Ön a klasszikus brazil tejes sütemény rajongója? Ha igen, akkor ez a cikk segít, hogy a legtöbbet hozza ki belőle! Tanuld meg, hogyan készítsd el a tökéletes tortát a megfelelő formában és a szájban olvadva. Ezenkívül fedezze fel a sai torta elkészítését, amely bármilyen alkalomra tökéletes lesz.
Az elkészült tejes sütemény különösen lágy lesz, ha vajba csomagoljuk. A tetején lévő tésztát vagy tányért fel kell vágni. Ezt követően a süteményt a sütőbe kell helyezni. Ha kész, össze lehet szerelni. Ha szeretnéd, előző nap elkészítheted. Csak ügyeljen arra, hogy az összeszerelés előtt lehűtse. Ha nem szeretne olyan kész süteményt készíteni, amely különösen puha lesz, vásárolhat előre elkészített fagyasztott süteményt, és tartsa szobahőmérsékleten.
Ha szeret brazil desszerteket enni, érdemes lehet saját krémes tortát készíteni. Ez a hagyományos portugál desszert otthon is elkészíthető. Az első lépés a krém elkészítése. Turmixgép segítségével keverje össze a tejet és a vajat. Ezután a sütiket szeletekre vágjuk. Ezután helyezze őket dia alakúra. Megszórjuk őket mákkal. Hagyjuk hűlni a tortát legalább két órán keresztül, majd tálaljuk.
Megértjük jobban, hogyan kell elkészíteni ezt a finom lágy tejes süteményt?
Hozzávalók:
- 1 doboz sűrített tej;
- 1 csésze cukor;
- 3 evőkanál margarin;
- 400 ml tej;
- 3 tojás;
- 2 csésze búzaliszt.
Hogyan készítsünk finom lány tejes tortát?
- Turmixgépben verje fel a sűrített tejet, a tejet, a vajat és a tojást;
- Verjük össze mindent 2 percig;
- Adjunk hozzá 2 csésze búzalisztet, és folytassuk a verést;
- Észre fogja venni, hogy a tészta kissé folyékonyabb;
- Vegyünk egy tálcát, jól kenjük ki, öntsük a keveréket a kiolajozott tepsibe;
- Előmelegített sütőben 45 percig sütjük, amíg aranybarna nem lesz.