Les gâteaux du petit-déjeuner sont une excellente option pour partir prêts, profiter de quelque chose de vraiment savoureux et commencer la journée avec toute l'énergie. Alors venez découvrir les meilleures recettes !
Gâteau à la carotte
Tout d'abord, et très apprécié des Brésiliens, le gâteau aux carottes est super simple à faire, bon marché et délicieux. Que ce soit nature ou avec une ganache au chocolat sur le dessus.
- 2 grosses carottes râpées;
- 3 oeufs;
- ¾ tasse d'huile;
- 2 tasses de sucre;
- 3 tasses de farine;
- Une cuillerée de levure chimique.
Donc, pour préparer, mettez le tout dans un mélangeur (sauf la levure) et mélangez jusqu'à consistance lisse. Ensuite, mettez-le dans un vase, ajoutez le bicarbonate de soude et mélangez lentement.
Quoi qu'il en soit, mettez-le dans une forme graissée et mettez-le à cuire pendant, en moyenne, 40 minutes.
Gâteau à l'orange
Le gâteau à l'orange est une option légère et idéale pour le petit-déjeuner, délicieux et pratique.
- 3 oeufs;
- Une demi-tasse de jus d'orange naturel ;
- zeste d'orange écrasé;
- 150g de beurre;
- 2 tasses de sucre;
- 3 tasses de farine;
- 1 cuillères à soupe de levure chimique;
- Pincée de sel.
Commencez par battre le sucre avec le beurre, ajoutez les oeufs, un à la fois. Ajouter la farine, le jus d'orange, le sel ainsi que le zeste et enfin la levure.
De cette façon, maintenant, il suffit de verser la pâte dans une forme graissée et de la mettre au four pendant 40 minutes en moyenne.
Le gâteau au chocolat moelleux est l'un des meilleurs gâteaux du petit-déjeuner
Le bobo au chocolat est idéal pour les amoureux de cette recette et qui ne peuvent pas se passer de la routine des bonbons.
- 1 tasse de thé au lait chaud;
- 3 oeufs;
- 2 tasses de farine;
- 1 tasse de chocolat en poudre;
- 4 cuillères à soupe de beurre/margarine ;
- 2 tasses de sucre;
- 1 cuillère de levure chimique.
Pour préparer votre gâteau au chocolat moelleux, battez tous les ingrédients dans un mélangeur, à l'exception de la levure, jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez ensuite le bicarbonate de soude et battez très vite. Maintenant, mettez-le simplement dans une forme graissée et mettez-le au four pendant 40 minutes en moyenne. Si vous préférez, ajoutez des gouttes de chocolat.
Gâteaux du petit-déjeuner : semoule de maïs
Le gâteau à la semoule de maïs est l'un des plus simples et des plus répandus dans les cuisines brésiliennes, bon marché et simple à réaliser.
- 3 oeufs;
- 1 verre de lait;
- 1 cuillère de levure chimique;
- 2 tasses de semoule de maïs;
- 2 tasses de sucre;
- 3 cuillères à soupe de farine;
- Un demi-verre d'huile.
Battez tous les ingrédients dans le mixeur jusqu'à ce qu'il soit homogène, puis versez-le dans une forme graissée. Quoi qu'il en soit, faites-le cuire pendant 40 minutes en moyenne.
Le gâteau de maïs est l'un des meilleurs gâteaux du petit-déjeuner
Le gâteau de maïs est l'un des chouchous des Brésiliens et idéal pour commencer la journée avec ce goût de cuisine maison.
- 1 boîte de maïs (retirer toute l'eau);
- 1 boîte de lait;
- 3 oeufs;
- 1 boîte de sucre;
- Un demi bidon d'huile;
- 1 cuillère de levure chimique;
- 1 boîte de corn flakes ou de farine de blé.
Pour commencer, versez le maïs dans le mélangeur, vous pouvez utiliser la boîte pour mesurer le reste des ingrédients.
Ainsi, mettez tout dans le mélangeur, à l'exception de la levure, et battez jusqu'à consistance lisse. Ajouter ensuite la levure et battre quelques secondes, jusqu'à ce qu'elle soit incorporée.
Ensuite, mettez la pâte dans une forme graissée et laissez-la cuire pendant 40 minutes en moyenne.
gâteau pétillant facile
Le gâteau pétillant est l'un des préférés des enfants et idéal pour ceux qui aiment une saveur de chocolat plus légère.
- 2 tasses de sucre;
- Une demi-tasse d'huile ou trois cuillères de beurre;
- 3 oeufs;
- 2 tasses de farine de blé;
- 1 cuillère de levure chimique;
- 1 tasse de lait;
- Un sachet de chocolat granulé (environ 100g).
Pour commencer à préparer votre gâteau, mettez le sucre, la farine, le lait, les oeufs ainsi que l'huile/beurre dans le blender. Battre jusqu'à ce qu'il soit bien incorporé.
Ensuite, mettez-le dans un récipient, ajoutez les granulés et remuez jusqu'à ce qu'ils soient incorporés. Enfin, ajoutez la levure.
En bref, il suffit de mettre la pâte dans une forme graissée et de la laisser cuire pendant, en moyenne, 40 minutes.
Conseil de couverture facile
Enfin, il existe une recette de glaçage facile, idéale pour tous les types de gâteaux (et les amateurs de chocolat).
Alors, il suffit de séparer une portion de tablette de chocolat, environ 200g, mi-sucré ou au lait.
Faire fondre au bain-marie ou au micro-ondes et, lorsqu'il est complètement fondu, ajouter une petite boîte de crème. Bien mélanger ensuite pour incorporer.
Quoi qu'il en soit, après avoir pris connaissance de tous ces conseils de recettes de gâteaux de petit-déjeuner super simples, qu'attendez-vous ? Choisissez le vôtre dès maintenant et commencez à préparer votre recette !