Ako želite naučiti kako napraviti puding od marakuje, nastavite čitati ovaj članak. Ovaj ukusni desert koristi marakuje kao glavni sastojak. Može se koristiti i za pripremu popularnog portugalskog pića Poncha. Također je prisutan u kolačima iu Brisa Maracujá, madeiranskom pjenušcu. Jedna od najamblematičnijih slastica na otoku je Pudim de Maracujá, također poznata kao desert.
Pjena od marakuje, također poznata kao puding od marakuje, napravljena je od pulpe marakuje. Mousse se obično radi od kondenziranog mlijeka, šećera, bjelanjaka i želatine. Mousse može biti slani ili slatki, a ovisi o vrsti voća. Neki recepti koriste cijelu pulpu marakuje, dok drugi koriste kombinaciju. U oba slučaja najbolje je dodati barem žličicu šećera.
Na otoku se uzgaja marakuja ili na španjolskom passion fruit. Visoka koncentracija vitamina, antioksidansa i vlakana čini ga odličnim dodatkom smoothiejima, desertima i sokovima. Marakuja se također koristi u Poncha i Brisa Maracujá, pjenušac koji se proizvodi na otoku. Osim izvrsnog okusa, pojavljuje se i u kolačima i sokovima. Najpopularniji desert na otoku, puding od marakuje poznat je kao desert.
Kako napraviti puding od marakuje?
Sastojak:
- 1 limenka kondenziranog mlijeka;
- 1 limenka mliječne kreme bez sirutke;
- 400 ml soka od marakuje.
Kako pripremiti?
- Uzmite blender, pomiješajte sve sastojke i tucite dok ne postane koncentrirana smjesa;
- Uzmite zdjelu po želji i stavite je u hladnjak na najmanje 4 sata.
Sada samo uživajte, to je ukusan desert!
