Se você nunca experimentou arroz grego, está em um verdadeiro deleite! Continue lendo para obter benefícios de receita, preparação e saúde! Você pode se surpreender com o quão delicioso este prato é! Você pode se surpreender ao saber que ele contém menos carboidratos do que você pensa, e nunca adivinhará que ele também contém um grão inteiro! Além disso, você descobrirá que é incrivelmente versátil.
Uma receita para o arroz grego é um daqueles pratos que podem trazer o melhor em qualquer chef. Se você está procurando uma refeição rápida, fácil e saborosa, não procure mais. Uma receita rápida e simples de arroz pode ser facilmente feita em menos de uma hora. Neste artigo, você aprenderá como fazer esta deliciosa receita em minutos. Listados abaixo estão algumas dicas para cozinhar o arroz perfeito. Continue lendo para aprender a fazer o arroz mais delicioso de todos os tempos!
Para esta receita, você precisará de um arroz branco pré -cozido. Você pode usar arroz instantâneo ou microondas, se preferir. Você precisará de aproximadamente 5 minutos de tempo prático. Deve ser cozido em um período de 5 minutos, incluindo cinco minutos de fervura. Para torná -lo ainda mais rápido, use um contêiner de microondas para o seu arroz. Depois, você pode afogar o arroz em uma panela quente para servir.
Preparação
A preparação do arroz grego é fácil. Envolve algumas etapas simples e apenas cinco minutos de preparação prática. A principal diferença entre arroz grego e arroz de limão indiano é o uso de arroz branco contra o tipo amarelo, que é feito de açafrão. O arroz amarelo indiano é tipicamente cozido com leite ou caldo. Além disso, não é tão saboroso. Apesar de sua simples preparação, o arroz de limão grego é um ótimo prato com frango grelhado.
Se você está procurando um pilaf grego tradicional com um sabor mais saboroso, considere usar uma mistura de alho, cebola e suco de limão. Os dois últimos ingredientes são essenciais para o sabor PILAFS, mas você pode variar as quantidades de cada um de acordo com o seu gosto. Para um sabor de limão, use suco de limão espremido na hora. Você também pode adicionar um pouco de caldo de vegetais ou frango, se quiser.
Você pode usar qualquer variedade de ervas para tornar este prato mais interessante. Açafrão dá uma cor amarela, enquanto o cominho confere um sabor terroso e a páprica adiciona um toque de calor doce. Outras ervas -chave para experimentar são a salsa e o coentro, que adicionam um sabor picante e herbal ao arroz. Se você não tiver pinhões tostados, também pode usar amêndoas grosseiramente picadas.
Benefícios para a saúde
Se você está se perguntando o que é bom para você na culinária grega, considere comer a delicadeza local de Spalakorizo. Este prato é tradicionalmente servido com azeite, queijo feta e limão. O espinafre é um dos vegetais mais nutritivos do mundo e é carregado com vitaminas e minerais. O arroz grego é rico em fibra e contém um alto teor de antioxidantes. Além de ser uma ótima fonte de fibra, os pratos gregos também apresentam endro e outras ervas, que se acredita melhorar seu sistema digestivo.
Vamos aprender a fazer juntos um delicioso arroz a grega?
Ingredientes:
- Sal a gosto;
- Salsa;
- Cebolinha verde;
- Pimentão;
- Óleo;
- 1 colher de manteiga;
- 5 colheres de ervilha;
- Queijo Parmesão Ralado;
- 1 Caixa de uvas passas;
- 3 xicaras de arroz;
- 6 xicaras de água.
Como preparar o arroz a grega?
- Leve a panela ao fogo com água, sal e um fio de óleo ao fogo;
- Adicione o arroz e mexa bem até secar;
- Diminua o fogo, deixe a água no fogo, retire o arroz do fogo;
- Pegue outra panela, ponha uma colher de manteiga e frite as uvas e ervilhas;
- Despeje em uma tigela, em seguida junte cebolinha verde, cenoura, pimentão e cebola, salsa e também o parmesão
Adicione o arroz cozido e misture tudo cuidadosamente, agora é só apreciar.
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