Les recettes de différents gâteaux sont cette alternative pour sortir de la routine, surtout si vous souhaitez une option pour le petit-déjeuner ou l'après-midi et que vous ne supportez plus les options classiques.
Alors, découvrez ces recettes étonnantes pour adoucir votre vie dès maintenant !
gâteau zébré facile
Le gâteau zébré, ou marbré, est celui qui est entièrement rayé, comme s'il s'agissait de deux recettes en une.
- 1 tasse d'huile ;
- 1 tasse de lait;
- 2 tasses de farine de blé;
- 1 tasse de sucre;
- 1 cuillère de levure chimique;
- 4 œufs;
- 1 cuillère d'essence vanille;
- 4 cuillères à soupe de cacao en poudre.
Commencez par utiliser un batteur électrique en battant les œufs et le sucre pendant trois minutes. Incorporer l’huile et la vanille jusqu’à incorporation.
Enfin, ajoutez progressivement la farine et le lait. Éteignez quand c'est homogène et ajoutez le bicarbonate de soude.
Divisez cette pâte en deux parties. Réservez-en un et ajoutez du cacao à l'autre moitié.
Unissez une forme et commencez maintenant à verser à l'aide d'une louche. Le secret est de toujours disposer une portion de chaque pâte, en alternance, au milieu, en formant des cercles. Une fois terminé, enfournez pour 40 minutes en moyenne.
Recettes de différents gâteaux : farcis au four
Le gâteau farci au four est une recette facile et pratique pour ceux qui n'aiment pas perdre de temps en cuisine, mais qui ne renoncent pas à un bon glaçage.
- 100 ml d'huile ou 3 cuillères à soupe de beurre ;
- 3 oeufs;
- 2 boîtes de lait concentré ;
- 2 tasses de farine de blé;
- Sucre et cannelle au goût ;
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre;
- 1 tasse de sucre;
- 300 ml de lait tiède ;
- 1 cuillère de levure chimique.
La préparation de cette recette commence par sortir le moule graissé de beurre et de farine.
Jetez les deux boîtes de lait concentré dans le moule et laissez-le au congélateur pendant cinq minutes ou jusqu'à ce que vous ayez fini de préparer la pâte.
Ensuite, prenez le lait, l'huile, les œufs et le sucre et battez-les dans un mixeur jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés. Mettez le mélange dans un récipient et mélangez petit à petit la cannelle et la farine en laissant la levure pour la fin.
Lorsque vous avez terminé, mettez-le dans le moule beurré avec le lait concentré et laissez cuire au four pendant 40 minutes en moyenne. Après, c'est juste un déformage.
gâteau aux bananes caramélisées
Une option très sucrée et idéale pour échapper aux gâteaux traditionnels est la banane au caramel.
- 3 oeufs;
- 1 cuillère de levure chimique;
- 1 tasse et demie de sucre ;
- Une demi-tasse de margarine ;
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre;
- 1 demi-tasse de lait ;
- Une demi-tasse de chapelure.
Attention : pour le sirop, il vous faudra 1 tasse de sucre, une demi-tasse d'eau et 3 tranches de bonbons.
La préparation commence par le sirop. Ensuite, prenez le sucre dans une casserole et laissez-le former un caramel (ne pas remuer). Lorsqu'il fond, ajoutez l'eau et remuez rapidement pour l'incorporer.
Enfin, sous une forme graissée, déposez la banane hachée puis sur le sirop.
Alors, il est temps de préparer la pâte : mélangez tous les ingrédients jusqu'à former une pâte homogène en laissant la levure en dernier et versez-la dans le moule.
Laissez cuire 35 minutes en moyenne et démoulez seulement lorsqu'il est froid.
Nest lait et Nutella parmi différentes recettes de gâteaux
Quoi qu'il en soit, ce gâteau est idéal pour tous ceux qui souhaitent préparer une recette plus sucrée ou même réaliser des portions à emporter lors d'une fête, ce gâteau est une surprise facile.
- 3 oeufs;
- 2 tasses de farine de blé;
- 2 cuillères à soupe de beurre ;
- 1 cuillère de levure chimique;
- 2 tasses de sucre;
- Demi-tasses de lait de nid en poudre ;
- 1 tasse d'eau chaude.
Attention : pour le topping, séparez un pot de 350g de Nutella, 1 cuillère de beurre et une demi-tasse de lait.
Dans un premier temps, séparez l'œuf et battez uniquement les blancs, jusqu'à ce qu'ils soient enneigés et réservez.
Dans un autre récipient, battre les jaunes, la farine, le lait en poudre, le sucre et le beurre. Quand c'est homogène, ajoutez l'eau (continuez à frapper).
Maintenant, ajoutez la levure et les blancs d’œufs en mélangeant soigneusement.
De cette façon, mettez la pâte dans un moule graissé et laissez-la cuire au four pendant 40 minutes en moyenne.
Une fois prêt, laissez-le refroidir et démoulez. Ensuite, préparez le glaçage en mélangeant tous les ingrédients à feu moyen, jusqu'à ce qu'il commence à bouillir et versez-le sur le gâteau.
Alors, avez-vous déjà choisi laquelle de ces différentes recettes de gâteaux fera partie de votre routine ? Ne perdez plus de temps : choisissez et savourez la saveur de chacun !
