Bolos sem leite – Dicas para quem tem intolerância curtir muito - Dicasdorei

Tej nélküli sütemények – Tippek az intoleranciában szenvedőknek, hogy élvezze a sok ízt

 

 

 

 

 

Ha nem tudja elviselni, hogy tejmentes süteményrecepteket keressen, hogy garantáltan egy szuper praktikus édességet élvezzen, és továbbra is naprakészen tartsa intoleranciáját, akkor itt az ideje, hogy megnézze a legjobb tippeket.

Ebben a bejegyzésben olyan funkcionális lehetőségeket mutatunk be, amelyek megváltoztathatják az életét, így otthon készülhet, és igazán élvezheti mindegyik ízét. Gyerünk!

1# Csokoládé banántorta bögrében

Először is, ez egy egyszerű, mindennapi lehetőség, amely mindössze néhány percet vesz igénybe, és nem piszkolja be az edényeket:

  • 2 kanál rizsliszt;
  • 2 kanál kókuszliszt;
  • 1 horpadt nanica banán;
  • 2 kanál csokoládé tej vagy olvasztott tábla;
  • 2 evőkanál olaj;
  • 1 teáskanál sütőpor;
  • 2 evőkanál víz;
  • 1 kanál cukor.

Ezért az elkészítés nagyon egyszerű: tegyük az összes hozzávalót egy nagy bögrébe, keverjük homogénre, és sütjük a mikrohullámú sütőben átlagosan 2 percig.

2# almatejmentes sütemények

Az almaszósz egy érdekes lehetőség a csokoládé receptek közül, ezért nézze meg az összetevőket:

  • 2 tojás;
  • 1 csésze zabpehely finom pehelyben;
  • 1 teáskanál fahéjpor;
  • 2 hámozott alma apróra vágva;
  • 1 kanál sütőpor;
  • Fél csésze búzaliszt;
  • 1 darált nanica banán;
  • Almát szeletekre vágva héj nélkül és fahéjjal díszíteni.

Ily módon turmixgépben turmixold össze a banánt, az almát és a tojást. Helyezze a keveréket egy edénybe, és adja hozzá a lisztet, a zabot, a fahéjat és az élesztőt.

Ezután egy kivajazott tepsibe öntjük a tésztát, és a díszítéshez hozzáadjuk a fahéjat és az almaszeleteket. Átlagosan harminc percig sütjük.

3# Kókuszos joghurtos torta

Azok számára, akik szeretik a kókuszt, és egy egészen más tortát szeretnének, ez egy kellemes és ideális lehetőség délutáni harapnivalókhoz és reggelihez:

  • 3 tojás;
  • 2 és fél csésze cukor;
  • 100 g vaj;
  • 1 edény laktózmentes natúr joghurt;
  • 1 pohár kókusztej;
  • 2 és fél csésze búzaliszt;
  • Fél csésze kukoricakeményítő, valamint
  • 1 kanál sütőpor.

Tehát kezdjük azzal, hogy a tojást, a vajat és a cukrot egy mixerben felverjük. Amikor fehéres krém képződik, a többi hozzávalót egy kanállal keverjük jól össze.

Végül csak tegyük egy kivajazott tepsibe, és süssük átlagosan 40 percig.

4# Tejmentes sütemények: sárgarépa cukormázzal bögrében

Azok számára, akik nem nélkülözhetik a cukormázos répatortát, ez a lehetőség nagyon egyszerű, és minden egység kevesebb, mint tíz perc alatt elkészül. Nézze meg:

  • 1 kis sárgarépa;
  • Fél kanál sütőpor;
  • 1 tojás;
  • 4 evőkanál búzaliszt;
  • 2 evőkanál cukor;
  • 3 evőkanál olaj.

Ezért az öntethez használjon: 1 csésze cukrot, 1 evőkanál vajat vagy margarint és 3 evőkanál csokoládéport/kakaót vagy félédes szeletet.

Először tegyük az összes hozzávalót egy turmixba, és turmixoljuk simára. Az ideális, ha a sárgarépát lereszeljük, hogy könnyebb legyen.

Végül tegye két bögrébe, és tegye be a mikrohullámú sütőbe átlagosan három percre.

Közben vegyük ki a szirup hozzávalóit, tegyük egy serpenyőbe, keverjük jól össze és kapcsoljuk be a hőt. Addig keverjük, míg be nem sűrűsödik.

Tehát ha kész, csak tegyük a kész tészta tetejére.

5# Laktózmentes születésnapi torta

Az intoleránsak tudják, hogy a tejmentes sütemények ismerete elengedhetetlen ahhoz, hogy a legtöbbet kihozhassuk az ünneplésből. Akkor nézd meg ezt a különleges receptet:

Tészta

  • 5 tojás;
  • fél csésze cukor;
  • Fél kanál sütőpor;
  • 1 csésze búzaliszt;
  • 3 kanál porított csokoládé, lehetőleg Dois Friars.

Töltő

  • 2 evőkanál kukoricakeményítő;
  • másfél csésze cukor;
  • 1 evőkanál növényi tejszín;
  • Fél csésze csokoládépor;
  • 1 csésze megmosott és apróra vágott eper;
  • 2 csésze natúr zab ital.

Tető

  • 3 tiszta;
  • Fél csésze cukrászda, amelyet ízlése szerint vagy gyümölccsel díszíthet;
  • Fél csésze cukor.

Először a tészta: verjük fel a tojásokat duplájára, adjuk hozzá a cukrot és verjük tovább.

Lapát segítségével hozzáadjuk és enyhén elkeverjük a lisztet, a csokoládét és az élesztőt.

Tehát kenjünk ki egy formát, öntsük bele a tésztát, és süssük átlagosan 30 percig.

Így a töltelék: keverjük össze a zabitalt és a keményítőt, amíg teljesen fel nem oldódik. Egy lábasba tesszük, hozzáadjuk a többi hozzávalót az eper kivételével és az egészet összekeverjük. Felkapcsoljuk a tüzet és addig keverjük, amíg besűrűsödik. Hagyjuk kihűlni.

Tehát az öntethez a tojásfehérjét és a cukrot egy serpenyőbe tesszük, összekeverjük és lassú tűzön hagyjuk. Folyamatosan keverjük körülbelül három percig.

Ezután tedd a turmixgépbe, amíg duplájára nem nő.

Végül kibontjuk a tortát, félbevágjuk, beletesszük a tölteléket, beborítjuk az eperrel, rátesszük a másik felét, rátesszük a feltétet és a szórással befejezzük.