Diferentes recetas de bizcochos son esa alternativa para salir de la rutina, sobre todo si quieres una opción para el desayuno o la tarde y no soportas las opciones clásicas.
¡Mira ahora estas increíbles recetas para endulzar tu vida!
pastel de cebra fácil
El bizcocho cebra, o marmolado, es el que está todo rayado, como si fueran dos recetas en una.
- 1 taza de aceite;
- 1 taza de leche;
- 2 tazas de harina de trigo;
- 1 taza de azúcar;
- 1 cucharada de levadura en polvo;
- 4 huevos;
- 1 cucharada de esencia vainilla;
- 4 cucharadas de cacao en polvo.
Primero, empieza a utilizar una batidora, batiendo los huevos y el azúcar durante tres minutos. Agrega el aceite y la vainilla hasta que se combinen.
Por último, añade la harina y la leche poco a poco. Apagamos cuando esté homogéneo y añadimos la levadura.
Divide esta masa en dos partes. Reserva una y añade el cacao a la otra mitad.
Engrasa un molde y ahora empieza a verter usando un cucharón. El secreto está en colocar siempre una porción de cada masa, de forma alternada, en el medio, formando círculos. Cuando termine, hornee por un promedio de 40 minutos.
Recetas para diferentes pasteles: rellenos en el horno.
La tarta rellena al horno es una receta fácil y práctica para los que no les gusta perder el tiempo en la cocina, pero no renuncian a un buen glaseado.
- 100 ml de aceite o 3 cucharadas de mantequilla;
- 3 huevos;
- 2 cajas de leche condensada;
- 2 tazas de harina de trigo;
- Azúcar y canela al gusto;
- 1 cucharadita de canela en polvo;
- 1 taza de azúcar;
- 300 ml de leche tibia;
- 1 cucharada de levadura en polvo.
La preparación de esta receta comienza dejando el sartén untado con mantequilla y harina.
Vierte las dos cajas de leche condensada en el molde y déjalo en el congelador por cinco minutos o hasta terminar de preparar la masa.
Luego, licúa la leche, el aceite, los huevos y el azúcar en una licuadora hasta que estén bien combinados. Coloca la mezcla en un recipiente y mezcla la canela y la harina poco a poco, dejando la levadura al final.
Cuando termine, colóquelo en el molde untado con leche condensada y déjelo hornear por, en promedio, 40 minutos. Luego, simplemente desmoldalo.
bizcocho de plátano caramelizado
Una opción muy dulce e ideal para escapar de las tradicionales tortas es el plátano caramelizado.
- 3 huevos;
- 1 cucharada de levadura en polvo;
- 1 taza y media de azúcar;
- Media taza de margarina;
- 1 cucharadita de canela en polvo;
- 1 media taza de leche;
- Media taza de pan rallado.
Atención: para el almíbar necesitarás 1 taza de azúcar, media taza de agua y 3 nueces pecanas picadas.
La preparación comienza con el almíbar. Luego, toma el azúcar en una cacerola y deja que se forme un caramelo (no revuelvas). Cuando se derrita, agregue el agua y revuelva rápidamente para combinar.
Finalmente, en un molde engrasado colocar el plátano picado y luego sobre el almíbar.
Entonces, llega el momento de preparar la masa: mezcla todos los ingredientes hasta formar una masa homogénea, dejando la levadura para el final y viértela en el molde.
Déjalo hornear durante, una media de 35 minutos, y sólo retíralo cuando esté frío.
Nido de leche y Nutella entre diferentes recetas de pasteles
De todas formas, esta tarta es ideal para todo aquel que quiera preparar una receta más dulce o incluso hacer porciones para llevar a una fiesta, esta tarta es una sorpresa fácil.
- 3 huevos;
- 2 tazas de harina de trigo;
- 2 cucharadas de mantequilla;
- 1 cucharada de levadura en polvo;
- 2 tazas de azúcar;
- Medias tazas de leche de nido en polvo;
- 1 taza de agua caliente.
Atención: para la cobertura separa un bote de 350g de Nutella, 1 cucharada de mantequilla y media taza de leche.
Al principio separamos el huevo y batimos sólo las claras a punto de nieve y reservamos.
En otro recipiente batir las yemas, la harina, la leche en polvo, el azúcar y la mantequilla. Cuando esté homogéneo agrega el agua (sigue batiendo).
Ahora, añade la levadura y las claras, mezclando con cuidado.
De esta manera, coloca la masa en un molde engrasado y déjala hornear por, en promedio, 40 minutos.
Cuando esté listo, déjalo enfriar y desmolda. Luego, prepara la cobertura mezclando todos los ingredientes a fuego medio, hasta que hierva y vierte sobre el bizcocho.
Entonces, ¿ya has elegido cuál de estas diferentes recetas de tartas formará parte de tu rutina? No pierdas más tiempo: ¡elige y disfruta del sabor de cada uno de ellos!
