¿Eres fanático del clásico pastel de leche brasileño? Si es así, ¡entonces este artículo te ayudará a aprovecharlo al máximo! Aprende a hacer el pastel perfecto, desde la forma correcta de las hojas y derritiéndose en tu boca. Además, descubre cómo hacer un pastel sai, que será perfecto para cualquier ocasión.
El pastel de leche terminado sale especialmente tierno, debe envolverse en mantequilla. La masa o el plato en la parte superior debe ser picado. Después de eso, el pastel debe colocarse en el horno. Cuando esté listo, se puede montar. Si quieres, puedes prepararlo el día anterior. Solo asegúrese de enfriarlo antes de ensamblarlo. Si prefieres que un pastel terminado no quede especialmente blando, puedes comprar un pastel congelado prefabricado y mantenerlo a temperatura ambiente.
Si te gusta comer postres brasileños, quizás te interese hacer tu propio pastel de crema. Este postre tradicional portugués se puede hacer en casa. El primer paso es preparar la crema. Usando una licuadora, combine la leche y la mantequilla. Luego corta las galletas en rebanadas. Después, colócalas en forma de tobogán. Espolvorearlos con semillas de amapola. Deje que el pastel se congele durante al menos dos horas y luego sirva.
¿Vamos a entender mejor cómo hacer este delicioso pastel de leche suave para dama?
Ingredientes:
- 1 lata de leche condensada;
- 1 taza de té de azúcar;
- 3 cucharadas de margarina;
- 400 ml de leche;
- 3 huevos;
- 2 tazas de harina de trigo.
¿Cómo hacer el delicioso pastel de leche niña?
- Usando una licuadora, bate la leche condensada, la leche, la mantequilla y los huevos;
- Bate todo junto por 02 minutos;
- Agrega 02 tazas de harina de trigo y sigue batiendo;
- Notarás la masa un poco más líquida;
- Tomar una tabla y unir bien, verter la mezcla en la forma engrasada;
- en un horno ligero precalentado para hornear, dejar durante 45 minutos hasta que estén doradas.
