Si vous cherchez un nouveau dessert préféré, pensez à faire un gâteau à l'ananas avec du lait concentré. Ces délicieuses friandises sont une excellente alternative au gâteau ordinaire. Ces desserts sont moelleux, délicieux et chargés de saveur d'ananas. Pour créer ce gâteau, préparez simplement un mélange à gâteau à l'ananas et ajoutez une boîte d'ananas écrasé. Ajoutez ensuite le lait concentré et mélangez bien. Étalez le mélange sur le dessus du gâteau, puis décorez avec de la noix de coco et des bretzels. Vous pouvez également accompagner ce dessert d'un café ou d'un thé.
Un gâteau renversé à l'ananas classique et délicieux est fait avec du lait évaporé, du sucre et de l'ananas séché. Lors de la préparation de ce gâteau, vous pouvez remplacer le liquide par du beurre ou du lait évaporé. Ajouter les ingrédients secs dans un grand bol et battre jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Ajouter les morceaux d'ananas, la noix de coco et le jus et remuer jusqu'à ce que les ingrédients soient complètement combinés. Cuire au four à 350 degrés pendant quarante à cinquante minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre. Pour servir, saupoudrer de crème fouettée sur le dessus.
Le gâteau à l'ananas au lait condensé est un délicieux dessert rempli de fruits avec une croûte de noix de coco. Les informations nutritionnelles ci-dessous sont estimées et basées sur les ingrédients et les instructions de cuisson. Les valeurs quotidiennes peuvent être supérieures ou inférieures en fonction de vos besoins caloriques.
Comment faire un gâteau à l'ananas avec du lait concentré :
Ingrédients:
- 2 tasses (thé) d'ananas haché au sirop (400gr)
- 1 boîte de lait concentré
- 1 tasse (thé) de noix de coco râpée fraîche – 80gr
- 2 tasses de lait entier (480 ml)
- 4 unités d'oeuf
- 1/2 tasse (thé) de beurre à température ambiante - 100 grammes
- 2 tasses (thé) de sucre – 360gr
- 2 tasses (thé) de farine de blé – 240gr
- 1/2 tasse (thé) de fécule de maïs
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
Comment faire?
- Battre les jaunes avec le beurre (réserver 1 cuillère à soupe) et le sucre pendant 5 minutes.
- Ajouter progressivement le lait chaud.
- Ajouter la farine tamisée avec la maïzena et la levure chimique.
- Mélanger sans battre, ajouter l'ananas et les blancs d'oeufs battus.
- Mélanger doucement jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
- Verser dans un moule beurré et fariné.
- Au four préchauffé à 180°C pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
- Retirer du four avec le gâteau encore chaud (sur la plaque du four), faire des trous avec une fourchette et verser dans le lait concentré.
- Couvrir la poêle et réfrigérer pendant 2 heures.
- Retirer, couper et servir avec de la noix de coco sur le dessus.
C'est un vrai délice, à servir avec un café.
