 1 evőkanál növényi tejszín;
- Fél csésze csokoládépor;
- 1 csésze megmosott és apróra vágott eper;
- 2 csésze natúr zab ital.
Tető
- 3 tiszta;
- Fél csésze cukrászda, amelyet ízlése szerint vagy gyümölccsel díszíthet;
- Fél csésze cukor.
Először a tészta: verjük fel a tojásokat duplájára, adjuk hozzá a cukrot és verjük tovább.
Lapát segítségével hozzáadjuk és enyhén elkeverjük a lisztet, a csokoládét és az élesztőt.
Tehát kenjünk ki egy formát, öntsük bele a tésztát, és süssük átlagosan 30 percig.
Így a töltelék: keverjük össze a zabitalt és a keményítőt, amíg teljesen fel nem oldódik. Egy lábasba tesszük, hozzáadjuk a többi hozzávalót az eper kivételével és az egészet összekeverjük. Felkapcsoljuk a tüzet és addig keverjük, amíg besűrűsödik. Hagyjuk kihűlni.
Tehát az öntethez a tojásfehérjét és a cukrot egy serpenyőbe tesszük, összekeverjük és lassú tűzön hagyjuk. Folyamatosan keverjük körülbelül három percig.
Ezután tedd a turmixgépbe, amíg duplájára nem nő.
Végül kibontjuk a tortát, félbevágjuk, beletesszük a tölteléket, beborítjuk az eperrel, rátesszük a másik felét, rátesszük a feltétet és a szórással befejezzük.
