Végül csak tegyük egy kivajazott tepsibe, és süssük átlagosan 40 percig.
4# Tejmentes sütemények: sárgarépa cukormázzal bögrében
Azok számára, akik nem nélkülözhetik a cukormázos répatortát, ez a lehetőség nagyon egyszerű, és minden egység kevesebb, mint tíz perc alatt elkészül. Nézze meg:
- 1 kis sárgarépa;
- Fél kanál sütőpor;
- 1 tojás;
- 4 evőkanál búzaliszt;
- 2 evőkanál cukor;
- 3 evőkanál olaj.
Ezért az öntethez használjon: 1 csésze cukrot, 1 evőkanál vajat vagy margarint és 3 evőkanál csokoládéport/kakaót vagy félédes szeletet.
Először tegyük az összes hozzávalót egy turmixba, és turmixoljuk simára. Az ideális, ha a sárgarépát lereszeljük, hogy könnyebb legyen.
Végül tegye két bögrébe, és tegye be a mikrohullámú sütőbe átlagosan három percre.
Közben vegyük ki a szirup hozzávalóit, tegyük egy serpenyőbe, keverjük jól össze és kapcsoljuk be a hőt. Addig keverjük, míg be nem sűrűsödik.
Tehát ha kész, csak tegyük a kész tészta tetejére.
5# Laktózmentes születésnapi torta
Az intoleránsak tudják, hogy a tejmentes sütemények ismerete elengedhetetlen ahhoz, hogy a legtöbbet kihozhassuk az ünneplésből. Akkor nézd meg ezt a különleges receptet:
Tészta
- 5 tojás;
- fél csésze cukor;
- Fél kanál sütőpor;
- 1 csésze búzaliszt;
- 3 kanál porított csokoládé, lehetőleg Dois Friars.
Töltő
- 2 evőkanál kukoricakeményítő;
- másfél csésze cukor;
- 1 evőkanál növényi tejszín;
- Fél csésze csokoládépor;
- 1 csésze megmosott és apróra vágott eper;
- 2 csésze natúr zab ital.
Tető
- 3 tiszta;
- Fél csésze cukrászda, amelyet ízlése szerint vagy gyümölccsel díszíthet;
- Fél csésze cukor.
Először a tészta: verjük fel a tojásokat duplájára, adjuk hozzá a cukrot és verjük tovább.
Lapát segítségével hozzáadjuk és enyhén elkeverjük a lisztet, a csokoládét és az élesztőt.
Tehát kenjünk ki egy formát, öntsük bele a tésztát, és süssük átlagosan 30 percig.
Így a töltelék: keverjük össze a zabitalt és a keményítőt, amíg teljesen fel nem oldódik. Egy lábasba tesszük, hozzáadjuk a többi hozzávalót az eper kivételével és az egészet összekeverjük. Felkapcsoljuk a tüzet és addig keverjük, amíg besűrűsödik. Hagyjuk kihűlni.
Tehát az öntethez a tojásfehérjét és a cukrot egy serpenyőbe tesszük, összekeverjük és lassú tűzön hagyjuk. Folyamatosan keverjük körülbelül három percig.
Ezután tedd a turmixgépbe, amíg duplájára nem nő.
Végül kibontjuk a tortát, félbevágjuk, beletesszük a tölteléket, beborítjuk az eperrel, rátesszük a másik felét, rátesszük a feltétet és a szórással befejezzük.