Bliži nam se Uskrs, a domaća uskršnja jaja su dobila posebno mjesto u srcima javnosti, jer su zaista nevjerojatna, ukusna i jako ukusna, a osim toga donose puno veću uštedu, pogotovo ako imate veliku obitelj i želite sve darovati poklon. Danas ćete s nama naučiti kako napraviti ukusno uskršnje jaje!
Još jedna cool stvar u ovom razdoblju je uložiti svoje vrijeme u učenje različitih vrsta čokolade, pokrenuti vlastiti posao, uostalom, nakon COVID-19, znamo koliko su stvari ovdje postale teške i možda je vrijeme da to možete zaraditi neki dodatni prihod.
Skraćeno uskršnje jaje je nevjerojatan i vrlo ukusan recept, sa samo nekoliko sastojaka imat ćete slasno, ukusno uskršnje jaje koje će vas oduševiti.
Hoćemo li učiti krnje uskršnje jaje?
Sastojci:
- 500 g poluslatke čokolade ili po izboru;
- 1 šalica po mogućnosti ribanog kokosovog čaja;
- 1 limenka kondenziranog mlijeka;
- 50 g bijele cokolade.
Kako pripremiti uskršnje jaje s tartufima?
- Prvi korak je nasjeckati svu poluslatku čokoladu, otopiti je u mikrovalnoj pećnici u vodenoj kupelji, ostaviti čokoladu 30 sekundi na najvećoj snazi, ovaj postupak napraviti više od 1 puta kako biste mogli otopiti čokoladu;
- Primijetit ćete da je rastopljen vrlo homogen;
- Zatim uzmite kalupe namijenjene za jaje i mažite ih, dok ne prekrijete cijeli oblik, može vam pomoći žlica, ali idealno je da za to imate vrlo specifičnu četku;
- Stavite u zamrzivač na 5 do 10 minuta.
- Izvadite iz frižidera i ponovite postupak još 2 puta.
- Ostavite u hladnjaku dok pripremate nadjev.
Kako napraviti nadjev?
Nadjev je prestižan pa ćete morati zagrijati 1 limenku kondenziranog mlijeka, šalicu ribanog kokosa i bijelu čokoladu. Dobro promješati dok se ne zgusne, zatim ugasiti i staviti fil u kalup, ne dodavati fil do vrha, preliti ostatkom otopljene čokolade ili po želji, staviti jednom u zamrzivač gotovo je i ostavite ga 30 minuta.
Zlatni savjet: ako je nadjev premekan dodajte još kokosa, ako je pretvrd dodajte kondenzirano mlijeko.
Izvadite jaje dok se skroz ne odvoji od kalupa, dekoracija je po želji, radi se po želji.
Dobar tek i sretan Uskrs!
