A bulitorta receptjei azok a gyakorlati tippek, amelyek megváltoztatják az életét, és mindent édesebbé tesznek.
Ennél is fontosabb, hogy itt három lehetőséget különítettünk el a fő ízekre: a csokoládé nélkül nem tudóktól a gyümölcsöt kedvelőkig.
Gyerünk!
Fekete-erdő receptje
Ennek a receptsornak az indításához a Fekete-erdő torta az egyik legkedveltebb a csokoládéimádók körében, és nagyon könnyen használható, hiszen csak egyféle tésztára lesz szükséged, és egy töltelékre, ami a feltét is lesz.
A tészta hozzávalói:
- 6 tojás;
- 1 kanál élesztő;
- 1 csésze porított csokoládé vagy félédes csokoládé;
- 2 csésze cukor;
- 1 csésze olaj;
- 1 csésze forró víz;
- 3 csésze búzaliszt;
Töltelék és öntet hozzávalói:
- Cseresznye szirupban;
- Hideg tej, átlagosan egy pohár;
- 1 liter tejszínhab;
- Csokoládéforgács.
Elkészítés módja
Kezdje azzal, hogy a sárgáját elválasztja a fehérjétől, és a tojásfehérjét felverjük. Ezután adjuk hozzá a tojássárgáját és a cukrot, amíg nagyon kemény nem lesz.
Ezután apránként, keverés közben adjuk hozzá a hozzávalókat a következő sorrendben: porított vagy olvasztott csokoládé, olaj, liszt, majd vízzel fejezzük be.
Amikor már egynemű, hozzáadjuk az élesztőt, és villával nagyon lassan keverjük addig, amíg el nem keveredik.
Ezután zsírozott tepsibe tesszük, és 180 fokra előmelegített sütőben átlagosan 40 percig sütjük.
Amíg sül a tészta, eljött a töltelék és a feltét ideje.
A kész tejszínhabot két részre osztjuk, egy nagyobbra és egy kisebbre. A meggyet apróra vágjuk, egy részét a díszítésnek tartva összekeverjük a tejszínhab legkisebb részével.
Tegye mindkét részt a hűtőszekrénybe, és tegye félre.
Különleges tipp a csokoládéhab használata.
Ha a tészta kihűlt és készen van, kibontjuk a formából, és két részre osztjuk.
Most keverje össze a tej egy részét a cseresznyesziruppal, és nedvesítse meg vele a torta alaptésztáját.
Ezután a cseresznyés tejszínhab kisebb részét a tészta tetejére helyezzük, elkészítjük a tölteléket.
Ezután hozzáadjuk a tészta második részét, megnedvesítjük, majd tejszínhabbal és csokoládéreszelékkel és cseresznyével díszítjük.
Fészektejtorta bulitorta receptek között
A Nest tejtorta az egyik hihetetlen party torta recept a fehér tészta és az édes finomságok szerelmeseinek.
A tészta hozzávalói:
- 2 csésze cukor;
- 3 kanál vaj;
- 2 csésze búzaliszt;
- 1 és fél csésze forró víz;
- 1 csésze porított fészektej;
- 4 tojás;
- 1 kanál sütőpor.
Töltelék és öntet hozzávalói
- 1 doboz sűrített tej;
- 1 csésze margarin;
- 2 csésze porított fészektej;
- 1 doboz tejszín;
- Fehér csokoládé reszelék.
Elkészítés módja
Tehát a torta elkészítéséhez kezdjük a tésztával.
Ezután felverjük a tojásfehérjét, és fokozatosan hozzáadjuk drágaköveket, vaj és cukor verés megállítása nélkül.
Továbbra is hozzáadjuk a lisztet, a tejport és a vizet, és simára verjük.
Ezután adjuk hozzá az élesztőt, és villával lassan keverjük addig, amíg jól fel nem keveredik, majd tegyük egy kivajazott tepsibe, és süssük aranybarnára, ami körülbelül 40 percet vesz igénybe.
Közben ideje felverni a tölteléket. Ezután a tejport, a sűrített tejet és a margarint simára keverjük. Adjuk hozzá a tejszínt és keverjük össze egy kanállal.
Addig tegyük a hűtőbe, amíg ki nem formázzuk a tortát, és félbevágjuk.
Tehát a tölteléket középre és tetejére használjuk, csokoládéreszelékkel fejezzük be.
Ha nedvesíteni szeretné a tésztát, használjon guarana szódát vagy tej és sűrített tej keverékét.
Gyümölcstorta
Végül az egyik süteményrecept bulikra a gyümölcs.
Tipp: válassza ki a kívánt tésztát, de ideális esetben fehérnek kell lennie. Ez lehet vanília, niche vagy fehér csokoládé ízű.
A töltelékhez a következőket fogod használni:
- Cseresznye;
- Ananász;
- Eper;
- Kiwi;
- Mangó;
- Ananász;
- füge;
- 500 ml tejszínhab;
- 2 sárgája;
- 1 és fél csésze sűrített tej;
- 500 ml tejet.
Így egy serpenyőben adjuk hozzá a tejet, a sűrített tejet és a tojássárgákat, lassú tűzön keverjük addig, amíg besűrűsödik.
Elkészítjük a tejszínhabot, és az összes gyümölcsöt felaprítjuk.
Most vágjuk ketté a torta tésztát, adjuk hozzá a tejszínt, adjuk hozzá a gyümölcsöket, fedjük be a torta másik részével, és a díszítéshez a krémmel, gyümölcsökkel és tejszínhabbal fejezzük be.
Egyébként, miután ismeri ezt a három parti torta receptet, melyik az ideális a következő partira? Élvezze mindegyik ízét!
