Bolos sem leite – Dicas para quem tem intolerância curtir muito - Dicasdorei

Gâteaux sans lait – Conseils pour ceux qui ont une intolérance pour en profiter beaucoup

 

 

 

 

 

Si vous ne supportez pas de chercher des recettes de gâteaux sans lait pour vous garantir un bonbon super pratique tout en gardant votre intolérance à jour, c'est le moment de vérifier les meilleurs paris.

Dans cet article, nous séparons les options fonctionnelles qui peuvent changer votre vie, pour que vous puissiez vous préparer à la maison et vraiment profiter de la saveur de chacune. Allons-y!

1# Gâteau aux bananes et au chocolat dans une tasse

Tout d'abord, c'est une option facile et quotidienne qui ne prend que quelques minutes et ne salit aucune vaisselle :

  • 2 cuillères à soupe de farine de riz;
  • 2 cuillères à soupe de farine de noix de coco;
  • 1 banane nanica bosselée ;
  • 2 cuillères de lait au chocolat ou de barre fondue;
  • 2 cuillères d'huile;
  • 1 cuillère à café de levure chimique;
  • 2 cuillères d'eau;
  • 1 cuillerée de sucre.

La préparation est donc très simple : mettre tous les ingrédients dans une grande tasse, mélanger jusqu'à homogénéité et passer au micro-ondes pendant 2 minutes en moyenne.

2# Gâteaux sans lait aux pommes

La compote de pommes est une option intéressante pour sortir des recettes chocolatées, alors découvrez les ingrédients :

  • 2 oeufs;
  • 1 tasse de flocons d'avoine en flocons fins;
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre;
  • 2 pommes pelées hachées;
  • 1 cuillère de levure chimique;
  • Une demi-tasse de farine de blé;
  • 1 banane nanica hachée;
  • Pomme coupée en tranches sans pelure et cannelle pour décorer.

De cette façon, battez la banane, la pomme et les œufs au mélangeur. Mettre le mélange dans un récipient et ajouter la farine, les flocons d'avoine, la cannelle et la levure.

Ensuite, sous une forme graissée, versez la pâte et placez les tranches de cannelle et de pomme pour décorer. Mettre au four une trentaine de minutes en moyenne.

3# Gâteau au yaourt à la noix de coco

Pour ceux qui aiment la noix de coco et veulent un gâteau très différent, c'est une option agréable et idéale pour les collations et le petit-déjeuner :

  • 3 oeufs;
  • 2 tasses et demie de sucre;
  • 100g de beurre;
  • 1 pot de yaourt nature sans lactose;
  • 1 verre de lait de coco;
  • 2 tasses et demie de farine de blé;
  • Une demi-tasse de fécule de maïs ainsi que
  • 1 cuillère de levure chimique.

Alors, commencez à battre les œufs, le beurre et le sucre au batteur. Lorsque vous formez une crème blanchâtre, mélangez les autres ingrédients à la cuillère jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés.

Enfin, mettez-le simplement dans une forme graissée et mettez-le au four pendant 40 minutes en moyenne.

4# Gâteaux sans produits laitiers : carottes avec glaçage dans une tasse

Pour ceux qui ne peuvent pas se passer du gâteau aux carottes avec glaçage, cette option est très simple et chaque unité prend moins de dix minutes pour être prête. Vérifier:

  • 1 petite carotte;
  • Une demi-cuillère de levure chimique;
  • 1 œufs ;
  • 4 cuillères à soupe de farine de blé;
  • 2 cuillères à soupe de sucre;
  • 3 cuillères d'huile.

Ainsi, pour le glaçage, vous utiliserez : 1 tasse de sucre, 1 cuillère de beurre ou de margarine et 3 cuillères de chocolat en poudre/cacao ou tablette aigre-douce.

Tout d'abord, mettre tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse. L'idéal est de râper la carotte, pour la rendre plus facile.

Quoi qu'il en soit, mettez-le dans deux tasses et mettez-le au micro-ondes pendant en moyenne trois minutes.

Pendant ce temps, prenez les ingrédients du sirop, mettez-le dans une casserole, mélangez bien et allumez le feu. Remuer jusqu'à ce qu'il soit incorporé et épaissi.

Ainsi, lorsque vous êtes prêt, placez-le simplement sur la pâte prête.

5# Gâteau d'anniversaire sans lactose

Ceux qui sont intolérants savent qu'il est essentiel de connaître les options de gâteaux sans produits laitiers pour profiter au maximum de la célébration. Alors découvrez cette recette spéciale :

Pâtes

  • 5 oeufs;
  • une demi-tasse de sucre;
  • Une demi-cuillère de levure chimique;
  • 1 tasse de farine de blé;
  • 3 cuillères à soupe de chocolat en poudre, de préférence Dois Friars.

Remplissage

  • 2 cuillères de fécule de maïs;
  • Une tasse et demie de sucre;
  • 1 cuillère à soupe de crème végétale;
  • Une demi-tasse de poudre de chocolat ;
  • 1 tasse de fraises lavées et hachées;
  • 2 tasses de boisson à l'avoine naturelle.

Toit

  • 3 claires ;
  • Une demi-tasse de confiserie à décorer avec votre préférence ou un fruit ;
  • Une demi-tasse de sucre.

Tout d'abord, la pâte : battre les œufs jusqu'à ce qu'ils doublent de volume, ajouter le sucre et battre encore un peu.

A l'aide d'une spatule, ajouter et mélanger légèrement la farine, le chocolat et la levure.

Ainsi, unissez une forme, versez la pâte et faites-la cuire pendant, en moyenne, 30 minutes.

De cette façon, le remplissage: mélanger la boisson d'avoine et d'amidon, jusqu'à dissolution complète. Mettez-le dans une casserole, ajoutez les autres ingrédients, sauf la fraise et mélangez le tout. Allumez le feu et remuez jusqu'à épaississement. Laissez refroidir.

Alors, pour le nappage, mettez les blancs d'œufs et le sucre dans une casserole, mélangez et laissez sur feu doux. Remuer continuellement pendant environ trois minutes.

Ensuite, mettez-le dans le mélangeur jusqu'à ce qu'il double de volume.

Enfin, démoulez le gâteau, coupez-le en deux, ajoutez la garniture, recouvrez avec les fraises, placez l'autre moitié, ajoutez le glaçage et terminez avec les vermicelles.