Si vous souhaitez quitter la liste des recettes fourrées au chocolat, une astuce spéciale consiste à connaître les meilleurs bonbons aux fruits.
De cette façon, vous pouvez miser sur des options légèrement plus saines, voire différentes, pour innover le menu. Vérifier!
Le pudding est un dessert très apprécié des Brésiliens, simple et, par conséquent, il existe déjà plusieurs variantes de la recette.
Ainsi, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
Quant aux fruits, vous pouvez choisir ceux que vous voulez et varier la quantité de chacun, les plus utilisés sont : fraise, kiwi, mangue et raisin.
La préparation est très simple, mettez tous les ingrédients de la liste dans le mélangeur, en battant jusqu'à consistance lisse.
Placer dans un plat allant au four légèrement huilé, hacher les fruits et mettre au four.
Prenez-le au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il durcisse, en moyenne deux heures, démoulez et, si vous le souhaitez, décorez avec plus de fruits.
La palette est une glace mexicaine typique qui a conquis le cœur des Brésiliens.
Pour cette raison, l'idéal ici est d'avoir les formes de palettes ou de les préparer dans des gobelets en plastique ou autres, avec des portions individuelles et faciles.
Ainsi, les ingrédients sont :
Les fruits les plus couramment utilisés ici sont les fraises, les cerises, les myrtilles, les mûres et les bananes.
Tout d'abord, coupez tous les fruits en petits morceaux et mettez-les de côté.
Dans le blender, mettre l'eau et le jus, bien battre. Mettre le mélange dans les moules et ajouter les morceaux de fruits avec des filets de lait maudit.
Mettez-le à congeler.
La mousse est une recette facile et étonnante qui peut inclure des sirops et de la meringue. Voici une recette complète de mousse aux mûres en trois parties pour vous :
Ingrédients de la mousse :
Ingrédients pour le sirop :
Pour la meringue, vous pouvez faire n'importe quelle recette que vous préférez, tant qu'elle est plus ferme, que ce soit une boîte prête à l'emploi ou faite maison.
Alors, écrasez les mûres surgelées, ajoutez-les à la meringue prête à l'emploi et réservez. Fouetter la crème jusqu'à consistance lisse et l'ajouter au mélange.
Maintenant, séparez-le dans des bols ou d'autres récipients et congelez-le.
Pendant ce temps, faire bouillir les mûres avec le sucre jusqu'à ce qu'il épaississe bien. Quand il fait froid, placez-le sur la souris et c'est prêt.
La tarte aux pommes est une douceur qui prend un peu plus de temps à faire, mais qui en vaut vraiment la peine, et divisée en deux parties, la première est la pâte et la seconde est la garniture.
Commençons donc par la pâte :
Pour le remplissage, vous utiliserez :
La préparation commence par la pâte, en mélangeant le sucre, le sel, la levure et la farine. Lorsqu'il est lisse, ajouter le beurre et la crème.
Mélangez du bout des doigts pour former une pâte et laissez reposer une vingtaine de minutes.
Maintenant, ouvrez la pâte, et recouvrez tout le fond de manière graissée ainsi que les côtés, en réservant une partie de la pâte à recouvrir.
Piquer le fond avec une fourchette en faisant des trous, passer au four pendant une vingtaine de minutes en moyenne. Réservez le reste de la pâte.
Pendant la cuisson, c'est le moment de la farce.
Ensuite, mettez le sucre à caraméliser, ajoutez le cognac, le beurre et les pommes déjà hachées jusqu'à ce qu'elles soient cuites et épaissies.
De cette façon, retirez du feu et laissez reposer un moment.
Ajouter à la pâte déjà cuite, prendre le reste de la pâte, couper en lanières ou comme vous préférez et couvrir. Remettez-le au four pendant 40 minutes en moyenne.
Attendre qu'il refroidisse pour démouler et servir.
Enfin, avez-vous encore des questions ou souhaitez-vous connaître plus de recettes ? Gardez un œil ici sur la page et commencez à adoucir votre vie maintenant !
