Ovaj ukusni recept odličan je način da uživate u tjestenini bez napora večere u sjedećem položaju. Pomiješanjem špageta i rezanaca od jaja, moći ćete napraviti ukusan obrok koji će zadovoljiti cijelu obitelj. Danas naučite kako napraviti ukusno domaće tijesto za palačinke.
Samo provjerite je li vam tava dobro nauljena i budite sigurni da je držite na oku dok se kuha. Treba ga kuhati dok rubovi ne počnu smeđiti, a sredina ne bude čvrsta i stvrdnuta. Domaće tijesto za palačinke zabavan je način da iskoristite ostatke tjestenine i zabavna je alternativa tradicionalnoj večeri sa špagetima.
Domaća palačinka jedna je od najsvestranijih namirnica, a paše s gotovo svim vrstama umaka ili povrća. Iako se tradicionalno špagete poslužuju sjedeći, domaće tijesto za palačinke pretvara ih u zabavnu hranu u kojoj svi mogu uživati.
Pogledajte kako napraviti ukusnu domaću palačinku?
Sastojci:
- 1 obojena sol;
- 2 šalice čaja od brašna;
- 3 jaja;
- 2 čajne šalice mlijeka.
Kako napraviti domaću palačinku?
- Sve sastojke miksajte u blenderu 2 minute.
- Zatim ugasite i žlicom promiješajte brašno koje se zalijepilo za zdjelu za miješanje.
- Ponovno izmiksajte samo da se sjedini i ostavite sa strane.
- Namažite tavu s malo ulja i zagrijte je.
- Uzmite kutlačom dio tijesta i stavite ga u tavu, okrećući tavu da se tijesto ravnomjerno rasporedi.
- Smanjite vatru i pustite da ispod porumeni, zatim okrenite drugu stranu i pustite da porumeni, ponovite postupak sa svim tijestom.
Važan savjet:
- Za pečenje palačinki koristite tavu s neprijanjajućim slojem srednje veličine.
- Kuhačom srednje veličine izračunajte količinu tijesta u tepsiji.
- Koristite nadjev i umak po želji.
Ako ste uživali učiti kako napraviti jednostavno tijesto za palačinke, možete uživati i pripremati ga s različitim nadjevima. Pogledajte više recepata za palačinke, kao što su palačinka od mljevene junetine, palačinka od nasjeckane piletine, palačinka od ricotte, palačinka od banane i američka palačinka.
Pogledajte i više recepata jednostavnih za pripremu kao što su superbrza riža u pećnici, carbonara tjestenina, tjestenina s češnjakom i uljem, superbrza tjestenina u ekspres loncu, lazanje od patlidžana, lazanje od govedine, tjestenina u pećnici i još mnogo toga.