Razni recepti za kolače ta su alternativa za izlazak iz rutine, pogotovo ako želite opciju za doručak ili poslijepodne, a ne podnosite klasične opcije.
Dakle, pogledajte ove nevjerojatne recepte sada da zasladite svoj život!
lagana zebra torta
Zebrasti ili mramorni kolač je onaj koji je sav u prugama, kao da su dva recepta u jednom.
- 1 šalica ulja;
- 1 šalica mlijeka;
- 2 šalice pšeničnog brašna;
- 1 šalica šećera;
- 1 žlica praška za pecivo;
- 4 jaja;
- 1 žlica esencije vanilija;
- 4 kašike kakao praha.
Prvo počnite mikserom mutiti jaja i šećer tri minute. Dodajte ulje i vaniliju dok se ne sjedine.
Na kraju malo po malo dodavati brašno i mlijeko. Ugasite kad bude homogeno i dodajte kvasac.
Ovo tijesto podijelite na dva dijela. Jednu ostaviti sa strane, a drugoj polovici dodati kakao.
Namastite kalup i počnite sipati pomoću kutlače. Tajna je u tome da uvijek dio svakog tijesta, naizmjence, stavljate u sredinu, oblikujući krugove. Po završetku pecite u prosjeku 40 minuta.
Recepti za razne kolače: nadjevene u pećnici
Punjena torta u pećnici jednostavan je i praktičan recept za one koji ne vole gubiti vrijeme u kuhinji, ali se ne odriču dobre glazure.
- 100ml ulja ili 3 kašike putera;
- 3 jaja;
- 2 kutije kondenziranog mlijeka;
- 2 šalice pšeničnog brašna;
- Šećer i cimet po ukusu;
- 1 žličica cimeta u prahu;
- 1 šalica šećera;
- 300 ml toplog mlijeka;
- 1 žlica praška za pecivo.
Priprema ovog recepta počinje tako što se pleh ostavi namazan maslacem i pobrašni.
Ulijte dvije kutije kondenziranog mlijeka u kalup i ostavite u zamrzivaču pet minuta ili dok ne završite s pripremom tijesta.
Zatim izmiksajte mlijeko, ulje, jaja i šećer u blenderu dok se dobro ne sjedine. Stavite smjesu u posudu i malo po malo umiješajte cimet i brašno, a kvasac ostavite na kraju.
Kad je gotovo, stavite u tepsiju namazanu kondenzovanim mlijekom i ostavite da se peče u prosjeku 40 minuta. Zatim ga jednostavno rasformirajte.
karamelizirani kolač od banana
Vrlo slatka i idealna opcija za bijeg od tradicionalnih kolača je karamel banana.
- 3 jaja;
- 1 žlica praška za pecivo;
- 1 i pol šalica šećera;
- Pola šalice margarina;
- 1 žličica cimeta u prahu;
- 1 pola šalice mlijeka;
- Pola šalice krušnih mrvica.
Pažnja: za sirup će vam trebati 1 šalica šećera, pola šalice vode i 3 nasjeckana oraha oraha.
Priprema počinje sirupom. Zatim stavite šećer u šerpu i pustite da se oblikuje karamel (ne miješajte). Kad se rastopi dodajte vodu i brzo promiješajte da se sjedini.
Na kraju u podmazan pleh staviti nasjeckanu bananu pa preko sirupa.
Dakle, vrijeme je za pripremu tijesta: izmiješajte sve sastojke dok ne dobijete homogenu smjesu, a kvasac ostavite za kraj i ulijte ga u kalup.
Pustite da se peče u prosjeku 35 minuta, a izvadite ga tek kad je hladno.
Ugnijezdite mlijeko i Nutellu među različitim receptima za kolače
U svakom slučaju, ova torta je idealna za sve koji žele pripremiti slađi recept ili čak napraviti porcije za ponijeti na zabavu, ova torta je jednostavno iznenađenje.
- 3 jaja;
- 2 šalice pšeničnog brašna;
- 2 žlice maslaca;
- 1 žlica praška za pecivo;
- 2 šalice šećera;
- Pola šalice mlijeka u prahu;
- 1 šalica vruće vode.
Pažnja: za preljev odvojite staklenku Nutelle od 350g, 1 žlicu maslaca i pola šalice mlijeka.
Najprije odvojite jaje i istucite samo bjelanjke u čvrst snijeg i ostavite sa strane.
U drugoj posudi umutiti žumanjke, brašno, mlijeko u prahu, šećer i maslac. Kad je homogena dodati vodu (nastaviti s mućenjem).
Sada pažljivo miješajući dodajte kvasac i snijeg od bjelanjaka.
Ovako tijesto staviti u podmazan pleh i ostaviti da se peče u prosjeku 40 minuta.
Kad je gotovo, ostavite da se ohladi i odvojite od kalupa. Zatim pripremite preljev tako što ćete sve sastojke miješati na srednjoj vatri, dok ne prokuha i preliti preko kolača.
Dakle, jeste li već odabrali koji će od ovih različitih recepata za kolače biti dio vaše rutine? Ne gubite više vrijeme: odaberite i uživajte u okusu svakog od njih!
