Las tortas de desayuno son una excelente opción para dejarlas listas, disfrutar de algo realmente rico y comenzar el día con toda la energía. ¡Así que ven a ver las mejores recetas!
Pastel de Zanahoria
En primer lugar, y muy querido por los brasileños, el pastel de zanahoria es muy sencillo de hacer, barato y delicioso. Ya sea solo o con una ganache de chocolate encima.
- 2 zanahorias ralladas grandes;
- 3 huevos;
- ¾ taza de aceite;
- 2 tazas de azúcar;
- 3 tazas de harina;
- Una cucharada de levadura en polvo.
Entonces, para preparar, ponga todo en una licuadora (excepto la levadura) y mezcle hasta que quede suave. Luego colóquelo en un florero, agregue el bicarbonato de sodio y mezcle lentamente.
De todos modos, póngalo en forma engrasada y póngalo a hornear durante, en promedio, 40 minutos.
Torta de naranja
La tarta de naranja es una opción ligera e ideal para el desayuno, deliciosa y práctica.
- 3 huevos;
- Media taza de jugo de naranja natural;
- ralladura de naranja triturada;
- 150 g de mantequilla;
- 2 tazas de azúcar;
- 3 tazas de harina;
- 1 cucharada de levadura en polvo;
- Pizca de sal.
Comience batiendo el azúcar con la mantequilla, agregue los huevos, uno a la vez. Añadimos la harina, el zumo de naranja, la sal así como la ralladura y, por último, la levadura.
De esa forma, ahora, solo vierte la masa en forma engrasada y llévala al horno por, en promedio, 40 minutos.
El pastel de chocolate esponjoso es uno de los mejores pasteles para el desayuno.
El bobo de chocolate es ideal para los amantes de esta receta y que no pueden prescindir de los dulces de siempre.
- 1 taza de té con leche caliente;
- 3 huevos;
- 2 tazas de harina;
- 1 taza de chocolate en polvo;
- 4 cucharadas de mantequilla/margarina;
- 2 tazas de azúcar;
- 1 cucharada de levadura en polvo.
Para preparar tu pastel de chocolate esponjoso, bate todos los ingredientes en una licuadora, excepto la levadura, hasta que quede suave.
Luego agregue el bicarbonato de sodio y bata muy rápido. Ahora, solo ponlo en forma engrasada y mételo al horno por un promedio de 40 minutos. Si lo prefieres, agrega gotas de chocolate.
Tortas de desayuno: harina de maíz
La torta de harina de maíz es una de las más sencillas y comunes en las cocinas brasileñas, barata y sencilla de hacer.
- 3 huevos;
- 1 vaso de leche;
- 1 cucharada de levadura en polvo;
- 2 tazas de harina de maíz;
- 2 tazas de azúcar;
- 3 cucharadas de harina;
- Medio vaso de aceite.
Batir todos los ingredientes en la licuadora hasta que quede homogéneo y luego verter en forma engrasada. De todos modos, llévalo a hornear durante un promedio de 40 minutos.
El pastel de maíz es uno de los mejores pasteles de desayuno.
El corn cake es uno de los consentidos de los brasileños e ideal para empezar el día con ese sabor a comida casera.
- 1 lata de maíz (quitar toda el agua);
- 1 lata de leche;
- 3 huevos;
- 1 lata de azúcar;
- Media lata de aceite;
- 1 cucharada de levadura en polvo;
- 1 lata de hojuelas de maíz o harina de trigo.
Para empezar, vierte el maíz en la licuadora, puedes usar la lata para medir el resto de los ingredientes.
Por lo tanto, ponga todo en la licuadora, excepto la levadura, y bata hasta que quede suave. Luego agrega la levadura y bate por unos segundos, hasta que se incorpore.
Luego poner la masa en forma engrasada y dejar hornear por un promedio de 40 minutos.
pastel de hormigueo fácil
El pastel hormigueo es uno de los favoritos de los niños e ideal para los que les gusta un sabor a chocolate más ligero.
- 2 tazas de azúcar;
- Media taza de aceite o tres cucharadas de mantequilla;
- 3 huevos;
- 2 tazas de harina de trigo;
- 1 cucharada de levadura en polvo;
- 1 taza de leche;
- Un paquete de chocolate granulado (unos 100g).
Para empezar a preparar tu bizcocho, pon en la batidora el azúcar, la harina, la leche, los huevos y el aceite/mantequilla. Batir hasta que esté bien incorporado.
Luego póngalo en un recipiente, agregue los gránulos y revuelva hasta que se incorpore. Por último, añade la levadura.
En resumen, simplemente ponga la masa en una forma engrasada y déjela hornear durante, en promedio, 40 minutos.
Punta de cobertura fácil
Finalmente, hay una receta de glaseado fácil que es ideal para todo tipo de pasteles (y amantes del chocolate).
Así, basta con separar una porción de barra de chocolate, unos 200g, semidulce o con leche.
Derretir al baño maría o en el microondas y, cuando esté completamente derretido, añadir una cajita de nata. Luego revuelva bien para incorporar.
De todos modos, después de conocer todos estos consejos de recetas de pasteles de desayuno súper simples, ¿qué estás esperando? ¡Elige ya el tuyo y empieza a preparar tu receta!
